HINWEISE ZU DEN REZEPTEN
Schwierigkeitsgrad:
Maße:
Verwendung des Metallmessers
Verwendung des Teigkneters
Verwendung des Rührbesens
Verwendung der kleinen Schüssel
2 mm
Verwendung der 2-mm-Reibscheibe
4 mm
Verwendung der 4-mm-Raspelscheibe
2 mm
Verwendung der 2-mm-Schneidscheibe
4 mm
Verwendung der 4-mm-Schneidscheibe
Verwendung der Zentrifuge
Die meisten Rezepte lassen sich der folgenden Tabelle entsprechend je nach
Anzahl der Personen und verwendetem Gerät anpassen.
So lassen sich z. B. mit dem C 3200 Gerichte für maximal 4 Personen zubereiten.
Anzahl der Personen
Modell
Cuisine Système 4200
Cuisine Système 5200
20
sehr leicht -
TL = Teelöffel – EL = Esslöffel
2
•
Compact 3200
•
•
leicht -
etwas schwieriger
Verwendung der Zitruspresse
4
•
•
•
•
•
6
8
•