Atag SX3092C Bedienungsanleitung
Verwandte Anleitungen für Atag SX3092C
Inhaltszusammenfassung für Atag SX3092C
- Seite 1 SX3011C four vapeur SX3092C Bedienungsanleitung Dampfgarer instructions for use steam oven...
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Seite 40: Einleitung
Dampfgarer Einleitung Liebe Kundin, lieber Kunde, Sie haben soeben einen ATAG Dampfherd erworben, und wir danken Ihnen dafür. Unsere Forschungsteams haben für Sie eine neue Generation von Geräten entwickelt, die mit ihrer Qualität, ihrem Design und ihren technischen Fortentwicklungen außerordentliche Produkte daraus machen und ein einzigartiges Know-how zeigen. - Seite 41 ihr Dampfgarer Inhalt das Kochen mit Dampf Allgemeines wie sieht der Dampfgarer aus? Zubehör Installation des Dampfgarers S.6-7 Stromanschluß Einbau Benutzung des Dampfgarers S.8-9 Einstellung der Uhrzeit Sperrung des Anzeigers Stand-by des Anzeigers das sofortige Kochen S.10-12 Wasser-Management zeitverzögertes Kochen S.13 Benutzung des Zeitschalters S.14...
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Seite 42: Das Kochen Mit Dampf
das Kochen mit Dampf Allgemeines Das Kochen mit Dampf bringt nur Vorteile, wenn die Gebrauchsanweisung beachtet wird. Das Kochen mit Dampf ist gesund und natürlich und erhält den natürlichen Geschmack der Lebensmittel. Eine raffinierte Soße oder eine andere mit aromatischen Kräutern steuert das kleine Plus bei, das den Unterschied ausmacht. -
Seite 43: Details Der Bedienleiste
wie sieht der Dampfgarer aus? Details der Bedienleiste Anzeiger Bedienleiste Wasserzuführung Tank Dampfgenerator Wasserablaufrinne Funktionswähler Taste: An/Aus Änderung der Zeiten und Anzeiger des Auftauens Temperaturen Anzeiger des Garens Temperatureinstellungen Anzeiger für fehlendes Wasser Gardauer Anzeiger der Uhr und der Ende des Garvorgangs Garzeiten Unabhängiger Zeitschalter Temperaturanzeiger... - Seite 44 Zubehör Kochgeschirre Perforierte Pfanne, die den Kontakt der Lebensmittel mit dem Kondenswasser verhindert. In dieser Pfanne wird das Kondenswasser gesammelt. Herausnehmbares Gitter aus Edelstahl: muß unbedingt in den Dampfgarer eingeschoben werden. Die Kochgeschirre sind spülmaschinenfest. Zubehör herausnehmbarer Tank Mit dem Tank wird der Dampfgarer unabhängig mit Wasser versorgt. Er hat ungefähr 1 Liter Inhalt (maximaler Füllstand) Die Pflege des Dampfgarers wird bei Verwendung von gering kalkhaltigem Wasser vereinfacht.
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Seite 45: Stromanschluß
Installation des Dampfgarers Stromanschluß Bei einem Festanschluß ist darauf zu achten, in der Versorgungsleitung eine Abschaltmöglichkeit vorzusehen, die den Installationsregeln entspricht. Andernfalls muß das Gerät so plaziert werden, daß der Stecker auch nach seinem Einbau zugänglich ist. Unbedingt eine Steckdose mit einer Erdung benutzen, die nach den gültigen Sicherheitsnormen angeschlossen ist. -
Seite 46: Einbau
Installation des Dampfgarers Einbau 386,5 1. Das Gerät in die Nische stellen. Das Gerät muß waagrecht stehen. Diese Position kontrollieren. 2. Zwecks besserer Stabilität den Dampfgarer im Möbel mit 2 Schrauben befestigen, die hierfür in den Seitenpfosten vorgesehen sind. 3. Den Stromanschluß herstellen. Darauf achten, daß... -
Seite 47: Benutzung Des Dampfgarers
Benutzung des Dampfgarers Uhrzeit einstellen Einstellung der Uhrzeit Beim ersten Einschalten Die Uhrzeit einstellen. Im Anzeiger erscheint ein blinkendes 12.00 Uhr. Die tasten + oder - drücken und die Uhrzeit ablaufen lassen. bestätigen. Änderung der Uhrzeit Eine Uhrzeit wird feststehend angezeigt. Gleichzeitig die Tasten drücken, bis die Uhrzeit blinkt. -
Seite 48: Stand-By Des Anzeigers
Benutzung des Dampfgarers Stand-by des Anzeigers Der Anzeiger kann in den STAND-BY MODUS versetzt werden, um den Energieverbrauch des Dampfgarers außerhalb seiner Benutzung zu begrenzen. Hierfür wie folgt vorgehen: Der Dampfgarer muß im Uhrzeitmodus sein. AKTIVIERUNG DES STAND-BY MODUS: Die Tasten + oder - 5 Sekunden lang gleichzeitig drücken. Der Anzeiger zeigt „LCD OFF"... - Seite 49 das sofortige Kochen Funktionsprinzip Das Wasser gelangt vom Tank durch ein Röhrchen in den Herdraum. Dieses Wasser wird bei Kontakt mit einer heißen Fläche im unteren Teil des Herdraums in Dampf umgewandelt: Dies ist der Dampfgenerator. Es braucht kein Wasser in die Kochpfanne gegeben zu werden. Zur Garantie DES ECHTEN DAMPFKOCHENS wird der Herd mit speziell für den perfekten Garvorgang konzipiertem Kochgeschirr angeboten.
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Seite 50: Änderung Der Gartemperatur
das sofortige Kochen das Kochen mit Dampf 1. Die Taste drücken und die Garfunktionen ablaufen lassen. Zum Beispiel die Funktion wählen. Die vordefinierte Temperatur von 100°C wird angezeigt, und eine Gardauer von 25 Minuten wird vorgeschlagen. Das Symbol blinkt. 2. Die gewünschte Gardauer mit Drücken von + oder - einstellen (mindestens 5 Min. - Seite 51 das sofortige Kochen Änderung der Gardauer Während des Garvorgangs kann die Gardauer mit Drücken von und den Tasten + oder - geändert werden. das sofortige Kochen Abschaltung bei laufendem Garvorgang Der Garvorgang kann jederzeit mit Drücken von unterbrochen werden (langes Drücken von ca. 1 Sekunde). Wenn die Dampfentwicklung noch nicht begonnen hat, (ca.
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Seite 52: Änderung Der Gardauer Des Garvorgangs
zeitverzögertes Kochen das Kochen mit Dampf Gilt nicht für die Funktion "Auftauen". Den gewählten Kochmodus und die Gardauer einstellen, eventuell die Temperatur anpassen, (siehe KAPITEL „Das sofortige Kochen", Punkte 1 und 2). Beispiel: Position Temperatur bei 100°C. 1. Die Taste „Ende des Garvorgangs" drücken. -
Seite 53: Benutzung Des Zeitschalters
Benutzung des Zeitschalters Zeitschalter Der Dampfgarer ist mit einem vom Ofenbetrieb unabhängigen Zeitschalter ausgerüstet, mit dem eine Zeitspanne rückwärts gezählt wird. Diese Funktion ist unabhängig vom Dampfgarer. Sie kann keine automatische Abschaltung des Garvorgangs steuern. Diese Funktion kann jedoch sogar während des Ofenbetriebs benutzt werden. -
Seite 54: Beschreibung Der Funktionen
Beschreibung der Funktionen FUNKTIONEN Temperatur GAREN KOCHBEISPIELE °C Der am meisten benutzte Gemüse und Fleisch Dampfgarvorgang Für das Garen von Empfindlicher ganzer Fisch empfindlichen (Forellen) Lebensmitteln Das Fleisch ist Kochen von empfindlichen perlmutterartig, das Fischen (Sardinenfilets, Collagen erscheint Meerbarbenfilets) nicht Eier im Töpfchen;... - Seite 55 Kochtabelle LEBENSMITTEL GARZEIT °C ZUBEREITUNGEN BEMERKUNGEN Beliebige Menge werden umgedreht in Artischocken • Diese Garzeiten 40 bis 45 Min. die Pfanne gelegt hängen von der (kleine) Art, der Dicke und Spargel 35 bis 40 Min. für die Spitzen die Garzeit verringern der Frische der Brokkoli 18 Min.
- Seite 56 Kochtabelle LEBENSMITTEL BEMERKUNGEN GARZEIT °C ZUBEREITUNGEN Beliebige Menge ganz (1 kg) • *Filets: Runde Hecht 25 bis 30 Min. Fischscheiben in Kabeljau/Dorsch Filets (180 g)* 13 bis 15 Min. 2 bis 3 cm Dicke Goldbrasse ganz (1 kg) (180/200 g) pro 20 bis 25 Min.
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Seite 57: Die Pflege Des Dampfgarers
die Pflege des Dampfgarers Pflege Herdraum (nach jedem Garvorgang) Nach dem Abkühlen des Dampfgenerators den Herdraum mit einem trockenen Tuch auswischen oder ihn bei halboffener Tür trocknen lassen. Wasserzuführung (1 mal pro Monat) Das Röhrchen der Wasserzuführung nach vorne herausziehen. Den Kesselstein entfernen, der sich eventuell innen abgesetzt hat (mit einem dünnen und spitzen Gegenstand von der Art Spieß... -
Seite 58: Abhilfe Bei Störungen
Abhilfe bei Störungen DIE MÖGLICHEN FESTSTELLUNG ABHILFE URSACHEN - Die Stromversorgung Fehler in der überprüfen Stromversorgung des (Schmelzsicherung der Der Anzeiger leuchtet Dampfgarers. nicht auf. Anlage). Elektronikkarte außer - Den Kundendienst Betrieb. rufen. Die Glühbirne funk- - Die Glühbirne tioniert nicht mehr. austauschen. - Seite 78 99635901 03/05...