Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Функції духовки та її обслуговування.
Духовка з вимушеною циркуляцією повітря
(з вентилятором)
Духовка нагрівається за допомогою нижнього
і верхнього нагрівальних елементів та грилю.
Керування роботою даної духовки здійснюється
за допомогою ручки вибору режиму роботи,
(встановлення ручки у положення, що відповідає
вибраній функції),
Рис.6l
та ручки регулювання температури (встановлення
ручки на вибрану температуру).
Рис.6k
Сөндіру екі тұтқасын да
арқылы жүзеге асырылады.
Увага!
Ввімкнення нагрівання (нагрівального
елемента тощо) при ввімкненій будь-якій
функції духовки можливе лише після на-
лаштування температури.
0
Тұтқасының ықтимал қалыптары
незалежне освітлення духовки
За допомогою встановлення поворотної
ручки на дану позицію загорається світло
у духовій шафі.
Швидке розігрівання
Ввімкнений верхній нагрівач, гриль і
вентилятор. Використовується для по-
переднього нагрівання духовки.
Розморожування
Ввімкнений лише вентилятор, усі на-
грівачі вимкнені.
увімкнений вентилятор та «ГРИЛЬ»
В даному положенні поворотної ручки
духовка працює у функції «ГРИЛЬ»
разом з вентилятором. Використання
даної функції на практиці дозволяє при-
скорити процес запікання та посилити
смакові якості страви.
Запікання «ГРИЛЬ» до рум'яного
стану страви, застосовується для
запікання маленьких порцій м'яса:
стейків, шніцелів, риби, тостів, ковба-
сок, запіканок (страва, що випікається
не може бути товще 2-3 см, у процесі
запікання страву потрібно перевернути
на іншу сторону).
Ввімкнений нижній нагрівальний
елемент
У цьому положенні ручки в духовці
функціонує лише нижній нагрівальний
елемент. Запікання тіста знизу (напр.,
мокре тісто і тісто, фаршироване фрук-
тами).
ЕКСПЛУАТАЦІЯ
„ " / „0"
қалпына қою
увімкнений верхній та нижній на-
грівач
Встановлення поворотної ручки в дано-
му положенні дозволяє нагрівати духо-
вку конвекційним способом . Найкраще
підходить для запікання страв з тіста,
риби, м'яса, хліба, піци (обов'язковим
є попереднє розігрівання духовки, а
також застосування темних дек), процес
випіка¬ння на одному рівні.
Ввімкнений вентилятор, нижній і
верхній нагрівальні елементи
У цьому положенні ручки духовки ви-
конується функція тісто. Духовка тра-
диційна з вентилятором.
Під час виконання функції з
регулятор температури знаходиться
у нульовому положенні, працює лише
вентилятор. У цьому положенні мож-
на охолоджувати страви або камеру
духовки.
Контрольні лампочки
Про ввімкнення духовки сигналізують дві контроль-
ні лампочки, що починають світитися, контрольна
лампочка роботи (ввімкнення) кухні R і контрольна
лампочка терморегулятора L. Контрольна лам-
почка R що світиться, сигналізує роботу духовки.
Згасання контрольної лампочки L є сигналом до-
сягнення духовкою заданої температури. Оскільки
кулінарні рецепти рекомендують ставити страви
у розігріту духовку, слід робити це не раніше, ніж
після першого згасання контрольної лампочки L.
Під час приготування у духовці лампочка L буде
періодично вмикатися і вимикатися (підтримка тем-
ператури всередині камери духовки). Контрольна
лампочка R може також світитися у положенні
ручки «Освітлення духовки».
Експлуатація грилю*
Грилювання відбувається внаслідок дії на блюдо
інфрачервоного випромінювання, що випроміню-
ється розпеченим грилем.
Щоб ввімкнути гриль, необхідно:
● встановити ручку духовки в положення, по-
значене символом
●
прогріти духовку протягом приблизно 5 хвилин
(при закритих дверях духовки).
●
вставити у духовку деко зі стравою у відпо-
відний паз, а у випадку грилювання на рожні,
деко для збирання жиру слід вставити у паз
безпосередньо під рожном,
●
закрити двері духовки.
Для функції гриль та посилений гриль
температуру необхідно встановити на 210°C,
а для функції грилю з вентилятором – на
190°C.
Увага!
Під час грилювання двері духовки пови-
нні бути закриті. Під час роботи грилю
елементи духовки можуть нагріватися. Не
рекомендується допускати дітей до духо-
вки.
47
і якщо
Werbung
Inhaltsverzeichnis
