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Gaggenau VI422115 Gebrauchs- Und Montageanleitung
Gaggenau VI422115 Gebrauchs- Und Montageanleitung

Gaggenau VI422115 Gebrauchs- Und Montageanleitung

Induktionskochfeld
Inhaltsverzeichnis

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Gaggenau
de Gebrauchs- und Montageanleitung
VI422115
Induktionskochfeld

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Gaggenau VI422115

  • Seite 1 Gaggenau de Gebrauchs- und Montageanleitung VI422115 Induktionskochfeld...
  • Seite 2 ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ 2200 W 3700 W ​ ⁠ 3300 W 3700 W ​ ⁠ IEC 60335-2-6...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Sicherheit de Inhaltsverzeichnis ¡ Bewahren Sie die Anleitungen, den Geräte- pass sowie die Produktinformationen für einen späteren Gebrauch oder den Nach- GEBRAUCHSANLEITUNG besitzer auf. Sicherheit .............    3 ¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans- portschaden nicht an. Sachschäden vermeiden ........   5 Umweltschutz und Sparen ........
  • Seite 4: Sicherer Gebrauch

    de Sicherheit sichtigt oder bezüglich des sicheren Ge- WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! brauchs des Geräts unterwiesen wurden und Während des Gebrauchs werden das Gerät die daraus resultierenden Gefahren verstan- und seine berührbaren Teile heiß, insbeson- den haben. dere ein eventuell vorhandener Kochfeld- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. rahmen.
  • Seite 5: Sachschäden Vermeiden

    Sachschäden vermeiden de Kommen metallische Gegenstände in Kontakt Ein Gerät mit einer gerissenen oder gebro- mit dem an der Unterseite des Kochfelds be- chenen Oberfläche kann Schnittverletzungen findlichen Gebläse, kann ein elektrischer verursachen. Schlag verursacht werden. ▶ Gerät nicht verwenden, wenn es eine geris- ▶...
  • Seite 6: Umweltschutz Und Sparen

    de Umweltschutz und Sparen ACHTUNG! Dieses Kochfeld ist an der Unterseite mit einem Ventila- tor ausgestattet. Befindet sich unterhalb des Kochfelds eine Schubla- ▶ de, darin keine kleinen oder spitzen Gegenstände, kein Papier und keine Geschirrtücher aufbewahren. Diese Gegenstände können angesaugt werden und den Ventilator beschädigen oder die Kühlung beein- trächtigen.
  • Seite 7: Entsorgen

    Entsorgen de Kochgeschirr Materialien Eigenschaften Empfohlenes Koch- Edelstahl-Kochgeschirr in Sandwich-Ausfüh- Dieses Kochgeschirr verteilt die Wärme geschirr rung, das die Wärme gut verteilt. gleichmäßig, heizt schnell auf und stellt seine Erkennung sicher. Ferromagnetisches Kochgeschirr aus email- Dieses Kochgeschirr heizt schnell auf und liertem Stahl, Gusseisen, oder spezielles In- stellt seine Erkennung sicher.
  • Seite 8: Kennenlernen

    de Kennenlernen 6  Kennenlernen beim Kochen und Braten, Energieeinsparung, sowie 6.1 Kochen mit Induktion leichtere Pflege und Reinigung. Es bietet auch eine Kochen auf einem Induktionskochfeld bringt im Ver- bessere Wärmekontrolle, da die Wärme direkt im Koch- gleich zu herkömmlichen Kochfeldern einige Verände- geschirr erzeugt wird.
  • Seite 9: Verteilung Der Kochzonen

    Kennenlernen de Kochzone ausschalten Anzeige Name 1-12 Leistungsstufe einstellen Gerät AUS ​ ⁠ PowerBoost-Funktion aktivieren Leuchten: orange Gerät EIN ​ ⁠ Flex-Funktion aktivieren Blinken: orange Gerät AUS Restwärmeanzeige Anzeigen an den Leuchtringen Leuchten: blau Home Connect Jeder Bedienknebel verfügt über einen Leuchtring mit Blinken: blau Home Connect, Gerät ver- verschiedenen Anzeigemöglichkeiten.
  • Seite 10: Zubehör

    Oberfläche mit einem feuchten Tuch abwi- schen. Eine Liste der empfohlenen Reinigungsmittel fin- Eine Liste des empfohlenen Kochgeschirrs finden Sie den Sie auf der offiziellen Website www.gaggenau.com. auf der offiziellen Website www.gaggenau.com. Weitere Informationen zu Pflege und Reinigung.
  • Seite 11: Kochfeld Ausschalten

    Grundlegende Bedienung de Den Bedienknebel eindrücken ​ ⁠ und auf die ge- Hinweise wünschte Leistungsstufe drehen ​ ⁠ . ¡ Um die elektronischen Bauteile des Geräts vor Überhitzung oder Stromstößen zu schützen, kann das Kochfeld vorübergehend die Leistungsstufe ver- ringern. ¡ Um eine Lärmentwicklung des Geräts zu verhindern, kann das Kochfeld vorübergehend die Leistungsstu- fe verringern.
  • Seite 12: Flex Zone

    de Flex Zone Leistungsstufe Garmethoden Beispiele Auftauen Tiefkühlprodukte Quellen Reis, Hülsenfrüchte, Gemüse Stocken Eierspeisen, z. B. Omelett Erwärmen oder Warmhalten Suppe, Gemüse in Sauce Erwärmen oder Warmhalten Eintopf Schmelzen Butter, Schokolade ​ ⁠ leuchtet. 9.4 Farbe des Leuchtrings ändern a Der Leuchtring am Bedienknebel leuchtet gelb. Hinweis: Der Leuchtring am Bedienknebel leuchtet im a Das Menü...
  • Seite 13: Kochgeschirrpositionen Bei Zwei Unabhängigen Kochzonen

    Timer-Funktion de 10.2 Kochgeschirrpositionen bei zwei a Die Flex-Kochzone ist aktiviert. unabhängigen Kochzonen Kochstufe ändern Hier erhalten Sie einen Überblick über die Positionie- Die Kochstufe mit dem Bedienknebel ändern, mit ▶ rung des Kochgeschirrs. dem Sie die Kochstufe gewählt haben. Sie können die vorderen und hinteren Kochzonen mit Neues Kochgeschirr hinzufügen jeweils zwei Induktoren unabhängig voneinander ver- wenden.
  • Seite 14: Stoppuhr-Funktion

    de Booster für Töpfe Küchenwecker löschen Stoppuhr-Funktion aktivieren ​ ⁠ drücken. Die Kochstufe wählen. ​ ⁠ und ​ ⁠ die Zeit auf ​ ⁠ ​ ⁠ einstellen. ​ ⁠ leuchtet. ​ ⁠ drücken. ​ ⁠ drücken. a Die Zeit ist gelöscht. ​...
  • Seite 15: Bratsensor-Funktion

    Bratsensor-Funktion de 13  Bratsensor-Funktion Mit dieser Funktion behalten Sie beim Braten die geeig- Hinweis: Es passt nicht jedes Sonderzubehör zu jedem nete Pfannentemperatur bei. Die Kochzonen mit dieser Gerät. Geben Sie beim Kauf immer die genaue Be- Funktion sind durch das Symbol der Bratsensor-Funkti- zeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
  • Seite 16: Bratsensor Einschalten

    de Bratsensor-Funktion ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ Speck Béchamelsauce 10-20 Käsesauce, z. B. Gorgonzo- 10-20 Fisch lasauce Fisch, gebraten, z. B. Forelle 10-20 Einreduzierte Saucen, z. B. To- 25-35 Fischfilet, natur 10-20 matensauce, Bolognese-Sauce Fischfilet, paniert 10-20 Süße Saucen, z. B. Oran- 15-25 Scampi gensauce...
  • Seite 17: Bedienfeld Zu Reinigungszwecken Sperren

    Bedienfeld zu Reinigungszwecken sperren de a Die Kochzone schaltet sich aus. a Die Restwärmeanzeige leuchtet. 14  Bedienfeld zu Reinigungszwecken sperren Mit dieser Funktion können Sie das Bedienfeld für kur- Während der Sperrung ist die Stromversorgung des ze Zeit für die Reinigung sperren. Übergelaufene Flüs- Geräts gestoppt.
  • Seite 18: Menü Grundeinstellungen Öffnen

    de Grundeinstellungen Den Bedienknebel eindrücken. Bei gedrücktem Be- Anzeige Auswahl dienknebel die folgenden Schritte ohne Unterbre- ​ ⁠ ​ ⁠ Kochgeschirr prüfen, Ergebnis des Garvor- chung ausführen: gangs Eine Rastung nach links auf die Position ​ ⁠ dre- ‒ → "Kochgeschirr-Test", Seite 25 ​...
  • Seite 19: Menü Grundeinstellungen Verlassen

    Home Connect  de Den Bedienknebel eindrücken. Bei gedrücktem Be- 16.3 Menü Grundeinstellungen verlassen ▶ dienknebel die folgenden Schritte ohne Unterbre- chung ausführen: Eine Rastung nach links auf die Position ​ ⁠ dre- ‒ ​ ⁠ . Den Bedienknebel drei Rastungen nach rechts ‒...
  • Seite 20: Home Connect Einstellungsmenü Öffnen Oder Schließen

    de Home Connect Die Home Connect App herunterladen. Um eine Einstellung vorzunehmen, den Bedienkne- bel auf die gewünschte Position drehen. → "Übersicht der Home Connect Einstellungen", Seite 21 Um die Einstellung zu speichern, das Home Con- nect Einstellungsmenü auf die gleiche Weise verlas- sen. Eine Rastung nach links auf ​...
  • Seite 21: Übersicht Der Home Connect Einstellungen

    Home Connect  de 17.4 Übersicht der Home Connect Einstellungen In den Home Connect Einstellungen können Sie für Home Connect Einstellungen und Netzwerkeinstellungen anpas- sen. Knebelposition Einstellung Verwendung Manuelle Anmeldung Für die manuelle Anmeldung benötigen Sie den Netzwerkna- im WLAN-Heimnetz- men (SSID) und das Passwort (Key) Ihres WLAN-Heimnetz- werk werks.
  • Seite 22: Manuelle Anmeldung Im Heimnetzwerk

    de Home Connect Weitere mobile Endgeräte des gleichen 17.6 Manuelle Anmeldung im Heimnetzwerk Home Connect Accounts verbinden Hinweis: Für die manuelle Anmeldung im Heimnetz- Bei Bedarf weitere mobile Endgeräte in der ▶ werk (WLAN) benötigen Sie den Netzwerknamen Home Connect App mit dem Gerät verbinden. (SSID) und das Passwort (Key) Ihres Heimnetzwerks. Weitere mobile Endgeräte eines anderen Den Bedienknebel nach rechts auf ​...
  • Seite 23: Home Connect Einstellungsmenü Verlassen

    Home Connect  de ¡ Wenn das Kochfeld direkt mit einer Dunstabzugs- a Der Leuchtring am Bedienknebel leuchtet blau. haube verbunden ist, können Sie das WLAN nicht a Nach ca. 5 Sekunden blinkt der Leuchtring am Be- ausschalten. dienknebel abwechselnd blau und gelb. ​...
  • Seite 24: Ferndiagnose

    de Kochfeldbasierte Haubensteuerung Home Connect App starten, wenn Sie in Ihrem WLAN- 17.13 Datenschutz Heimnetzwerk (WiFi) sind. Nach erfolgreicher Installati- Beachten Sie die Hinweise zum Datenschutz. on werden Sie über die Home Connect App informiert. Mit der erstmaligen Verbindung Ihres Geräts mit einem Hinweise an das Internet angebundenen Heimnetzwerk ¡...
  • Seite 25: Dunstabzugshaube Über Das Kochfeld Steuern

    Kochgeschirr-Test de Sobald das Kochfeld mit dem Heimnetzwerk ver- Direkte Verbindung einrichten bunden ist, die Verbindung über die Home Connect Voraussetzung: Sicherstellen, dass die Dunstabzugs- App mit der Dunstabzugshaube herstellen. Dazu haube eingeschaltet ist und sich im Suchmodus befin- den Anweisungen auf dem mobilen Endgerät fol- det.
  • Seite 26: Reinigen Und Pflegen

    de Reinigen und Pflegen Bei Bedarf den Test mit ​ ⁠ oder ​ ⁠ wiederholen. 19.1 Kochgeschirr prüfen Bei Raumtemperatur das Kochgeschirr mit 19.2 Ergebnis prüfen ca. 200 ml Wasser mittig auf die Kochzone stellen, die am besten zum Durchmesser des Kochgeschirr- Das Ergebnis der Qualität und der Schnelligkeit des ▶...
  • Seite 27: Bedienknebel Reinigen

    FAQ de ¡ Zitrone und Essig sind ungeeignet zur Reinigung 20.4 Bedienknebel reinigen und können matte Stellen erzeugen. Hinweise Den Bedienknebel mit warmer Spüllauge und einem ¡ Keine Glaschaber verwenden. weichen Tuch reinigen. ¡ Die Knebel zur Reinigung nicht demontieren. Bei der Reinigung nicht zu viel Wasser verwenden. 21 ...
  • Seite 28: Störungen Beheben

    de Störungen beheben 21.3 Reinigen Frage Antwort Wie kann ich das Kochfeld reini- ¡ Optimale Ergebnisse erzielen Sie mit speziellen Glaskeramik-Reinigungsmit- gen? teln. Keine Reinigungsmittel, Reiniger für Geschirrspüler bzw. Konzentrate oder Scheuerlappen verwenden. Mehr Informationen erhalten Sie unter → "Reinigen und Pflegen", Seite 26. 22 ...
  • Seite 29 Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Demomodus ist aktiviert. ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ leuchtet. Das Gerät heizt nicht. Deaktivieren Sie den Demomodus. → Seite 29 ▶ Die Elektronik wurde überhitzt und hat die entsprechende Kochzone abgeschaltet. ​ ⁠ ​ ⁠ Nehmen Sie die Küchenutensilien von der Kochzone.
  • Seite 30: Kundendienst

    100 mW übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.gaggenau.com auf der Produkt- seite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumenten. UK (NI) 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen. 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
  • Seite 31: Lieferumfang

    Montageanleitung de 25.1 Lieferumfang ¡ Die Empfehlungen des Arbeitsplattenher- stellers beachten. Prüfen Sie nach dem Auspacken alle Teile auf Trans- portschäden und die Vollständigkeit der Lieferung.  25.4 Sichere Montage Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn Sie das Gerät montieren. WARNUNG ‒ Gefahr durch Magnetismus! Das Gerät enthält Permanentmagnete. Diese können elektronische Implantate, z. B.
  • Seite 32: Mehrere Geräte Kombinieren

    de Montageanleitung ¡ Die Arbeitsplatte muss eben, horizontal und stabil Ein Einbau in Arbeitsplatten aus Pressholz ist nicht sein. Die Anweisungen des Arbeitsplattenherstellers möglich. beachten. Alle Ausschnittarbeiten an der Arbeitsplatte in einer ¡ Wenn die Dicke der Arbeitsplatte nicht den Vorga- Fachwerkstatt entsprechend der Einbauskizze durch- ben entspricht, die Arbeitsplatte mit feuerfestem und führen lassen.
  • Seite 33 Montageanleitung de Den Möbelausschnitt gemäß der Einbauskizze her- 25.10 Möbel vorbereiten stellen. ACHTUNG! Dieses Kochfeld ist an der Unterseite mit einem Ventila- tor ausgestattet. Befindet sich unterhalb des Kochfelds eine Schubla- ▶ de, darin keine kleinen oder spitzen Gegenstände, kein Papier und keine Geschirrtücher aufbewahren. Diese Gegenstände können angesaugt werden und den Ventilator beschädigen oder die Kühlung beein- trächtigen.
  • Seite 34 de Montageanleitung Sicherstellen, dass der Winkel der Schnittfläche zur Einen Möbelausschnitt im oberen Bereich der Rück- Arbeitsplatte 90°beträgt. seite des Möbels herstellen. Staub und Rückstände der Ausschnittarbeiten ent- Die Mindestabstände einhalten. fernen. Die Schnittflächen hitzebeständig und was- serdicht versiegeln. Einen Zwischenboden zwischen dem Gerät und der obersten Schublade vorsehen.
  • Seite 35: Bedienknebel Einbauen

    Montageanleitung de Die Abstände zwischen den Bedienknebeln beach- An der Rückseite des Leuchtrings die Schutzfolie ten. abziehen. Nach den Ausschnittarbeiten die Späne entfernen. Die Bedienknebel in der korrekten Reihenfolge ein- Die Schnittflächen hitzebeständig und wasserdicht bauen. versiegeln. 25.11 Bedienknebel einbauen Bei Bedarf und abhängig vom Abstand zwischen den Bedienknebeln das Halteblech an der Perforati- on abbrechen.
  • Seite 36: Bedienknebel Mit Verbindungskabeln Verbinden

    de Montageanleitung Den Bedienknebel exakt in Nullstellung ausrichten. 25.14 Gerät einbauen WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! 25.12 Bedienknebel mit Verbindungskabeln Eine beschädigte Isolierung der Netzanschlussleitung verbinden ist gefährlich. Alle Bedienknebel mit den beiliegenden Verbin- Nie die Netzanschlussleitung mit heißen Gerätetei- ▶ dungskabeln verbinden. len oder Wärmequellen in Kontakt bringen. Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen Spitzen ▶...
  • Seite 37: Funktion Prüfen

    Montageanleitung de 25.16 Funktion prüfen Das Gerät einschalten. Wenn ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ , ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ oder ​ ⁠ leuchtet, ist das Gerät nicht richtig angeschlossen. Das Gerät von der Stromversorgung trennen und ‒...
  • Seite 40 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.gaggenau.com...

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