Kako Ekonomično Koristiti Frižider - Hansa FK313.3T Gebrauchsanweisung

Regulacija nivoa vlažnosti u spremniku VitControl Plus
Da bi razni proizvodi, na primer voće ili povrće, duže sačuvali svežinu potreban je odgovarajući nivo
vlažnosti. Spremnik VitControl je opremljen kliznim regulatorom (Crt. 17), zahvaljujući kojem u spremnik
možemo da uvedemo veću količinu vazduha, što menja nivo vlažnosti u spremniku.
1. Poklopac spremnika
2. Klizni regulator dovoda vazduha
3. Prednja strana ladice za povrće
Voće zahteva niži nivo vlažnosti, zato kliznim regulatorom treba da zatvorimo dovod vazduha. Sa
povrćem je obrnuto, za duže održavanje svežine treba da maksimalno otvorimo dovod vazduha pomoću
kliznog regulatora. Tačni položaj kliznog regulatora odrediti u odnosu na vlastite prehrambene navike.
KAKO EKONOMIČNO KORISTITI FRIŽIDER
Praktični saveti
l Ne postavljati frižider niti zamrzivač u blizini
radijatora, pećnica ili stavljati na mestu na koje
direktno padaju sunčane zrake.
l Proveriti da otvori za ventilaciju nisu pokriveni.
Jedanput, dvaput godišnje čistiti i ukloniti prlja-
vštinu.
l Izabrati odgovarajuću temperaturu: temperatura
6 do 8°C u frižideru ili-18°C u zamrzivaču je
dovoljna.
l U slučaju odlaska na godišnji odmor, povisiti
temperaturu u frižideru.
l Vrata frižidera ili zamrzivača otvarati samo kad
je to neophodno. Dobro je znati kakve namirni-
ce se nalaze u frižideru i gde se tačno nalaze.
Neiskorištene namirnice što pre ponovo staviti
u frižider ili zamrzivač dok se ne ugriju.
l Redovno brisati unutrašnjost frižidera krpicom
namočenom u delikatnom deterdžentu. Uređaje
bez funkcije automatskog odmrzavanja, regular-
no odmrzavati. Ne dopustiti da nastene sloj inja
debljine veće od 10 mm.
l Brtvu pored vrata čistiti, u protivnom vrata mogu
da se ne zatvaraju do kraja. Uvek menjati ošte-
ćenu brtvu.
Šta znače zvezdice?
* Temperatura koja nije viša od -6°C dovoljna je
za čuvanje zamrznutih namirnica oko 7 dana.
Ladice ili komore koje su označene jednom
zvezdicom (najčešće) susrećemo u jeftinijim
frižiderima.
** Na temperaturi nižoj od -12°C možemo da
čuvamo namirnice 1-2 sedmice bez gubitka
njihovog ukusa. Nije dovoljna za zamrzavanje
namirnica.
*** Uglavnom se koristi za zamrzavanje namirnica
na temperaturi ispod -18°C. Omogućava za-
mrzavanje sveže hrane težine do 1 kg.
**** Tako označeni uređaj omogućava čuvanje
namirnica na temperaturi ispod -18°C i zamrza-
vanje većih količina hrane.
UPOTREBA I FUNKCIJE
Zone temperatura u frižideru
l Sa obzirom na prirodnu cirkulaciju vazduha, u
l Najhladnija zona nalazi se direktno iznad ladica
l Najtoplije je u gornjem delu vrata. Tu je najbolje
Proizvodi koje ne bi trebalo držati u frižideru
l Postoje namirnice koje nisu prilagođene za
Primer rasporeda namirnica u uređaju (Crt. 12).
65
komori frižidera pojavljuju se zone raznih tem-
peratura.
za povrće. U toj zoni pohranjivati delikatne na-
mirnice koje se lako kvare kao:
- ribe, meso, piletina,
- suvo meso, gotova jela,
- jela ili kolače koji sadržavaju jaja ili vrhnje,
- sveže testo, razna testenina,
- pakovano povrće i ostale sveže namirnice
hranu sa etiketom koja nalaže čuvanje na tem-
peraturi oko 4°C.
ostaviti maslac i sireve.
frižider. U toj grupi su:
- voće i povrće osetljivo na niske
temperature, kao što su banane,
avokado, papaja, marakuja, patlidžani,
paprika, paradajz i krastavci,
- nezrelo voće,
- kropmir.