ElEKtRIčNI PRIKljučAK
• Prije stavljanja uređaja u upotrebu, uvjerite se da na tipskoj pločici uređaja napon odgovara mrežnom
naponu vaše utičnice.
• Mrežni utikač utaknite u stručno postavljenu utičnicu od 230 V ~ 50 Hz sa zaštitnim vodičem.
PRIKljučNA SNAgA
Ukupna snaga ovog električnog uređaja iznosi 2000 W. Preporučujemo uređaj priključiti na strujni
krug koji je osiguran s osiguračem od 10 A.
uPozoRENjE: oPASNoSt od PREoPtEREĆENjA
• Ako koristite produžni kabel, mora imati poprečni presjek od najmanje 1,5 mm².
• Uređaj NE smije zbog svoje visoke snage biti priključen na višestruku utičnicu.
SAvjEtI zA KoRIštENjE
• Uvijek uklonite ostatke hrane iz ulja za prženje (npr. ostatke pomfrita) Nakon nekoliko završenih
postupaka prženja izmijenite ulje.
Koristite isključivo visokokvalitetno ulje za prženje ili mast za prženje.
• Masti i ulja moraju imati svojstvo mogućnosti zagrijavanja na velikim temperaturama. Ne koristite
margarin, maslinovo ulje ili maslac: jer te masnoće nisu prikladne za prženje i započinju razvijati dim već
na nižim temperaturama.
Preporučamo primjenu tekućih ulja za prženje!
uPozoRENjE: molimo poštujte važne napomene vezane uz prženje i hidrogenizirane masti.
razrežite mast za prženje u manje komade. okrenite termostat najprije na najmanji stupanj i zatim
postepenod dodajte jedan po jedan komadić masti za prženje. Nakon što se komadići masti otope i razina
rastopljene masti dostigne odgovarajuću razinu, okrenite termostat na željenu temperaturu prženja.
Ne stavljajte stvrdnutu mast u košaru za prženje!
• Kod prženja namirnica koja sadrže škrob (krumpir, žitarice) može nastati za zdravlje štetan
akrilamid. Stoga temperatura kod postupka prženje ne bi smjela biti viša od 170 °c (po mogućnosti
175 °c). Pržite namirnicu što je moguće kraće, dok ne dobije zlatnožutu koricu.
• molimo poštujte pravilo, da sigurnosni prekidač (7) smije biti uključen samo kada se upravljački
dio nalazi odnosno utaknut je u vodilicu.
• Odaberite odgovarajuću temperaturu prženja i obratite pažnju i na stanje namirnice koja se prži.
Duboko zamrznute namirnice pržite na višim temperaturama kao sirove namirnice.
• Fritezu ne podižite ili ne pomičite, tako dugo dok ista sadrži ulje ili mast koje još vruće.
• Kada pržite tijesto odstranite suvišno tijesto i pažljivo stavite komade namijenjene prženju u ulje za prženje.
• Košara za prženje ne smije biti napunjena više od 2/3. Nemojte prepuniti košaru!
• Površinu vlažnih namirnica osušite prije nego što takvu namirnicu stavite u fritezu.
40
SIMPEX Basic Fritteuse 23608 2021-10.indd 40
05.10.21 16:50