senya My Little Chef SYCP-M018 Gebrauchsanweisung Seite 12

6. Râpez : râpez du chocolat, du fromage, du beurre, de la noix de coco, des noix, des arachides,
des amandes et bien plus encore.
7. Battre : avec l'accessoire papillon, vous pourrez facilement battre des œufs pour préparer une
omelette.
Fouettez : devenez un professionnel de la pâtisserie, battez les blancs d'œufs pour préparer
8.
une meringue ou de la crème.
9. Émulsionner : grâce à la lame de pétrissage prépare de façon homogène des sauces, des
vinaigrettes pour des salades telles que la mayonnaise et l'aioli (sauce à l'ail et à l'huile d'olive)
pour accompagner vos meilleurs plats.
10. Mélanges : avec cet appareil, mélangez tous les ingrédients de votre choix de la manière la
plus efficace possible. La lame de pétrissage remue les aliments pendant qu'ils cuisent,
assurant une finition uniforme. Cette fonction est parfaite pour préparer des risottos, du riz
au lait, des flans ou des béchamels. Vous obtiendrez une consistance et une texture
professionnelles.
Lame de pétrissage
11. Malaxer : grâce à la grande précision de la lame de pétrissage, réalisez un malaxage parfait
sans vous soucier de remuer la préparation ou de contrôler le temps.
12. Pétrir : Vous pouvez préparer la pâte à pain en grande quantité en une seule fois. Grâce à son
accessoire de pétrissage exclusif, vous êtes capable de préparer un pain parfait.
Fonctions de chauffe :
13. Cuisson : vous pouvez chauffer, cuire et faire frire vos aliments dans le bol. Grâce à la
précision absolue de cet appareil, la température de cuisson peut être totalement contrôlée.
Grâce à son système de chauffage intelligent, l'appareil garantit une cuisson continue sans
dépasser la température sélectionnée, évitant ainsi aux aliments de coller ou de brûler.
14. Faire bouillir : remplissez le bol avec de l'eau et faites bouillir les aliments que vous désirez,
ou préparez-vous un thé.
15. Réchauffer : si vous souhaitez que les aliments que vous avez préparés restent chauds, réglez
l'appareil jusqu'à 100°C MAX et servez votre repas lorsque bon vous semble. Vous pouvez
réglez la température jusqu'à 100°C MAX pour réchauffer tout repas précuit.
16. Cuisson précise degré par degré : son réglage degré par degré, ses 12 heures
17. Bain-marie : obtenez des textures spécifiques grâce à la cuisson au bain-marie
réglables et ses 10 niveaux de puissance de chauffe sont d'une grande précision.
18. Fermenter : fermentez n'importe quelle pâte à n'importe quelle température.
Fonctions liés aux programmes
19. Soupe : La fonction soupe vous permettra d'obtenir des potages veloutés ou moulinés selon
vos envies. Vous n'avez plus qu'à mettre vos ingrédients dans le bol, le programme s'occupera
du reste et de la réalisation de votre recette.
20. Mijoter : La fonction mijotage est adaptée à la cuisson lente de vos légumes ainsi que de vos
viandes.
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