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Ofenfunktion
Konventionelle Heiz-
funktion
Tiefkühlgerichte
Grillstufe
Heißluftgrillen
Unterhitze
Feuchte Heißluft
Intervall-Dampf
Intervall Plus
Vital-Dampf
Die Lampe wird bei einigen
Ofenfunktionen und einer
Temperatur unter 60 °C
automatisch ausgeschaltet.
6.5 Sonderfunktionen
Ofenfunktion
Warmhalten
Anwendung
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Lässt Fertiggerichte wie Pommes frites, Kroketten
und Frühlingsrollen schön knusprig werden.
Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toas-
ten von Brot.
Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Ge-
flügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden
und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Zum Backen von Brot, Kuchen und Gebäck. Zum
Energiesparen während des Garvorgangs. Diese
Funktion muss gemäß der Tabelle Backen mit
feuchter Heißluft verwendet werden, um das ge-
wünschte Ergebnis zu erzielen. Weitere Informati-
onen zu den empfohlenen Einstellungen finden
Sie im Kapitel Hinweise und Tipps, Tabelle Ba-
cken mit feuchter Heißluft. Diese Funktion wurde
zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse ge-
mäß EN 60350-1 verwendet.
Zum Backen von Brot und Braten von großen
Fleischstücken sowie zum Aufwärmen von gekühl-
ten und gefrorenen Speisen.
Für Gerichte mit einem hohen Feuchtigkeitsge-
halt, zum Pochieren von Fisch und für die Zuberei-
tung von Eierstich und Terrinen.
Für Gemüse, Fisch, Kartoffeln, Reis, Nudeln oder
besondere Beilagen.
Anwendung
Zum Warmhalten von Speisen.
DEUTSCH
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