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Bedienung
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Einstellen
Allgemeines
Auf der gläsernen Kochfläche sind die vier Kochzonen in Form eines Zirkels
angedeutet. Der Topfboden-Durchmesser sollte möglichst dem
Kochzonendurchmesser entsprechen.
Ein- und Ausschalten
Einschalten
Stellen Sie einen Topf auf eine Kochzone und drehen
Sie den Bedienungsknebel auf die gewünschte
Stufe. Die Kochzone wird jetzt warm. Sie schaltet sich
automatisch ein und aus, um die von Ihnen
eingestellte Leistung zu liefern. Bei niedrigeren
Stufen ist die Kochzone länger aus und ab und zu
an. Bei höheren Stufen ist die Kochzone länger an
und ab und zu aus.
Ausschalten
Drehen Sie den Bedienungsknebel auf die Nullstufe.
Restwärmeanzeige
Damit wird angezeigt, daß die Zone noch warm
ist. Sobald die Zone eine sichere Temperatur
erreicht hat, erlischt diese Anzeige.Restwärme
wird mit einer Lampe je Kochzone auf der
Glasfläche angezeigt.
Zweikreis-Kochzone einschalten
Einschalten
Drehen Sie den Regelknopf auf die höchste Stufe (bis zum Anschlag) und wählen Sie
dann eine Stufe. Die beiden Kochzonen geben jetzt stets zusammen Wärme ab.
Ausschalten
Drehen Sie den Regelknopf auf die Nullstufe. Wenn Sie die Kochzone das nächste
Mal wieder einschalten, ist nur die innere Kochzone in Betrieb. Die äußere Kochzone
kann nicht allein benutzt werden.
(nur CKV720)
Bequem kochen
57
Die optimale Benutzung der Kochmulde
Benutzen Sie keine Töpfe, die kleiner als die Kochzone sind. Damit wird
vermieden, daß Speisereste auf die glühend heiße Kochzone fallen.
Eingebrannte Speisereste lassen sich schwer entfernen. Außerdem können die
Griffe zu heiß werden, und viel Energie geht verloren.
Töpfe, die vorher auf einer Gaskochmulde benutzt wurden, sind nicht mehr für
Glaskeramik-Kochfelder geeignet.
Benutzen Sie niemals Alufolie, wie Behälter von Fertiggerichten, zum Bereiten
von Speisen. Alufolie, die auf dem Kochfeld schmilzt, läßt sich nicht mehr
entfernen. Alufolie ist zudem ein sehr schlechter Wärmeleiter.
Heben Sie Töpfe immer hoch, wenn sie weggestellt werden müssen.
Beim Verschieben von Töpfen können Kratzer entstehen, die sich nicht mehr
entfernen lassen.
Stellen Sie nur Töpfe mit sauberem und trocknem Boden auf die Kochfläche. Sie
vermeiden damit, dass schwer zu entfernende Flecken entstehen.
Kochen Sie immer mit einem Deckel auf dem Topf, um Energieverlust zu
vermeiden.
Schieben Sie den Topfboden über ein angefeuchtetes Tuch, bevor Sie ihn auf
die Kochzone stellen. Damit wird Schmutz auf der Kochfläche vermieden.
Die Kochzone kann 5-10 Minuten vor Kochzeitende ausgeschaltet werden. Das
Gericht gart dann mit Restwärme nach, wenn der Deckel auf dem Topf ist.
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