Inhaltsverzeichnis
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Gericht
Auberginen
Lauch
Pilze
Zwiebeln
Paprika
Kartoffeln
Kohlrabi
MG23J5133AT_EG_DE68-04328D-00_DE.indd 49
Portionsgröße (g)
250
Anleitung
Die Auberginen in dünne Scheiben schneiden und mit 1 EL
Zitronensaft beträufeln. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
250
Anleitung
Den Lauch in dicke Scheiben schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit
servieren.
125
250
Anleitung
Die Pilze putzen. Große Pilze in Scheiben schneiden. Kein Wasser
hinzugeben. Mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Vor dem Servieren abtropfen lassen. Nach 3 Minuten Ruhezeit
servieren.
250
Anleitung
Die Zwiebeln in Scheiben schneiden oder halbieren. Nur 15 ml (1 EL)
Wasser hinzugeben. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
250
Anleitung
Die Paprika in kleine Stücke schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit
servieren.
250
500
Anleitung
Die geschälten Kartoffeln wiegen und dann in gleich große Hälften
oder Viertel schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit servieren.
250
Anleitung
Kohlrabi in kleine Würfel schneiden. Nach 3 Minuten Ruhezeit
servieren.
Leistung (W)
900
900
900
900
900
900
900
Zeit (in Min.)
3½-4
4-4½
1½-2
2½-3
5-5½
4½-5
4-5
7-8
5½-6
Deutsch 49
2015-01-27
4:35:40
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