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4.4 Hauptmenü
Im Hauptmenü finden Sie eine Übersicht über die Funktionen Ihres Geräts.
Um in das Hauptmenü zu öffnen, drücken Sie auf die Taste .
Funktion
Name
Heizarten
Dämpfen
Back- und Bratassis-
tent
Dampfprogramme
MyProfile
Home Connect
Entkalken
Trocknen
EasyClean
4.5 Heizarten
Hier finden Sie eine Übersicht über die Heizarten. Sie erhalten Empfehlungen zur Verwendung der Heizarten.
Bei Temperaturen über 275 °C senkt das Gerät die Temperatur nach ca. 40 Minuten auf ca. 275 °C ab.
Symbol
Heizart
CircoTherm Heißluft
Ober-/Unterhitze
Thermogrillen
Pizzastufe
Brotbackstufe
Grill große Fläche
Grill kleine Fläche
Unterhitze
Verwendung
Auf dem Display mit dem
Finger nach rechts strei-
chen
Auf dem Display mit dem
Finger nach links strei-
chen
Verwendung
Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise auswählen
Garen mit Dampf
Einstellempfehlungen zum Backen und Braten
Speisen mit Dampf zubereiten
Geräteeinstellungen individuell anpassen
Den Backofen mit einem mobilen Endgerät verbinden und fernsteuern.
→ "Home Connect ", Seite 25
Dampfsystem entkalken
Nach einer Dampfanwendung Garraum trocknen
Garraum von leichten Verschmutzungen reinigen
Temperatur
40 - 200 °C
50 - 275 °C
50 - 250 °C
50 - 275 °C
180 - 240 °C
50 - 290 °C
50 - 290 °C
50 - 250 °C
Richtung
Nach oben navigieren
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Verwendung
Auf einer Ebene oder mehreren Ebenen backen oder braten.
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der
Rückwand gleichmäßig im Garraum.
Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist
besonders geeignet für Kuchen mit saftigem Belag.
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.
Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwech-
selnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die
Speise.
Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten be-
nötigen.
Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rück-
wand heizen.
Zum Backen von Brot, Brötchen und Backwaren, die hohe
Temperaturen benötigen.
Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder
Toast und zum Gratinieren.
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
Zum Grillen von kleinen Mengen von Steaks, Würstchen oder
Toast und zum Gratinieren.
Die mittlere Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
Zum Garen im Wasserbad und zum Nachbacken.
Die Hitze kommt von unten.
Kennenlernen de
Verwendung
Auf dem Display mit dem
Finger nach unten strei-
chen
Auf dem Display mit dem
Finger nach oben strei-
chen
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