Miele DG 2351 Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 38

Praktische Anwendungen
– Fetten Sie gelochte Garbehälter ein,
wenn Sie darin Fisch zubereiten und
ungelochte Garbehälter, wenn Sie
darin Eierspeisen zubereiten, z B. Ei-
erstich.
– Wenn Sie in gelochten Garbehältern
Fisch oder stark färbendende Le-
bensmittel (z. B. Spinat) garen, ver-
meiden Sie Geschmacksübertragun-
gen und Verfärbungen durch
herabtropfenden Saft, indem Sie die
Garbehälter direkt über der Auffang-
schale einschieben.
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– Sie können Hefeteig im Gerät aufge-
hen lassen.
Wählen Sie die Betriebsart Garen
universal und verringern Sie die Vor-
schlagstemperatur auf 40 °C. De-
cken Sie die Teigschüssel zu!
– Unbehandelte, selbstgepflückte Äp-
fel sind länger haltbar, wenn sie bei
50 °C 5 Minuten erhitzt werden.