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Alimentos del frigorífi co, necesitan un poco más de
tiempo para la cocción que aquellos con temperatura de
ambiente.
Cuanto más compacta sea una comida, más tiempo
necesita para su cocción. Por ello un trozo de carne
más bien grande necesita más tiempo de cocción que
un asado de carne trozeada, aunque tengan el mismo
peso. Para grandes cantidades se recomienda iniciar la
cocción con la potencia máxima y después seguir con la
potencia media conseguiendo de esta forma una cocción
uniforme.
Comidas planas cuecen antes que comidas altas, por
ello se debería repartir los alimentos en el plato de forma
plana. Piezas más fi nas, p.ej, muslos de pollo o fi letes de
pescado, se deberían colocar hacia el interior y dejar que
se solapen.
Es válida siguiente regla general:
Cantidad doble = casi el doble de tiempo
Mitad de cantidad = mitad de tiempo
Si para un plato no encuentra la indicación de horario
adecuada, es válida siguiente regla:
cada 100 g aprox. 1 minuto de tiempo de cocción
Todos los alimentos que tape en el horno, también
debería tapar en el microondas.
Una tapadera evita que se sequen los alimentos. Para ta-
par los alimentos puede utilizar un plato dado de vuelta,
papel de pergamino o láminas para microondas.
Tabla Cocción
Alimento/plato
Cantidad
Verduras
Berenjenas
500 g
Colifl or
500 g
Brécol
500 g
Achicoria
500 g
Guisantes
500 g
Hinojo
500 g
Alubias verdes
300 g
Patatas
500 g
Colinabo
500 g
Puerro
500 g
Mozarca
250 g
Zanahorias
500 g
Pimiento
500 g
Col de Bruselas
300 g
Espárrago
300 g
Tomates
500 g
Zucchini
500 g
Consejo: Cortar la verdura en trozos pequeños y cocer con 2-3 cucharas sope-
ras de líquido. Entremedias remover, recocinar de 3-5 minutos, condimentar
primero al servir la comida.
Fruta
Compota de manzana,
500 g
compota de pera
Mermelada de ciruela
250 g
Compota de ruibarbo
250 g
Manzanas asadas,
500 g
4 piezas
Consejo: Añadir 125 ml de agua, zumo de limón evita el cambio de color
de la fruta, recocinar de 3-5 minutos.
6....-05-MWG 746 H NEW + PL 25
Tiempo
Potencia
aprox. en
Cubrir
en vatios
minutos
720
7 - 10
si
720
8 - 11
si
720
6 - 9
si
720
6 - 7
si
720
6 - 7
si
720
8 - 11
si
720
13 - 15
si
720
9 - 12
si
720
8 - 10
si
720
7 - 9
si
720
7 - 9
si
720
8 - 10
si
720
6 - 9
si
720
7 - 10
si
720
6 - 9
si
720
6 - 7
si
720
9 - 10
si
720
5 - 8
si
720
4 - 6
no
720
5 - 8
si
720
7 - 9
si
Alimento/plato
Cantidad
Carne (Alimentos precocinados )
Carne con salsa
400 g
Estofado de carne, asado
500 g
de carne trozeada
Filetes de vaca rellenos
250 g
Consejo: Remover entremedias, reposar de 3-5 minutos.
Carne de ave (Alimentos precocinados )
Fricasé de gallina
250 g
Sopa de gallina
200 g
Consejo: Remover entremedias, reposar de 3-5 minutos.
Pescado
300 g
Filete de pescado
400 g
Consejo: Después de haber pasado la mitad de tiempo dar la vuelta al
pescado, recocinar de 3-5 minutos.
Descongelación y cocción de verdura
Col lombarda
450 g
Espinacas de hoja
300 g
Colifl or
200 g
Alubias verdes cortadas
200 g
Brécol
300 g
Guisantes
300 g
Colinabo
300 g
Puerro
200 g
Maíz
200 g
Zanahorias
200 g
Col de Bruselas
300 g
450 g
Espinacas
600 g
Consejo: Cocer con 1-2 cucharas soperas de líquido, remover entremedias
es decir trozear con cuidado, recocinar de 2-3 minutos, condimentar
primero al servir la comida.
Sopas / potajese (Alimentos precocinados )
Potaje
500 g
Sopa con trocitos de otros
300 g
alimentos
Sopa de crema
500 g
Consejo: Remover entremedias, recocinar de 3-5 minutos.
Cocción-Express
Para iniciar el programa-expres, presione repetidamente
la tecla-expres. El proceso de cocción comenzará al
instante y se prolongará unos 30 segundos cada vez que
realice otra pulsación de tecla. A partir de un minuto se
prolongará el tiempo de cocción por un minuto respecti-
vamente.
En este proceso la potencia del microondas es del 100%.
Programas Automáticos
Con ayuda de la automática puede dejar que ciertas
cantidades de alimentos se terminen de cocer de forma
automática.
Para ello proceda de la siguiente manera:
a) Patatas
1. Presione la tecla parada.
2. Presione la tecla "Patata" 1x para la preparación
de 120-170g o presione la tecla "Patata" 2x para la
preparación de 140-200g.
Tiempo
Potencia
aprox. en
Cubrir
en vatios
minutos
720
10 - 12
si
720
10 - 15
si
720
7 - 8
si
720
6 - 7
si
720
5 - 6
si
720
7 - 8
si
720
8 - 9
si
720
14 -16
si
720
11 - 13
si
720
7 - 9
si
720
8 - 10
si
720
8 - 9
si
720
7 - 8
si
720
13 -15
si
720
10 - 11
si
720
4 - 6
si
720
5 - 6
si
720
7 - 8
si
720
12 - 13
si
720
15 - 17
si
720
13 - 15
si
720
7 - 8
si
720
13 - 15
si
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10.02.2005, 12:12:56 Uhr
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