COTTURA LENTA
Tipo di programma
Temperatura "regolabile"
Potenza termica
Tempo "regolabile"
Questo programma ti consentirà di dorare il cibo. Puoi controllare il tempo di doratura
adattandolo alle tue esigenze. Quando si rosolano le cipolle o l'aglio, si consiglia di regolare il
tempo a 2 minuti.
COTTURA LENTA
Tipo di programma
Temperatura "regolabile"
Tempo "regolabile"
Questo programma ti permetterà di cuocere a fuoco lento le tue verdure con la possibilità di
regolare il tempo di cottura in base al cibo che stai cucinando.
COTTURA LENTA
Tipo di programma
Temperatura "regolabile"
Potenza termica
Velocità
Tempo "regolabile"
Questo programma è adatto alla cottura lenta delle vostre carni, il suo tempo di cottura regolabile
vi permetterà di cuocere alla perfezione carni bianche e rosse.
Il programma si compone di due fasi:
Una fase di cottura veloce per rosolare la carne dove è possibile regolare la temperatura di
cottura da 90 ° C a 110 ° C e il tempo tra 5 e 15 minuti.
Velocità
Potenza termica
Velocità
10s mescolando ogni 5 min
Saltare in padella (Saltare in padella)
120 ° C
5 (da 2 min a 5 min)
Cottura lenta (per verdure)
95 ° C
(Da 90 ° C a 100 ° C)
Cottura lenta (per carne)
105 ° C
(da 90 ° C a 110 ° C)
10
velocità 1
10 min
(da 5 min a 15 min)
194
P1
10
1
P2
6
1
P3
95 ° C
6 (da 2 a 6)
velocità 1
10s mescolando per ogni 10 min
30 min
(da 10 min a 120 min)