Vlees, Vis En Gevogelte - Beko BBIM173001BPE Bedienungsanleitung

Etenswaren Te gebruiken acces-
soire
Kleine cakes Standaard plaat *
Koekje Standaard plaat *
Gebak Standaard plaat *
Broodje Standaard plaat *
* Deze accessoires zijn mogelijk niet omvat met uw product.

6.1.2 Vlees, vis en gevogelte

De belangrijke punten bij het grillen
• Kruiden met citroensap en peper voor u
een volledige kip, kalkoen en grote stuk-
ken vlees bereidt, zal de kookprestatie
verbeteren.
• Het duur 15 tot 30 minuten langer om
vlees met een been te braden dan een fi-
let.
• U moet ca. 4 tot 5 minuten bereidingstijd
berekenen per centimeter dikte van het
vlees.
Bereidingstabel voor vlees, vis en gevogelte
Etenswaren Te gebruiken ac-
cessoire
Steak (volledig) /
Standaard plaat *
Geroosterd (1 kg)
Lamsschenkel
Standaard plaat *
(1,5-2 kg)
Draadrooster *
Gebakken kip
Plaats een schaal
(1,8-2 kg)
op een onderste
plank.
Draadrooster *
Gebakken kip
Plaats een schaal
(1,8-2 kg)
op een onderste
plank.
Kalkoen (5,5 kg) Standaard plaat *
Legplank positie
3
3
3
3
• Aan het einde van de bereiding moet u
het vlees in de oven laten gedurende ca.
10 minuten. Het sap van het vlees wordt
beter verspreid over het gebraden vlees
en ontsnapt niet wanneer het vlees wordt
gesneden.
• Vis moet op een hittebestendige plaat op
een gemiddeld of laag niveau worden ge-
plaatst.
• Bereid de schotels die worden aanbevo-
len in de bereidingstabel in één enkele
schaal.
Bedieningsfunc- Legplank positie Temperatuur
tie
Ventilator onder-
steund bovenste
3
en onderste ver-
warmingselement
Ventilator onder-
steund bovenste
3
en onderste ver-
warmingselement
Ventilator onder-
steund bovenste
2
en onderste ver-
warmingselement
"3D" functie 2
Ventilator onder-
steund bovenste
1
en onderste ver-
warmingselement
NL / 71
Temperatuur (°C) Baktijd (min) (bena-
dering)
160 25 - 35
180 25 - 35
200 45 - 55
200 35 - 45
(°C)
15 min. 250/max,
na 180 ... 190
170
15 min. 250/max,
na 190
15 min. 250/max,
na 190
25 min. 250/max,
na 180 ... 190
DE
NL
Baktijd (min) (be-
nadering)
60 - 80
85 - 110
60 - 80
60 - 80
150 - 210