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Bosch HBN311 2-Serie Gebrauchsanleitung Seite 5

Einbaubackofen

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Ihr neuer Backofen
Hier lernen Sie Ihren neuen Backofen kennen. Wir erklären
Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie
erhalten Informationen zum Garraum und zum Zubehör.
Bedienfeld
Hier erhalten Sie einen Überblick über das Bedienfeld. Die Aus-
führung hängt vom jeweiligen Gerätetyp ab.
Erläuterungen
1
Funktionswähler
2
Temperaturwähler
3
Wecker
Funktionswähler
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart für den Backo-
fen ein. Der Funktionswähler lässt sich nach rechts oder links
drehen.
Wenn die gewünschte Heizart eingestellt ist, leuchtet die Lampe
im Backofen.
Stellungen
Aus
ý
Ober- und Unter-
%
hitze
3D Heißluft*
:
Unterhitze
$
Umluftgrillen
4
* Heizart nach Energie-Effizienz-Klasse EN50304.
Funktion
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Das Backen und Braten ist nur auf
einer Ebene möglich. Für Kuchen
und Pizza in Formen oder auf dem
Blech sowie für magere Bratenstü-
cke vom Rind, Kalb und Wild ist
diese Einstellung gut geeignet. Die
Hitze kommt gleichmäßig von oben
und unten.
Kuchen, Pizza, Kleingebäck, Plätz-
chen, Small Cakes und Blätterteig
können Sie auf zwei Ebenen gleich-
zeitig backen.
Durch einen Ventilator mit Ringheiz-
körper an der Rückwand des
Backofens wird die erhitzte Luft
gleichmäßig verteilt.
Mit Unterhitze können Sie Gerichte
von unten nachbacken und -bräu-
nen. Die Temperatur kommt von
unten.
Umluftgrillen eignet sich beson-
ders für das Grillen von Fisch,
Geflügel und großen Fleischstü-
cken. Grillheizkörper und Ventilator
schalten sich abwechselnd ein und
aus. Der Ventilator verteilt die
erhitzte Luft um die Speisen.
Stellungen
Flachgrillen, große
(
Fläche
Schnellaufheizung Zum schnellen Erwärmen von Spei-
J
* Heizart nach Energie-Effizienz-Klasse EN50304.
Temperaturwähler
Mit dem Temperaturwähler können Sie die Temperatur und die
Grillstufe einstellen.
Stellungen
Aus
û
50-270
Temperaturbereich Temperaturangaben in ºC.
1, 2, 3
Grillstufen
Wenn der Backofen heizt, leuchtet das Lämpchen über dem
Temperaturwähler. In den Heizpausen erlischt es. Bei einigen
Einstellungen leuchtet es nicht.
Grillstufen
Beim Flachgrillen
stellen Sie mit dem Temperaturwähler eine
(
Grillstufe ein.
Funktion
Sie können mehrere Steaks, Würst-
chen, Fische und Toasts grillen. Die
gesamte Fläche unter dem Grill-
heizkörper wird erhitzt.
sen.
Funktion
Backofen nicht heiß.
Grillstufen für den Grill,
große
Fläche.
(
Stufe 1 = schwach
Stufe 2 = mittel
Stufe 3 = stark
5

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