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Elektro-Standherd
Glaskeramikkochfeld
ECM6-4BZ
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Elektroherdes. Sie haben gut
gewählt. Ihr Exquisit-Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt
gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische Ansprü-
che mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet – wie andere Exquisit-
Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer Besitzer in ganz Europa
im Einsatz stehen.
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Verwandte Anleitungen für exquisit ECM6-4BZ
Inhaltszusammenfassung für exquisit ECM6-4BZ
- Seite 1 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Elektroherdes. Sie haben gut gewählt. Ihr Exquisit-Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische Ansprü- che mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet – wie andere Exquisit- Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer Besitzer in ganz Europa...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Einleitung ......................3 Entsorgung von Geräten ................... 3 Sicherheit ......................4 Sicherheitshinweise ....................4 3.2 Erklärung der Sicherheitshinweise ..............4 3.3 Allgemeine Sicherheitshinweise ..............5 3.4 Besondere Sicherheitshinweise ..............6 3.4 Sicherheit und Wartung .................. 7 Bestimmungsgemässe Verwendung .............10 Gerät auspacken ....................10 Installation / Inbetriebnahme ................11 6.1 Aufstellen ......................11... -
Seite 3: Einleitung
Sie nicht ausführlich beschrieben sind, oder wenn Sie eine neue Bedienungs- anleitung wünschen, kontaktieren Sie den Kundendienst Deutschland Tel. +49 (0) 2944 9716-791 oder besuchen unsere Website www.ggv-exquisit.de. Dieses Gerät entspricht den geltenden EG-Sicherheitsbestimmungen in Bezug auf elekt- rische Apparate. -
Seite 4: Sicherheit
Kinder können Gefahren, die im Umgang mit Haushaltsgeräten liegen, oft nicht erken- nen. Sorgen Sie deshalb für die notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen. Sicherheit Sicherheitshinweise Alle Sicherheitshinweise in dieser Bedienungsanleitung sind mit einem Warnsymbol ver- sehen. -
Seite 5: Allgemeine Sicherheitshinweise
3.3 Allgemeine Sicherheitshinweise Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch immer aus. Schalten Sie im Notfall sofort die Sicherung aus. WARNUNG Stromschlaggefahr / Lebensgefahr • Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn Ihre Hände oder Füße nass sind oder wenn Sie barfuß sind. •... -
Seite 6: Besondere Sicherheitshinweise
3.4 Besondere Sicherheitshinweise Sicherheit von schutzbedürftigen Personen: Kinder und Personen mit verringerten Fähigkeiten Erstickungsgefahr Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten! WARNUNG • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fä- higkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Ge-... -
Seite 7: Sicherheit Und Wartung
3.4 Sicherheit und Wartung Elektro-Standherd: Backofen und Kochmulde -Standherd auf Sockel / Backofentüren mit waagerechtem Scharnier Kippgefahr • Es besteht die Gefahr, dass das Gerät vom Sockel gleitet oder kippt. Das Gerät bei Aufstellung auf einen bauseitig vorhandenen Sockel (Betonsockel oder gemauerter Sockel) mit einem Stabilisierungsmit- tel fachgerecht sichern. -
Seite 8: Wichtig: Erster Aufheizvorgang
• Achten Sie darauf, wenn Sie die Töpfe, Gebinde, Zubehör (wie z.B. Grillrost, Backblech) einschieben, entnehmen oder die Spei- sen überprüfen bzw. wenden: -zuerst beim Elektroherd die Heizstufe zurück zu drehen oder die Energiezufuhr ganz zu schließen. -schützen Sie sich mit Topflappen oder geeigneten Handschuhen. Vor Reinigung und Wartung muss das Gerät abkühlen. -
Seite 9: Warnung Verletzungsgefahr
WARNUNG Verletzungsgefahr • Ist die Kochfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. • Sollte sich das Kochfeld durch einen Defekt nicht mehr ausschalten lassen, sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kun- dendienst rufen. • Es dürfen nur Kochmuldenschutzgitter oder Kochmulden-abdeckun- gen des Kochmuldenherstellers oder die vom Hersteller in der Ge- brauchsanweisung des Gerätes freigegebenen Kochmulden-schutz- gitter oder Kochmuldenabdeckungen verwendet werden. -
Seite 10: Bestimmungsgemässe Verwendung
• Den Standherd so installieren, dass für eine optimale Umluftverteilung gesorgt werden kann; dies auch während einer längeren Kochzeit. • Die Wand und alle wärmebestrahlten Bereiche oberhalb des Standherdes müssen hitzebeständig sein. • Das Gerät darf nicht auf Yachten oder in Wohnwagen eingebaut werden. Bestimmungsgemässe Verwendung Der Standherd ist für die Verwendung im privaten Haushalt bestimmt. -
Seite 11: Installation / Inbetriebnahme
Installation / Inbetriebnahme 6.1 Aufstellen Das Gerät soll in einem gut belüfteten und trockenen Raum stehen. WICHTIG • Die Füsse des Elektroherdes sollen stabil auf dem Boden stehen und nicht wa- ckeln. • Benutzen Sie das Gerät nicht zweckentfremdet (z.B. zum Heizen von Räumen usw.). -
Seite 12: Gerät Am Stromnetz Anschliessen
6.2 Gerät am Stromnetz anschliessen WARNUNG Das Gerät muss unbedingt vorschriftsmäßig von einem Elektrofach- mann oder von Ihrem Kundendienst angeschlossen werden. Falscher Anschluss bringt Gefahr (Stromschlag) für den Benutzer und führt zum Verlust des Garantieanspruchs. 6.3 Für den Installateur Elektrische Sicherheit: Der Standherd ist ein Gerät der Schutzklasse I und darf nur in Verbindung mit Schutzleiteranschluss betrieben werden. - Seite 13 Der Anschluss darf nur über eine vorschriftsmäßig installierte und geerdete Schutzkon- takt-Steckdose erfolgen. Die Erdung ist gesetzlich vorgeschrieben. Der Hersteller lehnt jede Verantwortung für eventuelle Schäden an Personen, Haustieren oder Sachen ab, die infolge Nichtbeachtung der o.g. Vorschriften entstehen. Keine Mehrfachstecker oder Verlängerungskabel verwenden. Der Zugriff zum Netzste- cker muss nach der Installation jederzeit gewährleistet sein oder es muss möglich sein, die Netztrennung über einen zweipoligen Schalter zu erreichen.
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Seite 14: Vor Der Ersten Inbetriebnahme
Anschluss-Schaltplan Schema möglicher Anschlüsse ACHTUNG Spannung der Heizelemente 230 V. Art der Im Falle jedes der Anschlüsse muss der schluss- Schutz-leiter vom Netz mit der Klemme leitung PE verbunden werden. Bei 380-415V Netz Dreiphasenan- schluss mit Betriebsnull. Brücken ver- 3/N~ H05VV- binden die Klemmen 4-5. - Seite 15 Vor Inbetriebnahme Gerät gründlich reinigen Vor dem ersten Gebrauch den Backofen gründlich reinigen. Gehen Sie bitte wie folgt vor: • Um für eine gute Sicht die Beleuchtung im Backofen einzuschalten, wählen Sie eine Backofenfunktion und stellen Sie die Temperatur auf 0°C. •...
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Seite 16: Beschreibung Des Gerätes
Beschreibung des Gerätes Lieferumfang 1 Standherd mit Backofenschublade, Glaskeramik-Kochfeld mit Energieregler 1 Grillrost 1 Backblech Wärme-Ableitblech 2 Sicherheitsbindungen 1 Bedienungsanleitung Ein Netzkabel gehört nicht zum Lieferumfang. Sofern mit Netzanschlusskabel geliefert: - Zur Inbetriebnahme das Netzanschlusskabel in die geerdete Steckdose stecken. - Im Notfall sofort das Gerät vom Netzanschluss trennen, dabei am Stecker ziehen, nicht am Kabel. - Seite 17 Bedienblende (Abbildungen ähnlich) 5 Energieregler Kochfelder 6 Wahlschalter Beheizungsart 7 Wahlschalter Backofentemperatur 12 Kontrollleuchte Backofen 13 Kontrollleuchte Kochfelder Glaskeramik-Kochfeld (modellabhängig) Kochfeld Durchmesser Leistung (W) (mm) vorne links Ø 180 mm 1800 hinten links – Bräter Zone Ø 145/250 mm 1000/1800 vorne rechts –...
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Seite 18: Backofenfunktionen
Backofenfunktionen Backofen mit konventioneller Beheizung, mit Grillhitze Das Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze, Grillhitze*, Lüfter ** (Umluft) / Ringheizkör- per ** (Heißluft) und Kombinationen davon erfolgen. (*/** modellabhängig) Die Betriebssteuerung dieses Backofens erfolgt über einen Drehschalter (Funktionswäh- ler), der den mit dem Temperaturregler integrierten Betriebswahlschalter bedient. Backofen Funktionswähler Backofen Temperaturwähler (Wahlschalter Beheizungsart) -
Seite 19: Backofenbetrieb
Grill-Betrieb * (modellabhängig) Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen des erhitzten Grillheizelemen- tes* zubereitet. Umluft-Betrieb ** (modellabhängig) Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht. Die Vorteile des Umluft-Betriebes sind: • Beim Backen kann die Temperatur um ca. 20 Grad niedriger eingestellt werden, da durch die Umluft-Funktion die Wärme gleichmäßiger verteilt und somit besser genutzt wird. - Seite 20 Backofentemperatur / Kontrollleuchte Backofen WARNUNG • Entflammbare, explosive Gegenstände vom Herd fern halten. • Der Aufstellort des Elektroherdes muss jederzeit belüftet werden können. Heiße Oberfläche! Verbrennungsge- fahr • Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelemen- ten im Backofeninnenraum, Kochstellen und anderen heißen Ober- flächen zu vermeiden.
- Seite 21 HINWEIS • Nutzen Sie die Restwärme. Schalten Sie das Gerät etwas früher aus und lassen den Kuchen noch 5 Minuten nachbacken. Vorheizen Nachdem Sie den Ofen am Stromnetz angeschlossen haben, öffnen Sie die Backofentür für einige Minuten. Danach schliessen Sie die Backofentür und wählen die gewünschte Beheizungsart und die gewünschte Temperatur.
- Seite 22 • Backofen-Funktionswähler in die Position drehen, die mit dem Symbol Grill ge- kennzeichnet ist • Backofen während 5 Minuten (bei geschlossener Backofentür) durchwärmen • Universalblech mit der zu zubereitenden Speise in richtiger Höhe im Backofen an- ordnen; beim Grillen am Rost ist ein leeres Backblech für das abtropfende Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter dem Rost) an- zuordnen (Fettpfanne).
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Seite 23: Bedienen Des Glaskeramik-Kochfeldes
10 Bedienen des Glaskeramik-Kochfeldes WARNUNG Verletzungsgefahr • Ist das Kochfeld gerissen, ist das Gerät abzuschalten, um einen mögli- chen elektrischen Schlag zu vermeiden. • Sollte sich das Kochfeld durch einen Defekt nicht mehr ausschalten las- sen, sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen. - Seite 24 Benutzen Sie nur Töpfe und Pfannen für elektrische Öfen mit einem einwandfreien, glat- ten Boden und geeignetem Durchmesser, der gleich dem erhitzten Bereich oder etwas größer ist. Kochgeschirr aus hitzebeständigem Glas, Ton oder Porzellan kann auch benutzt wer- den. Bei dieser Art Kochgeschirr auf die Temperatur achten, damit die Speisen nicht an- haften und anbrennen.
- Seite 25 Gerät nach jedem Gebrauch reinigen 1. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein wenig Spülmittel abwischen. 2. Gerät mit einem sauberen Tuch trocken reiben. Hinsichtlich der Reinigung ist es äußerst wichtig, dass kein Scheuerschwamm, kratzendes Pulver oder chemisch aggressives Reinigungsmittel wie Reinigungsspray oder Fleckenentferner benutzt wird! Es zerkratzt die Oberfläche.
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Seite 26: Instandhaltung
11 Instandhaltung WARNUNG STROMSCHLAGGEFAHR! Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät ausschalten und vollständig auskühlen lassen. Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen. Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb nehmen. VORSICHT Verbrühungsgefahr Beim Reinigen ist die Wassertemperatur so zu wählen, dass keine Verbrü- hungsgefahr entstehen kann! VORSICHT Verletzungsgefahr... -
Seite 27: Erstreinigung
11.1 Erstreinigung Vor dem ersten Gebrauch den Backofen gründlich reinigen. Gehen Sie dazu wie folgt vor: • Für eine gute Sicht die Beleuchtung im Backofen mit dem Drucktaster einschalten. • Entnehmen Sie die Zubehörteile und wischen Sie diese feucht ab. Dann trocken Sie die Zubehörteile und legen diese wieder in den Backofen. - Seite 28 Beachten Sie dabei, dass Rasierklingen äus- serst scharf sind und Wunden verursachen VERLETZUNGSGEFAHR! können. Backofen Gerätefront: • Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spüllauge abwi- schen. • Die Backofentür mit Glasscheibe mit einem weichen Tuch und warmer Spüllauge abwischen, für die Glas-Aussenfront auch handelsüblichen Glasreiniger verwenden.
- Seite 29 Backraum reinigen: • Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. So lassen sich Verschmutzungen am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht hartnäckig fest. • Zur Reinigung die Backofen-Beleuchtung einschalten. • Den Backofen nach jeder Benutzung mit Spülmittellauge auswischen, trocknen. •...
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Seite 30: Leuchtmittel Wechseln
Modellabhängig • Variante 1: Die Kunststoffteile links und rechts an der seitlichen Profilkante nach in- nen drücken. • Variante 2: Beide Kunststoffteile an den oberen seit- lichen Ecken der Backofentür aufschrauben und zur Seite legen. Abb. Variante 2 • Das Profil des Innenglasdeckels entfernen und zur Seite legen. •... -
Seite 31: Bevor Sie Den Kundendienst Rufen
In diesem Gerät ist die Backleuchte in der hinteren rechten Ecke des Backraumes angebracht. Für den Austausch gehen Sie wie folgt vor: • Lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen. • Schalten Sie die Sicherung aus. • Öffnen Sie die Backofentür, schrauben Sie das Schutzglas ab und entfernen Sie das Glas und das defekte Leuchtmittel. -
Seite 32: Kundendienst
14 Kundendienst Kann die Störung anhand der zuvor aufgeführten Hinweise nicht beseitigt werden, rufen Sie bitte den Kundendienst. Führen Sie in diesem Fall keine weiteren Arbeiten, vor allem an den elektrischen Teilen des Gerätes, selbst aus. WICHTIG Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehl- bedienung oder einer der beschriebenen Störungen auch während der Garantie- zeit nicht kostenlos ist. -
Seite 33: Allgemeine Garantiebedingungen
Transportschäden zurückzuführen sind. Wir erbringen auch dann keine Leistungen, wenn – ohne unsere besondere, schriftliche Genehmigung – von nicht ermächtigten Per- sonen am Exquisit - Gerät Arbeiten vorgenommen oder Teile fremder Herkunft verwen- det wurden. Diese Einschränkung gilt nicht für mangelfreie, durch einen qualifizierten Fachmann mit unseren Originalteilen, durchgeführte Arbeiten zur Anpassung des Gerä-... -
Seite 34: Ce-Konformität
Geltungsbereich Unsere Garantie gilt für Geräte, die in einem EU-Land erworben wurden und die in der Bundesrepublik Deutschland oder Österreich in Betrieb sind. Für Geräte, die in einem EU-Land erworben und in ein anderes EU-Land gebracht wur- den, werden Leistungen im Rahmen der jeweils landesüblichen Garantiebedienungen erbracht. -
Seite 35: Technische Daten
17 Technische Daten ECM6-4BZ Modell Standherd Schutzklasse Temperaturbereich [°C] 50-240 Elektrischer Anschluss 380-415V / 50 Hz Spannung / Frequenz [V / Hz] Anschlussleistung, gesamt [W] 8503 Leistung Backleuchte [W] Abmessungen unverpackt [mm] 600x550x830 -Herd (BxTxH) Gewicht unverpackt [kg] 40,5 EAN Nr. [Weiß] 4016572022384 EAN Nr. -
Seite 36: Produktedatenblatt Elektrische Haushaltsbacköfen
18 Produktedatenblatt elektrische Haushaltsbacköfen Delegierte Verordnung (EU) 65/2014 Marke Exquisit Modell ECM 6-4 BZ Bauart Standgerät Garräume Anzahl Energieeffizienzindex Garraum I 100,0 Energieeffizienzklasse ¹) Garraum I Energieverbrauch Konventioneller Modus, Garraum I 0,81 kWh/Zyklus Energieverbrauch Umluft-Modus, Garraum I 0,86 kWh/Zyklus Wärmequelle Garraum I... -
Seite 37: Produktedatenblatt Elektrische Kochfelder
19 Produktedatenblatt elektrische Kochfelder Delegierte Verordnung (EU) 66/2014 Marke Exquisit Modell GK zu ECM 6-4 BZ Art der Kochmulde Herdoberteil Anzahl der Kochzonen Anzahl Heiztechnik Strahlungskochzonen Ø Kochzone I (vorne links) Ø Kochzone II (vorne rechts) Ø Kochzone III (hinten links) Ø...