Inhaltsverzeichnis
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Prüfgerichte
Prüfgerichte
Prüfgerichte nach DIN 44 547
Gebäck
Form /
Backblech
Anzahl
Spritzgebäck
1 Backblech
2 Backbleche
3 Backbleche
1 Backblech
Wasserbiskuit
Springform
Springform
Hefeblech-
1 Backblech
kuchen
2 Backbleche
1 Backblech
* Während der Aufheizphase die Schnellaufheizung auschalten!
Weitere Prüfgerichte
Gebäck /
Gericht
Rührkuchen
Ente
1700 g
Schweinsbraten
1500 g
Toastbrot
54
Betriebs-
art
Heissluft
Heissluft
Heissluft
Ober- u.
Unterhitze
Heissluft
Ober- u.
Unterhitze
Heissluft
Heissluft
Ober- u.
Unterhitze
Form /
Betriebs-
Backblech
art
Anzahl
Kastenform
Heissluft
Ober- u.
Unterhitze
Rost auf
Bratautomatic
Universalblech
Ober- u.
Unterhitze
Rost auf
Bratautomatic
Universalblech
Ober- u.
Unterhitze
Rost
Grill 2
Einschub-
höhe
von unten
1
1, 3
1, 2, 5
2
1
1
A
1
1, 3
2
Einschub-
höhe
von unten
1
1
1
1
1
1
4
Temperatur-
Backzeit
einstellung
in Min.
in °C
140 *
40 – 45
140 *
43 – 48
140 *
48 – 54
170 *
20 – 25
vorgeheizt
+ Vorheizen
170 *
25 – 30
190 *
20 – 25
vorgeheizt
+ Vorheizen
170
40 – 50
170
45 – 55
200
40 – 50
Temperatur-
Garzeit
einstellung
in Min.
in °C
160
170
160
200
160
200
275
50 – 60
55 – 65
100 – 120
100 – 120
100 – 120
100 – 120
3 – 4
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