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Gebrauchsanleitung
VI 462 103
VI 462 113
Kochfeld

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Gaggenau VI 462 103

  • Seite 1 Gebrauchsanleitung VI 462 103 VI 462 113 Kochfeld...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    E-Nummer und FD-Nummer T imer-Funktionen Der Küchenwecker Stoppuhr-Funktion Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Service finden Sie im Internet unter P owerBoost-Funktion www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop Aktivieren www.gaggenau.com/zz/store Deaktivieren B ratsensor Vorteile beim Braten Pfannen für den Bratsensor...
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch Bestimmungsgemäßer Gebrauch D iese Anleitung sorgfältig lesen. Die Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den und Personen mit reduzierten physischen, Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder...
  • Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise

    Wichtige Sicherheitshinweise Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Erstickungsgefahr! Verbrennungsgefahr! W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Gegenstände aus Metall werden auf dem ▯...
  • Seite 6 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Störungsgefahr! Dieses Kochfeld ist an der Unterseite mit einem Ventilator ausgestattet. Befindet sich unterhalb des Kochfelds eine Schublade, bewahren Sie dort keine kleinen oder spitzen Gegenstände, kein Papier und keine Geschirrtücher auf. Diese können angesaugt werden und den Ventilator beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen.
  • Seite 7: U Rsachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden U rsachen für Schäden A chtung! U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n – Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen das Kochfeld. – Niemals Kochgeschirr leerkochen lassen. Das könnte zu Schäden führen.
  • Seite 8: U Mweltschutz

    Umweltschutz U mweltschutz K ochen mit Induktion V orteile beim Kochen mit Induktion I n diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum U m w e l t s c h u t z K o c h e n m i t I n d u k t i o n Energiesparen und zur Geräteentsorgung.
  • Seite 9 Kochen mit Induktion Es gibt auch Induktionsgeschirr, dessen Boden nicht Fehlendes Kochgeschirr oder ungeeignete Größe komplett ferromagnetisch ist: Wird kein Kochgeschirr auf die gewählte Kochstelle gestellt oder besteht das Geschirr aus ungeeignetem ▯ Ist der Boden des Kochgeschirrs nur teilweise Material bzw.
  • Seite 10: G Erät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den G erät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. Dieses Gerät ist netzwerkfähig und über ein mobiles Endgerät fernsteuerbar. Dazu das Gerät zuerst mit dem S ie finden Informationen über Maße und Leistungen der G e r ä...
  • Seite 11: Bedienknebel

    Sonderzubehör Bedienknebel Restwärmeanzeige Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärmeanzeige. Sie zeigt an, dass die Kochstelle noch heiß ist. Die Kochstelle nicht berühren, solange die Restwärmeanzeige leuchtet, oder unmittelbar nachdem sie erloschen ist. Abhängig von der Höhe der Restwärme wird Folgendes angezeigt: Mit den Bedienknebeln können Sie die Kochstufe, die •...
  • Seite 12: G Erät Bedienen

    Gerät bedienen Kochstelle ausschalten G erät bedienen Den Bedienknebel auf die Position 0 drehen. Die Restwärmeanzeige leuchtet und der Leuchtring des I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine Bedienknebels blinkt, bis die Kochstelle abgekühlt ist. G e r ä t b e d i e n e n Kochstelle eingestellt wird.
  • Seite 13: F Lexible Kochzone

    Flexible Kochzone Gartabelle F lexible Kochzone In der Tabelle wird angezeigt, welche Kochstufe für jede Speise geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen variieren. S ie kann je nach Bedarf als einzige Kochstelle oder als F l e x i b l e K o c h z o n e zwei unabhängige Kochstellen verwendet werden.
  • Seite 14: Als Eine Einzige Kochstelle

    FlexPlus-Kochzone Als eine einzige Kochstelle F lexPlus-Kochzone Verwendung der gesamten Kochzone durch das Verbinden beider Kochstellen. D as Kochfeld verfügt über eine FlexPlus-Kochzone, die F l e x P l u s - K o c h z o n e sich zwischen den beiden flexiblen Kochzonen befindet.
  • Seite 15: Aktivieren

    Timer-Funktionen Aktivieren T imer-Funktionen Stellen Sie das Geschirr auf die Kochstelle und achten Sie darauf, dass es auch die FlexPlus- I hr Kochfeld verfügt über zwei Timer-Funktionen: Kochzone abdeckt. T i m e r - F u n k t i o n e n Die Kochstelle und die gewünschte Kochstufe ▯...
  • Seite 16: Stoppuhr-Funktion

    PowerBoost-Funktion Stoppuhr-Funktion P owerBoost-Funktion Die Stoppuhr zeigt die bisher abgelaufene Kochzeit in Minuten und Sekunden an (mm.ss). Die maximale Zeitdauer ist 99 Minuten und 59 Sekunden (99.59). Ist M it der PowerBoost-Funktion können große P o w e r B o o s t - F u n k t i o n dieser Wert erreicht, beginnt die Anzeige wieder bei Wassermengen schneller erhitzt werden, als mit der ‚ƒ...
  • Seite 17: B Ratsensor

    Bratsensor Pfannen für den Bratsensor B ratsensor Für den Bratsensor sind speziell geeignete Pfannen erhältlich. Dieses optionale Zubehör kann nachträglich M it dieser Funktion ist das Braten unter Beibehaltung im Fachhandel oder über unseren technischen B r a t s e n s o r der geeigneten Pfannentemperatur möglich.
  • Seite 18: Tabelle

    Bratsensor Tabelle In der Tabelle wird angezeigt, welche Temperaturstufe Leere Pfanne vorheizen, Öl und Speisen nach dem für jede Speise geeignet ist. Die Bratzeit kann je nach Signalton zugeben. Art, Gewicht, Größe und Qualität der Speisen variieren. Die eingestellte Temperaturstufe variiert je nach verwendeter Pfanne.
  • Seite 19 Bratsensor Temperaturstufe Gesamtbratzeit ab Signalton (Min.) Tiefkühlprodukte Schnitzel 15 - 20 Cordon bleu* 10 - 30 Geflügelbrust* 10 - 30 Chicken-Nuggets 10 - 15 Gyros, Kebab 10 - 15 Fischfilet, natur oder paniert 10 - 20 Fischstäbchen 8 - 12 Pommes frites 4 - 6 Pfannengerichte, z. B. Gemüsepfanne mit Huhn 6 - 10 Frühlingsrollen 10 - 30...
  • Seite 20: So Stellen Sie Ein

    Bedienfeld zu Reinigungszwecken sperren So stellen Sie ein B edienfeld zu Reinigungszwecken Aus der Tabelle die passende Temperaturstufe sperren auswählen. Ein leeres Geschirr auf die Kochzone stellen. W enn Sie über das Bedienfeld wischen, während das Mit dem Bedienknebel die gewünschte B e d i e n f e l d z u R e i n i g u n g s z w e c k e n s p e r r e n Kochfeld eingeschaltet ist, können sich die Temperaturstufe wählen.
  • Seite 21: G Rundeinstellungen

    Grundeinstellungen Anzeige Funktion G rundeinstellungen ™‰ Automatisches Ausschalten der Beleuchtung ‹”” Ausgeschaltet.* D as Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. G r u n d e i n s t e l l u n g e n Die Beleuchtung schaltet sich beim Ausschalten Diese Grundeinstellungen können an Ihre persönlichen des Kochfelds aus.
  • Seite 22: H Ome Connect

    Home Connect Durch erneutes Berühren des Symbols werden H ome Connect die Grundeinstellungen aufgerufen. ™‚ ‹¯ In den Anzeigen leuchten Voreinstellung auf. D ieses Kochfeld ist WLAN-fähig, Einstellungen können H o m e C o n n e c t über ein mobiles Endgerät an das Kochfeld gesendet werden.
  • Seite 23: Einrichten

    Home Connect Den Bedienknebel eine Rastung nach links auf die Gerät mit Heimnetzwerk verbinden Position 0 drehen. Hinweis: Wenn Sie Einstellungen im Home Connect Einstellmenü vornehmen, müssen Sie das Home Connect Menü auf die gleiche Weise verlassen, um die Einstellungen zu speichern. Anzeigen am Leuchtring des Bedienknebels ▯...
  • Seite 24: Wlan Ausschalten / Einschalten

    Home Connect WLAN ausschalten / einschalten Manuelle Anmeldung im Heimnetzwerk Hinweis: Für die manuelle Anmeldung am Sie können jederzeit das WLAN an Ihrem Kochfeld Heimnetzwerk (WLAN) benötigen Sie den ausschalten (z.B. um während des Urlaubs Energie zu Netzwerknamen (SSID) und das Passwort (Key) Ihres sparen).
  • Seite 25: Software Update

    Home Connect Server Konformitätserklärung verbunden. Hiermit erklärt die Gaggenau Hausgeräte GmbH, dass Sobald ein Software Update verfügbar ist, werden Sie sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in über die Home Connect App informiert, wo Sie das Übereinstimmung mit den grundlegenden...
  • Seite 26: Erbindung Dunstabzugshaube

    Verbindung Dunstabzugshaube Verbindung über Heimnetzwerk V erbindung Dunstabzugshaube Stellen Sie sicher, dass beide Geräte mit der Home Connect App verbunden sind. D ieses Gerät können Sie mit einer passenden V e r b i n d u n g D u n s t a b z u g s h a u b e Wählen Sie in der Home Connect App das gewünschte Dunstabzugshaube verbinden und so die Funktionen Kochfeld aus.
  • Seite 27: Direkte Verbindung

    Verbindung Dunstabzugshaube Direkte Verbindung Hinweis: Wenn Sie Ihr Kochfeld direkt mit der Dunstabzugshaube verbinden, ist die Verbindung zum Heimnetzwerk nicht mehr möglich und Sie können Home Connect nicht mehr nutzen. Die folgenden Bedienschritte ohne Unterbrechung nacheinander durchführen. Einen der Bedienknebel drücken und links herum Ž...
  • Seite 28: G Eschirrtest

    Geschirrtest Hinweise G eschirrtest – Wok und Wok-Zubehör sollten mit dieser Funktion nicht verwendet werden. – Die Flex-Kochzone ist als eine Kochstelle M it dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität G e s c h i r r t e s t eingestellt;...
  • Seite 29: R Einigen

    Reinigen Kochfeldrahmen R einigen Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sie bitte die folgenden Hinweise: G eeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie R e i n i g e n ▯ Verwenden Sie nur warme Spüllauge über den Kundendienst oder in unserem e-Shop. ▯...
  • Seite 30: H Äufige Fragen Und Antworten (Faq)

    Häufige Fragen und Antworten (FAQ) H äufige Fragen und Antworten (FAQ) H ä u f i g e F r a g e n u n d A n t w o r t e n ( F A Q ) Geräusche Warum sind während des Kochens Geräusche zu hören? Abhängig von der Beschaffenheit des Kochgeschirrbodens können Geräusche beim Betrieb des Kochfeldes entste-...
  • Seite 31: S Törungen, Was Tun

    Störungen, was tun? S törungen, was tun? I n der Regel sind Störungen leicht zu behebende S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeiten. Achten Sie bitte auf die Hinweise in der Tabelle, bevor Sie den Kundendienst anrufen.
  • Seite 32: Demo-Modus

    Kundendienst Demo-Modus K undendienst š“ ‹¯ Erscheinen die Anzeigen , ist der Demo-Modus aktiviert. Das Gerät heizt nicht. Das Gerät vom W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie Stromnetz trennen. 30 Sekunden warten und das Gerät K u n d e n d i e n s t da.

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