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¡ Den kabellosen Kochsensor nicht während eines
laufenden Garvorgangs entfernen. Nach dem Gar-
vorgang den Sensor vorsichtig entfernen, denn der
Sensor kann heiß sein.
¡ Um Energie zu sparen, einen Deckel verwenden.
¡ Das Kochgeschirr so aufstellen, dass der kabellose
Kochsensor zur seitlichen Außenfläche des Koch-
felds zeigt.
¡ Nie den kabellosen Kochsensor auf ein anderes hei-
ßes Kochgeschirr ausrichten, um eine Überhitzung
zu vermeiden.
13.3 kochSensor einschalten
Voraussetzung: Den kabellosen Kochsensor verbin-
den.
1.
Den kabellosen Kochsensor am Kochgeschirr an-
bringen.
2.
Ein Kochgeschirr mit ausreichend Flüssigkeit auf die
gewünschte Kochzone stellen und mit einem Deckel
schließen.
3.
Die Kochzone wählen, auf der sich das Kochge-
schirr mit dem kabellosen Kochsensor befindet.
4.
Den aktiven Kochmodus berühren und die
Option
kochSensor wählen.
5.
Anschließend die Mitte des kabellosen Kochsensors
berühren.
6.
Die entsprechende Temperaturstufe für das Gargut
wählen, das Sie kochen möchten.
a Die Funktion ist eingeschaltet.
a Die Temperaturstufe und
turanzeige leuchtet zunehmend rot, bis das Wasser
oder Öl die entsprechende Temperatur erreicht hat,
um die Speise für das Kochen hinzuzugeben. Ein
Signal ertönt.
7.
Den Deckel nach dem Signalton abnehmen und das
Gargut zugeben. Mit geschlossenem Deckel garen.
13.4 kochSensor ausschalten
1.
Die Kochzone wählen.
2.
Auf 0 stellen.
a Die Funktion ist ausgeschaltet.
3.
Um die Funktion kochSensor zu verlassen, zu einem
anderen Kochmodus wechseln.
13.5 Empfehlungen zum Kochen mit
kochSensor
Die nachfolgende Tabelle enthält die ideale Tempera-
turstufe für eine Auswahl von Gerichten.
hängen von der Menge, dem Zustand und der Qualität
der Lebensmittel ab.
Erwärmen und Warmhalten
Gulasch erwärmen
Glühwein erwärmen
Gemüse in Sahnesauce
Brühe auftauen
leuchten. Die Tempera-
und
70
10-20
70
5-15
70
15-20
70
15-25
- In Milch gar ziehen
Kartoffeln
Kartoffelklöße
Nudeln und Getreide
Polenta
Grießbrei
Dessert
Milchreis
Haferbrei
Schokoladenpudding
Weitere
Milch erwärmen
In Wasser gar ziehen.
Fleisch
Würstchen
Fisch
Gedünsteter Fisch
Nudeln und Getreide
Reis
Parboiled Reis
Vollkornreis
Exotische Reisgerichte (Basma-
tisch, Thai)
Wildreis
Quinoa
Suppen
Instant-Cremes
- Aufkochen
Fleisch
Fleischklops
Huhn
Kalb
Eierspeisen
Gekochte Eier
Gemüse und Hülsenfrüchte
Brokkoli
Blumenkohl
Spinat
Rosenkohl
Grüne Bohnen
Kichererbsen
Erbsen
Linsen
Kartoffeln
Gnocchi
Kartoffeln, gekocht
kochSensor de
85
30-40
85
3-8
85
5-10
85
40-50
85
10-15
85
3-5
85
3-10
90
10-20
90
15-20
90
25-35
90
25-35
90
45-55
90
8-12
90
20-30
90
10-12
90
10-15
100
20-30
100
60-90
100
60-90
100
5-10
100
10-20
100
10-20
100
5-10
100
30-40
100
15-30
100
60-90
100
15-20
100
45-60
100
3-6
100
30-45
15
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