VERWENDEN DES ZUBEHÖRS
Die Ofentemperatur: mindestens 120 °C.
Die Zutaten sollten Raum‐
temperatur haben.
Der Ofen berechnet das voraussichtliche Ende des Garvorgangs. Es ist abhängig von der
Menge des Garguts, der eingestellten Ofenfunktion und der Temperatur.
8.3 Benutzung: KT-Sensor
Schritt
Schalten Sie den Backofen ein.
1
Schritt
Stellen Sie die Ofenfunktion und, falls notwendig, die Ofentemperatur ein.
2
Schritt
Einstecken: KT-Sensor.
3
Fleisch, Geflügel und Fisch
Stecken Sie die Spitze des KT-Sensor in die
Mitte des Fleischstücks oder Fischs, mög‐
lichst im dicksten Teil. Achten Sie darauf,
dass sich mindestens 3/4 des KT-Sensor in
der Speise befinden.
26/52
Es können zwei Temperaturen eingestellt werden:
Für optimale Garergebnisse:
Benutzen Sie ihn für kei‐
nen anderen Zweck.
Die Kerntemperatur.
Er muss während des Garens in
der Speise verbleiben.
Auflauf
Stecken Sie die Spitze des KT-Sensor genau in
die Mitte des Auflaufs. Das KT-Sensor muss
während des Backvorgangs gestützt werden.
Verwenden Sie hierzu eine feste Zutat. Verwen‐
den Sie den Rand der Backform zum Abstützen
des Silikongriffs des KT-Sensor. Die Spitze des
KT-Sensor darf den Boden der Auflaufform nicht
berühren.