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Bosch HBN311 2-Serie Gebrauchsanleitung Seite 23

Einbaubackofen

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Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de mode de fonctionnement permet de régler le
mode de cuisson du four. Il se tourne vers la droite ou vers la
gauche.
Lorsque le mode de cuisson souhaité est réglé, la lampe du
four s'allume.
Positions
Arrêt
ý
Cuisson tradition-
%
nelle
Air pulsé 3D*
:
Chaleur de sole
$
Gril avec chaleur
4
tournante
Gril, grande sur-
(
face
Chauffage rapide
J
* Mode de cuisson selon la catégorie d'efficacité énergétique
EN 50304.
Fonction
Le four est arrêté.
La cuisson et le rôtissage fonc-
tionnent sur un seul niveau. Ce
réglage est bien adapté aux
gâteaux et aux pizzas (moule ou
plaque) et aux rôtis maigres (bœuf,
veau et gibier). La chaleur est diffu-
sée uniformément par le haut et par
le bas.
Vous pouvez cuire en parallèle des
pizzas, des petites pâtisseries, des
petits gâteaux, des petits cakes et
des pâtes feuilletées sur deux
niveaux.
L'air réchauffé est diffusé de
manière uniforme par un ventilateur
équipé d'une résistance annulaire,
placé sur la paroi arrière du four.
Le mode Chaleur de sole permet
de faire dorer les plats sur le des-
sous ou de les maintenir au chaud.
La chaleur est diffusée par le bas.
La position Gril avec chaleur tour-
nante est particulièrement indiquée
pour les poissons, volailles et gros
morceaux de viande. Dans ce cas,
la résistance du gril et le ventilateur
sont mis en marche et arrêtés en
alternance. Le ventilateur diffuse
l'air chauffé autour des plats.
Cette position permet de griller plu-
sieurs steaks, saucisses, poissons
et toasts. Toute la surface sous la
résistance du gril est chauffée.
Cette position permet de réchauffer
rapidement vos plats.
Sélecteur de température
Vous pouvez régler la température et la position gril au moyen
du sélecteur de température.
Positions
Arrêt
û
50-270
Plage de tempéra-
ture
1, 2, 3
Positions gril
Lorsque le four chauffe, le témoin au-dessus du sélecteur de
température est allumé. Le témoin s'éteint pendant les périodes
où le four ne chauffe pas. Avec certains réglages, il ne s'allume
pas.
Positions gril
En mode Gril
, réglez une position de gril avec le sélecteur
(
de température.
Minuterie
La minuterie permet des réglages jusqu'à une durée de
60 minutes. Le fonctionnemnet de la minuterie est indépendant
de celui du four. Elle peut être utilisée comme réveil de cuisine.
Position
Position zéro
û
Fin de la durée
S
réglée
Affichage des
- 60
S
minutes
Pour procéder au réglage
Réglez la minuterie sur la durée souhaitée.
Le temps est écoulé
Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit. Le
commutateur revient automatiquement sur la position d'arrêt •.
Compartiment de cuisson
La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson.
Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une
surchauffe.
Lampe du four
La lampe du four est allumée quand le four est en service.
Lorsque vous placez le sélecteur de fonctions sur n'importe
quelle position, il se peut que la lampe du four s'allume
également, sans que ce dernier soit utilisé.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se
coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de
la porte.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin
que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le
fonctionnement.
Attention !
Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.
Fonction
Le four n'est pas chaud.
Affichage de la température
en ºC.
Positions pour le gril,
grande
surface.
(
Position 1 = faible
Position 2 = intermédiaire
Position 3 = puissant
Fonction
Position arrêtée
Signal sonore à l'expiration
de la durée réglée.
Affichage de la durée, en
minutes.
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