AEG BEB331010M Benutzerinformation Seite 134

POISSON (À LA VAPEUR)
Utilisez la fonction : Chauffage Haut/Bas.
Poisson entier
10.10 Cuisson croustillante avec la
fonction :Fonction Pizza
PIZZA
Utilisez le premier niveau de la grille.
Tartes
Flan d'épinards
Quiche lorraine / Flan suisse
Gâteau au fromage
Tarte aux légumes
PIZZA
Avant la cuisson, faites préchauffer
votre four vide.
Utilisez le deuxième niveau de la gril‐
le.
(°C)
Pizza, croûte fi‐ 200 - 230
ne, utilisez un
plat à rôtir
134 FRANÇAIS
(kg)
1 - 1.5
(°C) (min)
180 - 200 40 - 55
160 - 180 45 - 60
170 - 190 45 - 55
140 - 160 60 - 90
160 - 180 50 - 60
(min)
15 - 20
(°C)
210 - 220
PIZZA
Avant la cuisson, faites préchauffer
votre four vide.
Utilisez le deuxième niveau de la gril‐
le.
(°C)
Pizza, croûte 180 - 200
épaisse
Pain sans levain 230 - 250
Flan de pâte 160 - 180
feuilletée
Tarte flambée 230 - 250
Raviolis russes 180 - 200
10.11 Gril
Avant la cuisson, faites préchauffer votre four
vide.
Ne faites griller que des morceaux plats de
viande ou de poisson.
Placez un plat au premier niveau pour
récupérer les graisses.
(min)
40 - 60
(min)
20 - 30
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25