Miele H 5141 E Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 47

Empfehlungen
Geschirr
Rost auf Universalblech Verwenden Sie nicht das Backblech!
Einschubebene
Siehe Grilltabelle
Vorheizen
ist erforderlich
Temperatur
Siehe Grilltabelle
Grillzeit
Siehe Grilltabelle
Anmerkungen
Flaches Grillgut in 4 oder 5
Grillgut mit größerem Durchmesser in 3 oder 4
Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener
Tür vorheizen.
– Flaches Grillgut (z. B. Kotelett, Steak): 275 °C
– Grillgut mit größerem Durchmesser
(z. B. Geflügel, Rollbraten): 240 °C
– Die Temperatur nicht höher einstellen als angege-
ben. Das Fleisch wird zwar braun, aber nicht gar.
– Bei flachen Fleisch-/Fischscheiben pro Seite ca.
6–8 Minuten. Höhere Stücke benötigen pro Seite et-
was mehr Zeit.
– Bei Rollbraten pro cm Durchmesser ca. 10 Minuten.
– Das Grillgut nach der Hälfte der Grillzeit wenden.
Hinweise zum Grillen
47