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N8WERK AFO-07D-R Bedienungsanleitung Seite 33

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COOKIES (biscuits)
Idéal pour la cuisson de biscuits, muffi ns,
etc.
Température : 180 °C (plage : 90 – 230 °C)
Temps de cuisson : 15 min (plage : jusqu'à
2 h)
SNACKS
Convient par ex. pour la cuisson de petites
pâtisseries.
Température : 180 °C (plage : 90 – 230 °C)
Temps de cuisson : 15 min (plage : jusqu'à
2 h)
VEGGIES (légumes)
Idéal pour la préparation de légumes.
Température : 230 °C (plage : 90 – 230 °C)
Temps de cuisson : 15 min (plage : jusqu'à
2 h)
BAKE (cuisson)
Pour tous les plats que l'on peut également
préparer dans un four traditionnel, comme
par ex. les gâteaux ou les gratins.
Température : 175 °C (plage : 90 – 230 °C)
Temps de cuisson : 25 min (plage : jusqu'à
2 h)
REHEAT (réchauffer)
Convient pour réchauffer en douceur les
aliments froids (non surgelés).
Température : 95 °C (plage : 90 – 230 °C)
Temps de cuisson : 5 min (plage : jusqu'à
2 h)
WARM (maintien au chaud)
Maintien au chaud des plats de tous types.
Température : 50 °C (plage : 30 – 120 °C)
Temps de cuisson : 4 h (plage : jusqu'à 8 h)
DEFROST (décongélation)
Ce programme permet de faire décongeler
en douceur tous les aliments congelés,
qu'il s'agisse de légumes, de poisson ou de
viande.
Température : 50 °C (plage : 30 – 80 °C)
Temps de cuisson : 20 min (plage : jusqu'à
2 h)
PROOF (fermentation)
Ce programme permet par ex. de laisser
lever les pâtes et le levain.
Température : 35 °C (plage : 30 – 40 °C)
Temps de cuisson : 45 min (plage : jusqu'à
8 h)
DEHYDRATE (dessiccation)
Idéal pour les fruits secs, les chips de
légumes, etc.
Température : 60 °C (plage : 30 – 80 °C)
Temps de cuisson : 5 h (plage : 1 à 12 h)
ROAST (rôtissage / braisage)
Convient pour la préparation de la viande.
Température : 200 °C (plage : 90 – 230 °C)
Temps de cuisson : 30 min (plage : jusqu'à
2 h)
BROIL (gril avec tournebroche)
Convient pour faire griller la viande, le pois-
son ou les légumes, etc.
Température : 230 °C (plage : 90 – 230 °C)
Temps de cuisson : 10 min (plage : jusqu'à
2 h)
BAGEL
Convient pour la préparation de bagels,
petits pains, etc.
Température : 230 °C (plage : 90 – 230 °C)
Temps de cuisson : 13 min (plage : jusqu'à
2 h)
TOAST (toaster)
Idéal pour toaster ou gratiner le pain de mie,
les petits pains, etc.
Degré de brunissage : 1 – 7
Temps de cuisson : 1 – 7 min (s'ajuste
automatiquement en fonction du degré de
brunissage)
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