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Hygiene; Easycook; Übersicht Lebensmittelgruppen - V-ZUG Steamer V4000 Bedienungsanleitung

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Kernsäckchen
Vor dem Starten der Anwendung:
▸ Kirschstein- oder Traubenkernsäckchen in den gelochten Garbehälter legen.
5.6

Hygiene

Mit
«Hygiene» können Behälter entkeimt werden. Folgende Anwendungen stehen zur
Verfügung:
Schoppenflaschen entkeimen
Einmachgläser entkeimen
Schoppenflaschen entkeimen
Diese Anwendung ersetzt das Auskochen im Wasser.
Vor dem Starten der Anwendung:
▸ Flaschen reinigen.
▸ Flaschen auseinanderschrauben und alle Teile in den gelochten Garbehälter legen.
Nach dem Ende der Anwendung:
▸ Flaschen auf dem Kopf auf ein sauberes Küchentuch stellen und vollständig trocknen
lassen.
Einmachgläser entkeimen
Diese Anwendung ersetzt die Vorbehandlung der leeren Gläser durch Ausspülen mit
heissem Wasser.
Konfitüregläser nachsterilisieren
Diese Anwendung verbessert die Haltbarkeit von Konfitüre.
5.7

EasyCook

Mithilfe des
EasyCook können beliebige Lebensmittel einfach und bequem zubereitet
werden. Nach der Wahl von Lebensmittelgruppe und Lebensmittel schlägt das Gerät die
jeweils passenden Anwendungen inklusive Einstellungen und Zubehör vor.
Die gleichnamige Broschüre, die Sie mit der Bedienungsanleitung erhalten haben,
enthält dieselben Einstellhilfen in Papierform.
Die angegebenen Werte für Temperatur und Dauer sind Richtwerte. Je nach Art
und Grösse des Garguts sowie persönlicher Präferenz können diese abweichen.
Übersicht Lebensmittelgruppen
Die Lebensmittel sind zu verschiedenen Gruppen zusammengefasst; ein Lebensmittel
kann in mehr als einer Gruppe vorkommen.
Folgende Lebensmittelgruppen können ausgewählt werden:
Beilagen
Dessert
Eier
Fisch und Meeresfrüchte
Fleisch
Konfitüregläser nachsterilisieren
Früchte und Obst
Geflügel
Gemüse
Milchprodukte
5 Anwendungen
31

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