Den Backofen Benutzen; Garen; Backen - hanseatic 6020EE1.37DW Gebrauchsanleitung

Bedienung

Den Backofen benutzen

Gefahr Verbrennungsgefahr!
Der Backofen wird im Betrieb sehr heiß –
vermeiden Sie direkte Berührung.
• Backofen beim Gril len u.Ä. nicht ohne Auf sicht
lassen! Kinder fernhalten!
Achtung Beschädigungsgefahr!
Kochgeschirr, Ble che oder Alufolie nie di-
rekt auf den Boden des Back ofens stel-
len. Da durch staut sich die Hitze, und die Emaille des
Back ofens wird beschädigt.

Garen

Garen mit Unterhitze
Bei dieser Einstellung arbeitet Ihr Backofen nur mit Unterhit-
ze – je nach Ein schub hö he kommt sie stärker oder weniger
stark nur von unten (z.B. für braune/krosse Böden).
Garen mit Oberhitze
Bei dieser Einstellung arbeitet der Backofen nur mit Ober-
hit ze. Für Aufl äufe z.B. empfi ehlt sich am Ende der Gar zeit
zum Überbacken die Ein stel lung.
Garen mit Ober- und Unterhitze
Bei Ober- und Unterhitze arbeitet Ihr Backofen, wenn Sie es
wün schen, mit hoher Temperatur – je nach Ein schub hö he
kommt sie stärker von unten oder von oben.

Backen

1. Mul ti funk ti ons schal ter auf „Ober- und Unterhitze", Tem-
peratur wähler auf die ge wünsch te Temperatur stellen.
2. Kuchen in Backformen nur zu 2/3 fül len. Sonst steigt der
Teig aus der Form und läuft in den Back ofen. Mit dun-
klem Backgeschirr gelingen Kuchen am be sten.
3. Kuchen in den Backofen schie ben. Dabei Backformen
auf den Grill rost, mög lichst genau in die Mitte stellen.
4. Einschubhöhe, Temperatur und Backzeit sowie Aus wahl
des Back ge schirrs sind ab hän gig von dem, was Sie ba-
cken wol len:
• Flache Kuchen, z.B. Obstkuchen auf dem Back blech,
auf der mitt le ren Lei ste bei ca. 170–180 °C.
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Unsere Energie-Spartipps:
• Vorheizen ist überfl üssig!
• Gleich mehrere Kuchen
oder Keksbleche auf ein-
mal bac ken.
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