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di grana 100 in direzione delle venature. Macchie di grasso possono accumularsi
sulle superfici dell'acciaio inossidabile e cuocere sulla superficie, dando l'aspetto di
ruggine. Per rimuoverli, usare un tampone abrasivo morbido insieme a un
detergente per acciaio inossidabile.
TAZZA DEL GRASSO
La coppa del grasso deve essere svuotata, pulita periodicamente e poi lavata con
una soluzione di detergente delicato e acqua calda. Controllare frequentemente la
coppa del grasso. Non permettere che il grasso in eccesso si accumuli e trabocchi
nella coppa del grasso.
BRUCIATORI A GRIGLIA
Occorre prestare la massima attenzione quando si rimuove un bruciatore, perché
deve essere correttamente centrato sull'orifizio prima di tentare di riaccendere la
griglia. La frequenza della pulizia dipende dalla frequenza d'uso della griglia.
Ragni e piccoli insetti occasionalmente tessono ragnatele o fanno nidi nei tubi dei
bruciatori della griglia durante il trasporto e lo stoccaggio. Queste ragnatele possono
portare all'ostruzione del flusso di gas che potrebbe provocare un incendio all'interno
e intorno ai tubi dei bruciatori. Questo tipo di incendio è noto come ritorno di fiamma
e può causare gravi danni alla vostra griglia e creare una condizione operativa non
sicura per l'utente.
Anche se un tubo del bruciatore ostruito non è l'unica causa di ritorno di fiamma, è
la causa più comune. Per ridurre la possibilità di un ritorno di fiamma, è necessario
pulire i tubi del bruciatore prima di assemblare la griglia, e almeno una volta al mese
in tarda estate o all'inizio dell'autunno, quando i ragni sono più attivi. Inoltre, eseguire
questa procedura di pulizia del tubo del bruciatore se la griglia non è stata utilizzata
per un lungo periodo di tempo.
Dovresti controllare i bruciatori almeno una volta all'anno o immediatamente dopo
che si è verificata una delle seguenti condizioni:
1.
L'odore di gas insieme alle fiamme del bruciatore che appaiono gialle.
2.
La griglia non raggiunge la temperatura.
3.
Il grill si riscalda in modo non uniforme.
4.
I bruciatori fanno dei rumori di scoppio.
Assicurarsi che l'alimentazione del gas e le manopole siano in posizione OFF PRIMA di pulire i
bruciatori.
PULIZIA DEI BRUCIATORI:
1.
Spegnere l'alimentazione del gas e assicurarsi che tutte le manopole siano in
posizione OFF.
2.
Attendere che la griglia si raffreddi.
3.
Aprire il coperchio e rimuovere la griglia di cottura e la piastra di distribuzione
del calore.
4.
Togliere la coppiglia e sollevare il bruciatore dal focolare.
ATTENZIONE
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