Fonctions - N8Werk Afo-07D-R Bedienungsanleitung

GRILLE POUR FOUR
La grille pour four (8) est idéale pour la
cuisson d'aliments en morceaux plus petits
comme les frites, les ailes de poulet ou pour
la dessiccation.
EXTRACTEUR
L'extracteur (10) permet d'extraire le tourne-
broche (9) chaud du four à chaleur tournante.
TOURNEBROCHE
Le tournebroche (9) sert par ex. à la prépara-
tion du poulet grillé, ou bien de rôtis roulés ou
rôtis à la broche.
Le tournebroche est muni de deux fourches
permettant de fi xer les aliments.
Utilisation du tournebroche
1. Faire avancer une fourche sur le tourne-
broche, ses dents étant orientées vers le
centre du tournebroche.
2. Glisser ensuite l'aliment sur le tournebro-
che.
3. Embrocher ensuite la deuxième fourche
(ses dents étant orientées vers l'aliment).
4. Faire glisser les fourches et l'aliment au
milieu du tournebroche puis faire rentrer
les dents dans l'aliment.
5. Serrer les vis des fourches.
6. Placer le tournebroche dans le four :
insérer l'extrémité au profi l carré du
tournebroche dans l'ouverture / la récep-
tion du tournebroche (3). Poser l'autre
extrémité du tournebroche sur le support
du tournebroche (6).
7. Une fois la cuisson terminée, d'abord reti-
rer délicatement la broche du support du
tournebroche à l'aide de l'extracteur (10)
puis la désengager de la réception du
tournebroche.
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FONCTIONS

PROGRAMMES
L'appareil est doté de 18 programmes
prédéfi nis. Ceux-ci se sélectionnent avec les
champs (19) ou + / – (16, 25). L'affi chage
des programmes (17) correspondant au
programme sélectionné clignote. Les pro-
grammes sont :
AIR FRY (friture à chaleur tournante)
Ce programme vous permet d'utiliser l'appa-
reil comme une friteuse à chaleur tournante
afi n d'obtenir des résultats croustillants.
Température : 200 °C (plage : 90 – 230 °C)
Temps de cuisson : 10 min (plage : jusqu'à
2 h)
CHIPS (frites)
Idéal pour les frites surgelées.
Température : 200 °C (plage : 90 – 230 °C)
Temps de cuisson : 25 min (plage : jusqu'à
2 h)
WINGS (ailes de poulet)
Idéal pour les ailes de poulet, etc.
Température : 230 °C (plage : 90 – 230 °C)
Temps de cuisson : 18 min (plage : jusqu'à
2 h)
PIZZA
Idéal pour la cuisson de pizza, tartes fl am-
bées, etc.
Température : 230 °C (plage : 90 – 230 °C)
Temps de cuisson : 11 min (plage : jusqu'à
2 h)
STEAK
Convient pour la préparation de steaks et de
viandes saisies à feu vif.
Température : 230 °C (plage : 90 – 230 °C)
Temps de cuisson : 7 min (plage : jusqu'à
2 h)