Gaggenau VI 422 Gebrauchsanleitung
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Verwandte Anleitungen für Gaggenau VI 422
Inhaltszusammenfassung für Gaggenau VI 422
- Seite 1 Gaggenau Gebrauchsanleitung VI 422 CI 414 Induktions-Wok...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Gerät kennen lernen Bedienfeld Bedienknebel Die Kochstellen Restwärmeanzeige Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatztei- len und Service finden Sie im Internet unter Sonderzubehör www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop www.gaggenau.com/zz/store Gerät bedienen Kochstelle einstellen Kochempfehlungen Wok-Funktion Wok und Wok-Zubehör Kochen mit dem Wok... -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
m Bestimmungsgemäßer Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Rei- nigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht Gebrauch durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beauf- Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die sichtigt. Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder Anschlussleitung fernhalten. -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
m Wichtige Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- ▯ Sicherheitshinweise lich. Nur ein von uns geschulter Kunden- dienst-Techniker darf Reparaturen Brandgefahr! durchführen und beschädigte Anschlusslei- Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. ▯ tungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt las- Netzstecker ziehen oder Sicherung im sen. -
Seite 6: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Achtung! – Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen das Koch- feld. – Niemals Kochgeschirr leerkochen lassen. Das könnte zu Schäden führen. –... -
Seite 7: Umweltschutz
Umweltschutz Kochen mit Induktion In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum Ener- Vorteile beim Kochen mit Induktion giesparen und zur Geräteentsorgung. Das Kochen mit Induktion unterscheidet sich radikal zum herkömmlichen Kochen, die Hitze entsteht direkt im Tipps zum Energiesparen Kochgeschirr. Dies bietet eine ganze Reihe von Vortei- len: ▯... - Seite 8 ▯ Leeres Kochgeschirr oder Kochgeschirr mit dünnem Besteht das Material des Geschirrbodens unter Boden anderem aus Aluminiumanteilen ist die ferromagne- tische Fläche ebenfalls verringert. Es kann sein, Heizen Sie keine leeren Töpfe oder Pfannen auf und dass dieses Geschirr nicht richtig warm wird oder verwenden Sie kein Kochgeschirr mit dünnem Boden.
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Seite 9: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Sie finden Informationen über Maße und Leistungen der Kochstellen in~ Seite 2 Bedienfeld Anzeigen Bedienflächen ‹‹ Betriebszustand − Bedienfeld zu Reinigungszwecken sperren ‚ ‚ƒ Ú Kochstufen Bratsensor • œ Restwärme Grundeinstellungen ‹‹ Kurzzeitwecker Auswahl Einstellungen ‹‹ ‹‹ ®... -
Seite 10: Bedienknebel
Bedienknebel Restwärmeanzeige Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärmean- zeige. Sie zeigt an, dass die Kochstelle noch heiß ist. Die Kochstelle nicht berühren, solange die Restwärme- anzeige leuchtet, oder unmittelbar nachdem sie erlo- schen ist. Abhängig von der Höhe der Restwärme wird Folgendes angezeigt: •... -
Seite 11: Gerät Bedienen
Kochempfehlungen Gerät bedienen Empfehlungen In diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine Koch- ▯ Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und dick- stelle eingestellt wird. In der Tabelle finden Sie Koch- flüssigen Saucen gelegentlich umrühren. stufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte. ▯... - Seite 12 Gartabelle In der Tabelle wird angezeigt, welche Kochstufe für jede Speise geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen variieren. Kochstufe Garmethoden Beispiele 11 - 12 Ankochen Wasser Anbraten Fleisch Erhitzen Fett/Öl, Flüssigkeiten Aufkochen Suppen, Saucen Blanchieren Gemüse...
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Seite 13: Wok-Funktion
Zutaten zur gleichen Zeit auf dem Wok-Pfanne und Wok-Halterung können über unseren Wok-Boden befinden. Vertriebspartner Gaggenau bezogen werden. Achtung! Der Boden der Wok-Pfanne ist rund, sie kann daher nur Wok und Wok-Zubehör werden beim Kochvorgang sehr mit einer Wok-Halterung verwendet werden. -
Seite 14: Tabelle
Tabelle Vorheizstufe Kochstufe Große Wassermengen erhitzen PowerBoost Sautieren Frische Produkte, z.B. Gemüse 10 - 11 TK-Produkte, z.B. sautiertes Gemüse und Hähnchen 11 - 12 Frittieren (100-200 g pro Portion in 1 l Öl, portionsweise frittieren) Frische Produkte, z.B. Frühlingsrollen 8 - 9 Tiefkühlprodukte, z.B. -
Seite 15: Timer-Funktionen
Stoppuhr-Funktion Timer-Funktionen Die Stoppuhr-Funktion zeigt die seit der Aktivierung ver- strichene Zeit an. Ihr Kochfeld verfügt über zwei Timer-Funktionen: Sie funktioniert unabhängig von der Kochstelle und ▯ Kurzzeitwecker anderen Einstellungen. Diese Funktion schaltet die Kochstelle nicht automatisch aus. ▯ Stoppuhr Aktivieren Der Kurzzeitwecker Kochstufe wählen. -
Seite 16: Powerboost-Funktion
PowerBoost-Funktion Bratsensor Mit der PowerBoost-Funktion können große Wasser- Mit dieser Funktion ist das Braten unter Beibehaltung mengen schneller erhitzt werden, als mit der der geeigneten Pfannentemperatur möglich. ‚ƒ Kochstufe Vorteile beim Braten Aktivieren ▯ Die Kochstelle heizt nur, wenn dies zur Beibehal- Ž... -
Seite 17: Temperaturstufen
Temperaturstufen Temperaturstufe Geeignet für sehr niedrig Zubereitung und Reduzieren von Saucen, Dünsten von Gemüse und Braten von Speisen mit nativem Oli- venöl extra, Butter oder Margarine. niedrig Braten von Speisen mit nativem Olivenöl extra, Butter oder Margarine, z. B. Omelettes. niedrig - mittel Braten von Fisch und dickem Bratgut, wie z. - Seite 18 Tempera- Gesamtbratzeit ab tur-stufe Signalton (Min.) Kartoffeln Bratkartoffeln (aus Pellkartoffeln) 6 - 12 Bratkartoffeln (aus rohen Kartoffeln) 15 - 25 Kartoffelpuffer** 2,5 - 3,5 Schweizer Rösti 50 - 55 Glasierte Kartoffeln 15 - 20 Gemüse Knoblauch, Zwiebeln 1 - 2 2 - 10 Zucchini, Auberginen 4 - 12...
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Seite 19: So Stellen Sie Ein
So stellen Sie ein Bedienfeld zu Reinigungszwecken sperren Wählen Sie aus der Tabelle die passende Temperatur- stufe aus. Stellen Sie die leere Pfanne auf die Koch- stelle. Wenn Sie über das Bedienfeld wischen, während das Mit dem Bedienknebel die gewünschte Temperatur- Kochfeld eingeschaltet ist, können sich die Einstellun- stufe wählen. -
Seite 20: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen Das Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. Diese Grundeinstellungen können an Ihre persönlichen Bedürfnisse angepasst werden. Anzeige Funktion Signaltöne ‹¯ Alle Signaltöne aktiviert.* ™‚ ‹”” Nur Fehlersignal aktiviert. Power-Management-Funktion. Gesamtleistung des Kochfeldes begrenzen (Watt) ‹”” Deaktiviert.* ‚‹‹‹ Niedrigste Stufe ‚†‹‹ ƒ‹‹‹ ™ƒ... -
Seite 21: So Gelangen Sie Zu Den Grundeinstellungen
So gelangen Sie zu den Menü Grundeinstellungen verlassen Grundeinstellungen: Den Bedienknebel links herum auf die Ž Position drehen. Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein. Den Bedienknebel rechts herum auf die Position 1 drehen. Den Bedienknebel drücken und links herum auf die Ž... -
Seite 22: Geschirrtest
Hinweise Geschirrtest ‒ Wok und Wok-Zubehör sollten mit dieser Funktion nicht verwendet werden. Mit dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität ‒ Wenn die verwendete Kochstelle viel kleiner als der Durchmesser des Kochgeschirrs ist, erhitzt des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr über- sich voraussichtlich nur die Mitte des Geschirrs prüft werden. -
Seite 23: Reinigen
Kochfeldrahmen Reinigen Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befol- gen Sie bitte die folgenden Hinweise: Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie über den Kundendienst oder in unserem e-Shop. ▯ Verwenden Sie nur warme Spüllauge ▯ Waschen Sie neue Spültücher vor Gebrauch gründ- lich aus. -
Seite 24: Häufige Fragen Und Antworten (Faq)
Häufige Fragen und Antworten (FAQ) Geräusche Warum sind während des Kochens Geräusche zu hören? Abhängig von der Beschaffenheit des Kochgeschirrbodens können Geräusche beim Betrieb des Kochfeldes entste- hen. Diese Geräusche sind normal und gehören zur Induktionstechnologie. Sie weisen auf keinen Defekt hin. Mögliche Geräusche: Tiefes Summen wie bei einem Transformator: Entsteht beim Kochen auf hoher Kochstufe. -
Seite 25: Was Tun Bei Einer Störung
Was tun bei einer Störung? In der Regel sind Störungen leicht zu behebende Klei- nigkeiten. Achten Sie bitte auf die Hinweise in der Tabelle, bevor Sie den Kundendienst anrufen. Anzeige Mögliche Ursache Abhilfe Keine Die Stromversorgung ist unterbrochen. Mithilfe anderer elektrischer Geräte überprüfen, ob ein Kurzschluss in der Stromversorgung aufgetreten ist. -
Seite 26: Demo-Modus
Demo-Modus Kundendienst š“ ‹¯ Erscheinen die Anzeigen , ist der Demo-Modus aktiviert.Das Gerät heizt nicht. Das Gerät vom Strom- Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun- netz trennen.30 Sekunden warten und das Gerät erneut dendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende anschließen. - Seite 28 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY www.gaggenau.com...