Čiščenje In Vzdrževanje - Simpex BASIC 23608 Bedienungsanleitung

KoRIStNI NASvEtI zA uPoRAbo
PREvIdNoSt!
Pri cvrtju živil z visoko vsebnostjo vode (npr. zamrznjenih rezin krompirja) se sprosti velika količina
vodne pare. obstaja nevarnost, da vroče olje prekipi pri neugodnih pogojih.
• zagotovite, da je naprava ločena od električne napetosti in izključena. (obe indikatorski lučki sta
izključeni.)
• odprite pokrov friteze.
• odstranite košaro za cvrtje in posodo za olje napolnite z oljem ali maščobo (največ 3,5 l). Stanje
napolnjenosti mora biti med oznakama za najnižji in najvišji nivo.
• Krmilno enoto z grelnim elementom potisnite na vodilne tračnice v posodi za cvrtje. zagotovite, da sta
grelna in krmilna enota dobro pritrjeni na ohišje, ker se naprava sicer ne more vključiti.
• omrežni vtič priključite v vtičnico 230 V/50 Hz. zasveti rdeča indikatorska lučka „Power". z vrtljivim
gumbom termostata (3) nastavite želeno temperaturo.
• zasveti zelena indikatorska lučka (za gretje). Indikatorska lučka ugasne takoj, ko je dosežena želena
temperatura. Živilo lahko nato vstavite v košaro za cvrtje in košaro previdno potopite v vroče olje/
maščobo.
• zelena indikatorska lučka se med cvrtjem še večkrat vklopi in ponovno izklopi. to je normalno in
nakazuje, da termostat vzdržuje predpisano temperaturo. Po koncu predvidenega časa cvrtja odstranite
košaro za cvrtje.
• Pustite, da presežno olje odteče z živila.
• za izklop friteze zavrtite gumb na termostatu v položaj oFF in izvlecite vtič iz vtičnice. Napajalni kabel
spiralno navijte in ga shranite v prostor za kabel.
čIščENjE IN vzdRžEvANjE
• Pred čiščenjem friteze zagotovite, da je naprava izključena in ločena od električne napetosti.
• Počakajte, da se olje ali maščoba dovolj ohladi.
Previdnost: Friteze in vsebine ne premikajte, dokler se ne ohladi na sobno temperaturo.
• če friteze ne uporabljate redno, priporočamo, da olje oz. maščobo prelijete v ločeno posodo in
shranite v hladilniku ali na drugem hladnem mestu. odprite pokrov in odstranite košaro za cvrtje.
olje ali maščobo nalijte skozi fino cedilo v posodo, da iz olja ali maščobe odstranite nakopičene
delce živil.
• če za cvrtje uporabljate hidrogenirano maščobo, počakajte, da se maščoba ohladi in strdi.
Hidrogenirano maščobo shranite neposredno v fritezi. Upoštevajte tudi navodila za „cvrtje s
hidrogenirano maščobo".
• Izpraznite fritezo in s papirnato brisačo obrišite notranjo stran posode za olje. Očistite s krpo in
milnico. Nazadnje obrišite z rahlo navlaženo krpo in počakajte, da se posoda za olje povsem
posuši.
opozorilo: Grelnega elementa NIKoLI ne potapljajte v vodo oz. ga ne čistite pod tekočo vodo.
• Zunanjo stran naprave redno čistite z vlažno krpo in jo osušite z mehko in čisto brisačo.
Pozor: Ne uporabljajte abrazivnih čistil!
52
SIMPEX Basic Fritteuse 23608 2021-10.indd 52 05.10.21 16:50