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Kundendienst
de
4Kundendienst
Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun-
K u n d e n d i e n s t
dendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende
Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienst-
personals zu vermeiden.
E-Nummer und FD-Nummer
Geben Sie beim Anruf bitte die vollständige Erzeugnis-
nummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an,
damit wir Sie qualifiziert betreuen können. Das Typen-
schild mit den Nummern finden Sie, wenn Sie die Gerä-
tetür öffnen.
Damit Sie bei Bedarf nicht lange suchen müssen, kön-
nen Sie hier die Daten Ihres Gerätes und die Telefon-
nummer des Kundendienstes eintragen.
E-Nr.
Kundendienst O
Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendienstper-
sonals im Falle einer Fehlbedienung auch während der
Garantiezeit nicht kostenlos ist.
Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen
Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kun-
dendienst-Verzeichnis.
Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
0810 550 522
A
089 21 751 751
D
0848 840 040
CH
Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie
stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten
Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den Origi-
nal-Ersatzteilen für Ihr Gerät ausgerüstet sind.
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FD-Nr.
JTabellen und Tipps
Dämpfen ist eine besonders schonende Art Speisen zu
s
T a b e l l e n u n d T i p p
garen. Der Dampf umschließt die Speise und verhindert
so Nährstoffverluste der Lebensmittel. Das Garen funkti-
oniert ohne Überdruck. So bleiben Form, Farbe und das
typische Aroma der Speisen erhalten.
In den Tabellen finden Sie eine Auswahl an Speisen, die
sich gut im Dampfgarofen zubereiten lassen. Sie kön-
nen nachlesen, welche Heizart, welches Zubehör und
welche Temperatur und Garzeit Sie am besten wählen.
Die Angaben gelten, wenn nicht anders angegeben, für
das Einschieben in das kalte Gerät.
Zubehör
Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör.
Schieben Sie beim Dämpfen im gelochten Dampfbehäl-
ter immer den ungelochten Dampfbehälter darunter ein.
Abtropfende Flüssigkeit wird aufgefangen.
Geschirr
Wenn Sie Geschirr verwenden, stellen Sie es immer in
die Mitte des gelochten Dampfbehälters.
Das Geschirr muss hitze- und dampfbeständig sein.
Durch dickwandiges Geschirr verlängern sich die Gar-
zeiten.
Decken Sie Lebensmittel, die normalerweise im Was-
serbad zubereitet werden, mit Folie ab (z. B. beim
Schmelzen von Schokolade).
Garzeit und -menge
Die Garzeiten beim Dämpfen sind abhängig von der
Stückgröße, aber unabhängig von der Gesamtmenge.
Das Gerät kann maximal 2 kg Speise dämpfen.
Beachten Sie die in den Tabellen angegebenen Stück-
größen. Bei kleineren Stücken verkürzt sich die Garzeit,
bei größeren verlängert sie sich. Qualität und Reifegrad
haben ebenfalls Einfluss auf die Garzeit. Daher können
die angegebenen Werte nur als Richtlinie dienen.
Lebensmittel gleichmäßig verteilen
Verteilen Sie die Lebensmittel immer gleichmäßig im
Geschirr. Bei unterschiedlichen Schichthöhen garen sie
ungleichmäßig.
Druckempfindliche Lebensmittel
Schichten Sie druckempfindliche Lebensmittel nicht zu
hoch in den Dampfbehälter. Verwenden Sie besser zwei
Dampfbehälter.
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