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de varioMotion
11.2 Warmhaltefunktion ausschalten
1.
Die Kochzone wählen.
12 varioMotion
Mit diese Funktion können Sie die eingestellte Leis-
tungsstufe oder Temperaturstufe und die Dauer über-
tragen, wenn Sie das Kochgeschirr auf der Kochfläche
verschieben.
Wenn Sie das Kochgeschirr von der Kochfläche neh-
men oder verschieben, heizt die Kochzone nicht mehr.
Die Einstellungen der Kochzone werden für 30 Sekun-
den beibehalten..
Wenn Sie das Kochgeschirr wieder auf die gleiche Po-
sition stellen, werden die Einstellungen beibehalten.
13 kochSensor
Mit dieser Funktion können Sie das Gargut erwärmen,
köcheln, kochen, garen, mit dem Schnellkochtopf ko-
chen oder in einem Topf mit reichlich Öl bei kontrollier-
ter Temperatur frittieren.
Um diese Funktionen zu verwenden, benötigen Sie den
kabellosen Kochsensor für kabelloses Kochen.
Diese Funktion ist bei allen Kochzonen mit dem kabel-
losen Kochsensor auf dem normalen Kochgeschirr ver-
fügbar.
13.1 Temperaturstufen
Temperaturstufen für die Zubereitung von Speisen.
Stufe Tempe-
Funktionen
ratur
1
70 ºC
Erwärmen und Warm-
halten
2
85 ºC
In Milch gar ziehen
3
90 ºC
In Wasser gar ziehen
4
100 ºC
Kochen
14
2.
a
3.
12.1 varioMotion
1.
a Die Kochzonenanzeige zeigt die neue Position des
a Auf dem Display erscheint eine Meldung.
2.
a Die Einstellungen sind auf die neue Kochzone über-
Stufe Tempe-
5
6
7
8
Kochgeschirr
13.2 Hinweise zur Funktion kochSensor
¡ Der kabellose Kochsensor misst die Temperatur der
¡ Der Rahmen des kabellosen Kochsensors und der
Im Einstellbereich eine andere Leistungsstufe wäh-
len.
erlischt.
Die Funktion ist ausgeschaltet.
Das Kochgeschirr auf eine neue Position auf der
Kochfläche stellen.
Kochgeschirrs mit der Kochstufe an.
Die Übertragung der Einstellungen bestätigen.
tragen.
Funktionen
ratur
115 ºC
Kochen im Schnell-
kochtopf
160 ºC
Frittieren im Tauch-
bad bei niedriger
Temperatur
170 ºC
Frittieren im Tauch-
bad bei mittlerer
Temperatur
180 ºC
Frittieren im Tauch-
bad bei hoher Tem-
peratur
Flüssigkeit durch den Silikonboden, der am Behälter
angebracht ist. Für eine korrekte Messung muss der
Silikonboden vollständig von der zu messenden
Flüssigkeit bedeckt sein.
auf dem Kochgeschirr angebrachte Silikonboden
müssen vollständig trocken sein, bevor Sie mit dem
Kochen beginnen.
Kochgeschirr
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