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Dampfgarofen
CD834GB.1
de Gebrauchsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Siemens CD834GB.1

  • Seite 1 Dampfgarofen CD834GB.1 de Gebrauchsanleitung...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Hinweise zu den Gerichten ....16 Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line Tabelle ........17 unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr...
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer (Wichtige Gebrauch Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Warnung – Verbrennungsgefahr! G e b r a u c h B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig...
  • Seite 5: Beim Auswechseln Der Garraumlampe

    Ursachen für Schäden Warnung – Stromschlaggefahr! ]Ursachen für Schäden Unsachgemäße Reparaturen sind ■ gefährlich. Nur ein von uns geschulter Achtung! Kundendienst-Techniker darf Reparaturen U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem ■...
  • Seite 6: Umweltschutz

    Umweltschutz 7Umweltschutz Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen. Energiesparen Heizen Sie das Gerät nur dann vor, wenn es im ■...
  • Seite 7: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit den Tasten und einem Drehwähler die verschiedenen Funktionen Ihres In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Geräte sein. Das Display zeigt Ihnen die aktuellen n e n G e r ä...
  • Seite 8: Display

    Gerät kennen lernen Display Temperaturkontrolle Die Balken der Temperaturkontrolle zeigen die Das Display ist so strukturiert, dass Sie die Angaben Aufheizphasen im Garraum an. auf einen Blick ablesen können. Der Wert, den Sie gerade einstellen können, ist Aufheizkontrolle Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperaturanstieg fokussiert.
  • Seite 9: Zubehör

    Zubehör Garraumbeleuchtung _Zubehör Wenn Sie die Gerätetür öffnen, schaltet sich die Garraumbeleuchtung ein. Bleibt die Tür länger als Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten 15 Minuten geöffnet, schaltet sich die Beleuchtung Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und wieder aus.
  • Seite 10: Sonderzubehör

    Vor dem ersten Gebrauch Rastfunktion KVor dem ersten Gebrauch Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Sie einige Einstellungen vornehmen.
  • Seite 11: Erste Inbetriebnahme

    Vor dem ersten Gebrauch Erste Inbetriebnahme Gerät kalibrieren und Garraum reinigen Hinweise Hinweise Die Kalibrierung kann nur dann gestartet werden, Sie können diese Einstellungen jederzeit in den ■ ■ wenn der Garraum kalt ist (Raumtemperatur). Grundeinstellungen ändern. Während der Kalibrierung die Gerätetür nicht öffnen. ~ "Grundeinstellungen"...
  • Seite 12: Gerät Bedienen

    " Gerät einschalten Mit Taste on/off schalten Sie das Gerät ein. on/off über der Taste wird blau beleuchtet. Im Display erscheint das Siemens Logo und danach eine Heizart und eine Temperatur. Welche Betriebsart nach dem Einschalten Hinweis: erscheinen soll, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen.
  • Seite 13: Wassertank Nachfüllen

    Gerät bedienen Nach jedem Betrieb Wassertank nachfüllen Wenn der Wassertank leer ist, erscheint im Display die Warnung – Verbrühungsgefahr! Aufforderung der Wassertank zu füllen. Der Betrieb wird Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf unterbrochen. entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht Gerätetür vorsichtig öffnen.
  • Seite 14: Zeitfunktionen

    Zeitfunktionen Dauer OZeitfunktionen Wenn Sie eine Dauer (Garzeit) für Ihr Gericht einstellen, wird der Betrieb automatisch nach dieser Zeit beendet. Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Der Backofen heizt nicht mehr. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Voraussetzung: Eine Heizart und eine Temperatur sind...
  • Seite 15: Endezeit

    Gerichte Endezeit PGerichte Wenn Sie die Endezeit verschieben, beachten Sie bitte, dass leicht verderbliche Lebensmittel nicht zu lange im Mit der Betriebsart “Gerichte” können Sie ganz einfach Garraum stehen dürfen. G e r i c h t e Speisen zubereiten. Das Gerät wählt für Sie die Voraussetzung: Der eingestellte Betrieb ist nicht optimale Einstellung aus.
  • Seite 16: Hinweise Zu Den Gerichten

    Gerichte Hinweise zu den Gerichten Joghurt zubereiten Erhitzen Sie die Milch auf dem Kochfeld auf 90 °C. Alle Programme sind für das Garen auf einer Ebene Anschließend auf 40 °C abkühlen lassen. Bei H-Milch ausgerichtet. reicht das Anwärmen auf 40 °C. 150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
  • Seite 17: Tabelle

    Gerichte Tabelle Beachten Sie die Hinweise zu den Gerichten. Gericht Anmerkungen Zubehör Höhe Blumenkohlröschen dämpfen* gleichgroße Röschen gelochter + ungelochter Dampfbehälter Brokkoliröschen dämpfen* gleichgroße Röschen gelochter + ungelochter Dampfbehälter Grüne Bohnen dämpfen* gelochter + ungelochter Dampfbehälter Karotten in Scheiben dämpfen* ca.
  • Seite 18: Kindersicherung

    Kindersicherung AKindersicherung QGrundeinstellungen Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen K i n d e r s i c h e r u n g G r u n d e i n s t e l l u n g e oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Kindersicherung ausgestattet.
  • Seite 19: Uhrzeit Ändern

    Reinigen DReinigen Markenlogo Anzeigen Nicht anzeigen Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen R e i n i g e n lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät Minimal richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier. Werkseinstellungen Zurücksetzen Warnung –...
  • Seite 20: Entkalken

    Reinigen 300 ml Wasser und 60 ml flüssiges Reinigungsschwamm Entkalkungsmittel zu einer Entkalkerlösung mischen. Der beiliegende Reinigungsschwamm ist sehr Wassertank entnehmen und mit der Entkalkerlösung saugfähig. Verwenden Sie den Reinigungsschwamm füllen. nur zum Reinigen des Garraums und zum Entfernen Mit Entkalkerlösung gefüllten Wassertank vollständig des Restwassers aus der Verdampferschale.
  • Seite 21: Gerätetür Aus- Und Einhängen

    Reinigen Gerätetür aus- und einhängen Gerätetür einhängen Die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder Zum Reinigen und zum Ausbauen der Türscheiben einhängen. können Sie die Gerätetür aushängen. Die Scharniere der Gerätetür haben je einen Beim Einhängen der Gerätetür darauf achten, dass Sperrhebel.
  • Seite 22: Türscheiben Aus- Und Einbauen

    Reinigen Türscheiben aus- und einbauen Einbauen am Gerät Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben Frontscheibe unten in die Halterungen einführen der Gerätetür ausbauen. (Bild Frontscheibe schließen bis die beiden oberen Haken Ausbauen am Gerät gegenüber der Öffnung sind (Bild "...
  • Seite 23: Gestelle Reinigen

    Reinigen Gestelle reinigen Die Gestelle können Sie zum Reinigen herausnehmen. Warnung – Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum! Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist. Gestelle aushängen Das Gestell vorne maximal bis zum Hinweis: Widerstand ausschwenken, da sonst die Seitenwand des Gerätes verbogen werden kann.
  • Seite 24: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Reparaturen durchführen und beschädigte S t ö r u n g e n , w a s t u Kleinigkeit.
  • Seite 25: Garraumlampe Wechseln

    Störungen, was tun? Beim Dämpfen entsteht extrem viel Gerät wird automatisch kalibriert Normaler Vorgang Dampf Beim Dämpfen entsteht wiederholt Gerät kann sich bei zu kurzen Garzeiten nicht automa- Gerät auf Werkseinstellung zurücksetzten und Kalib- extrem viel Dampf tisch kalibrieren rierung wiederholen Beim Garen entweicht Dampf aus den Normaler Vorgang Nicht möglich...
  • Seite 26: Kundendienst

    Kundendienst JTabellen und Tipps 4Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Dämpfen ist eine besonders schonende Art Speisen zu K u n d e n d i e n s t T a b e l l e n u n d T i p p Kundendienst für Sie da.
  • Seite 27: Menügaren

    Tabellen und Tipps Menügaren Gemüse Im Dampf können Sie komplette Menüs ohne Gemüse in den gelochten Dampfbehälter geben und in Geschmacksübertragung gleichzeitig garen. Stellen Sie Höhe 3 einschieben. Den ungelochten Dampfbehälter die Speise mit der längsten Garzeit zuerst in das Gerät darunter auf Höhe 1 einschieben.
  • Seite 28: Beilagen Und Hülsenfrüchte

    Tabellen und Tipps Beilagen und Hülsenfrüchte Wasser bzw. Flüssigkeit im angegebenen Verhältnis zugeben. Beispiel: 1:1,5 = je 100 g Reis 150 ml Flüssigkeit zugeben. Die Einschubhöhe für den ungelochten Dampfbehälter können Sie frei wählen. Lebensmittel Verhältnis Zubehör Höhe Heizart Temperatur Garzeit in in °C Min.
  • Seite 29: Fisch

    Tabellen und Tipps Würste Lebensmittel Zubehör Höhe Heizart Temperatur Garzeit in in °C Min. Wiener Würstchen gelocht + Dämpfen 80 - 90 12 - 18 ungelocht Weißwürste gelocht + Dämpfen 80 - 90 20 - 25 ungelocht Fisch Lebensmittel Menge Zubehör Höhe Heizart...
  • Seite 30: Desserts, Kompott

    Tabellen und Tipps Desserts, Kompott Kompott Joghurt Wiegen Sie die Früchte ab, geben Sie ca. Y der Menge Erhitzen Sie die Milch auf dem Kochfeld auf 90 °C. an Wasser und nach Geschmack Zucker mit Gewürzen Anschließend auf 40 °C abkühlen lassen. Bei H-Milch reicht das Anwärmen auf 40 °C.
  • Seite 31: Teig Gehen Lassen

    Tabellen und Tipps Teig gehen lassen Mit der Heizart Teig gehen lassen geht Teig deutlich schneller auf als bei Raumtemperatur. Sie können die Einschubhöhe für den Rost frei wählen oder den Rost vorsichtig auf den Garraumboden legen. Achtung: Garraumboden nicht zerkratzen! Teigschüssel auf den Rost stellen.
  • Seite 32: Tiefkühlprodukte

    Tabellen und Tipps Tiefkühlprodukte Beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung. Die angegebenen Garzeiten gelten für das Einschieben in den kalten Garraum. Lebensmittel Zubehör Höhe Heizart Temperatur Garzeit in in °C Min. Teigwaren, frisch, gekühlt* ungelocht Dämpfen 5 - 10 Forelle gelocht + Dämpfen...
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