Previdnostni Ukrepi - Simpex BASIC 25328 Bedienungsanleitung

prevIDnostnI UkrepI

• živila z večjo vsebnostjo vode
če živila vsebujejo večjo količino vode (kaša, sveža živila, pripravljena živila itd.), se med
vakuumskim pakiranjem lahko vsesa tekočina in povzroči poškodbo naprave. S kuhinjskim
papirjem popivnajte prisotno tekočino oz. živilo zapakirajte skupaj s plastično vrečko ali s folijo
za živila in jih nato vakuumsko pakirajte. Živila z veliko vsebnostjo vode je treba zamrzniti pred
vakuumskim pakiranjem.
• Živila v prahu
če vakuumsko pakirate živila v prahu (npr. žitna moka ali druga drobnozrnata živila), obstaja
nevarnost, da pri sesanju zraka nastane prah, ki se vdihava. takšna živila je treba pred vakuumskim
pakiranjem dodatno zaviti v plastično vrečko za enkratno uporabo.
• navodila za zrelo sadje in zelenjavo
nekatere vrste sadja in zelenjave, ki niso več povsem sveže (npr. kumare ali buča), sproščajo v
vakuumskem pakiranju zorilne pline in sokove, ki povzročijo, da vrečka nabrekne.
Ú Vakuumsko pakirana zelenjava je uporabna največ 2 tedna.
• tekoča živila
tekočih živil (kot je npr. mesna juha, pripravki iz kumaric itd.) ni dovoljeno vakuumsko pakirati.
V tem primeru je bolje, da vrečko samo zavarite. Pri varjenju tekočih živil je koristno, če napravo
za vakuumsko pakiranje in varjenje namestite precej prek gladine tekočine. V ta namen postavite
napravo na povišano podlago (npr. na knjigo).
• vakuumsko pakirana živila (razen posušenih živil)
tudi vakuumsko pakirana živila je treba shranjevati v hladilniku ali zamrzovalnem predalu. to ne
velja za posušena živila.
• mikrovalovna pečica
če želite v mikrovalovni pečici segrevati živila, ki so zavarjena in/ali vakuumsko pakirana, najprej
prebodite vrečko, da omogočite kroženje zraka.
• neprekinjena uporaba naprave
V primeru predolgega neprekinjenega delovanja naprave za vakuumsko pakiranje in varjenje lahko
pride do pregrevanja. Vsake toliko časa prekinite delovanje, da se naprava lahko ohladi.
• vroča živila
Vroče pripravljena živila se morajo pred pakiranjem najprej ohladiti, da preprečite nevarnost
opeklin.
• neuporabljen vakuumski aparat
Kadar vakuumskega aparata ne uporabljate, ga pustite z odprtim (sproščenim) pokrovom.
SIMPEX Basic Vakuumierer 25328 2021-10.indd 53
53
11.10.21 18:41