Grill-Tipps; Reinigung Und Pflege - Simpex PROFESSIONAL 27367 Bedienungsanleitung

FUNKtION
Gerät ausschalten und abkühlen lassen
• Stellen Sie den Temperaturregler nach dem Grillen auf die Position „•" und ziehen Sie den
Netzstecker (14) aus der Steckdose.
• Lassen Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf Raumtemperatur abkühlen.
• Reinigen Sie das Gerät (siehe Abschnitt rEINIGUNG UND PFLEGE).

GrIll-tIPPS

• Obwohl die Grillplatten (3, 6) mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet sind, können Sie auch
Öl, Fett, Butter, Speck oder Margarine verwenden. Bitte beachten Sie, dass „Light"­Margarine und
verschiedene Pflanzenöle (kaltgepresstes olivenöl, Distel-, Lein-, Weizenkeim-, Maiskeim-, Sesam-,
Walnuss- und Haselnussöl) nicht zum Grillen geeignet sind.
• Falls Ihr Grillgut anfängt zu rauchen, verwenden Sie ein anderes Öl oder Fett bzw. reduzieren Sie
die temperatur und verlängern Sie die Grillzeit.
• Mit einem Fleischthermometer können Sie die Temperatur im Inneren des Grillguts überprüfen.
• Marinieren Sie das Grillgut, um es zarter zu machen und den Grillprozess zu beschleunigen.
Als Grundzutaten für Marinaden eignen sich roter Wein, frischer Saft von Papaya, Ananas oder
Grapefruit, Essig, Buttermilch oder Sahne. Schmecken Sie die Marinade mit Kräutern und Gewürzen
ab. Das Fleisch muss vollständig von der Marinade bedeckt sein. Fügen Sie kein Salz hinzu, da die
Marinade anderenfalls nicht vom Fleisch aufgenommen werden kann.
• Sie sparen Energie, wenn Sie das Gerät immer voll auslasten, nicht offen stehen lassen, hintereinan­
der weg benutzen (während der Aufheiz- und Grillphase das nächste Grillgut vorbereiten) und nach
dem letzten Grillvorgang ausschalten.
• Die Grillzeit ist von der Art (z.B. Fisch, Fleisch, Gemüse) und der Dicke des Grillguts abhängig. Die
optimalen Grillzeiten werden Sie durch Ausprobieren selbst herausfinden.
• Fangen Sie mit kurzen Grillzeiten an und steigern Sie diese, bis Sie die optimale Grillzeit gefunden
haben. Beachten Sie, dass stark gebräunte oder verkohlte Nahrungsmittel die Gesundheit beein-
trächtigen können.
• Achten Sie immer darauf, dass das Grillgut vollständig gegart ist.

reINIGUNG UNd PFleGe

AchtUNG! Fett bzw. Öl in der Auffangschale ist nach dem Gebrauch des Geräts sehr heiß.
StrOMSchlAGGeFAhr!
• Lassen Sie weder Wasser noch andere Flüssigkeiten in das Gerät eindringen!
• Ziehen Sie vor der Reinigung den Netzstecker (14) aus der Steckdose.
verBreNNUNGSGeFAhr! Lassen Sie die Grillplatten vor der reinigung abkühlen.
• Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
• Entsorgen Sie Fett und Öl in der Auffangschalte ordnungsgemäß.
• Träufeln Sie etwas Speiseöl auf hartnäckige Rückstände auf den Grillplatten (3, 6) und lassen Sie es
ungefähr 20 Minuten einwirken.
• Wischen Sie die Grillplatten und das Gehäuse mit einem feuchten Lappen ab.
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