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Puesta En Marcha; Utilización Del Dispositivo - BOMANN CM 2221 CB Bedienungsanleitung, Garantie

Crêpemaker
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Puesta en marcha

Conexión eléctrica
1. Compruebe que la tensión de la red eléctrica que se va
a utilizar se corresponde con la del aparato. Consulte las
especificaciones en la placa.
2. Extienda el cable completamente.
3. Coloque el interruptor en la posición O.
4. Conecte el aparato a una toma de pared correctamente
instalada.
¡Capa antiadherente!
Antes de utilizar este aparato por primera vez, engrase lige-
ramente la superficie de cocción y déjelo funcionar durante
10 minutos (véase "Utilización del dispositivo").
NOTA:
• Durante este proceso puede producirse algo de humo
u olor. Esto es completamente normal. Asegúrese de
que haya suficiente ventilación.
• Recomendamos no comer las tres primeras crepes.
Desconecte de la toma de corriente y deje enfriar el aparato
Limpie el aparato con un trapo húmedo.
Utilización del dispositivo
NOTA:
No es necesario engrasar la superficie de cocción du-
rante la preparación.
1. Ponga el interruptor en posición I. El indicador de estado
rojo se encenderá.
2. Para precalentar el dispositivo, ponga el mando de
temperatura en MAX.
3. La temperatura de cocción correcta se habrá alcanzado
cuando el indicador de estado se ponga verde.
4. Introduzca aproximadamente 100 ml. de masa en la
superficie de cocción (aproximadamente un cucharón
de sopa).
5. Distribuya la masa usando la espátula para masa
incluida con movimientos circulares.
NOTA:
Asegúrese de que la cantidad de masa sea la
apropiada, en caso contrario, el exceso de masa se
derramará y ensuciará el aparato.
6. Establezca la temperatura de cocción deseada con el
mando de temperatura.
NOTA:
• Para mantener la temperatura de cocción preesta-
blecida durante el proceso de cocción, el indicador
de estado verde se encenderá y apagará. Esto no
indica el fin del proceso de cocción.
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CM2221CB_IM_new_01.2021
NOTA:
• El tiempo de cocción depende de sus preferencias
personales. Cuanto más tiempo permanezca la
crepe sobre el dispositivo, más se tostará. Siga las
instrucciones de las recetas.
7. Gire la crepe pasados aprox. 2 minutos con una espá-
tula de madera, en cuanto la superficie esté seca y los
bordes se suelten.
8. Transcurridos otros 2 minutos, los crepes deberían estar
dorados. Sáquelo de la superficie de cocción Cómalos
inmediatamente o manténgalos calientes.
NOTA:
Apile las crepes terminadas sobre un plato y manténgalas
calientes en un horno precalentado a 100 ºC hasta el
momento de servirlas.
Fin de funcionamiento
• Para pausar o detener la cocción, ponga el mando de
temperatura en MIN.
• Ponga el interruptor en O y desconecte el aparato de la
corriente. El indicador de estado rojo se apagará.
Almacenamiento
• Almacene el aparato únicamente cuando esté limpio y
se haya enfriado.
• Cuando no utilice el aparato durante largos períodos
de tiempo, se recomienda almacenar el aparato en su
embalaje original.
• Mantenga siempre el aparato en un lugar seco y bien
ventilado y fuera del alcance de los niños.
Guardado del cable
Enrolle el cable de alimentación alrededor de la base.
Recetas
A continuación encontrará las recetas básicas de crepes y
tortitas.
Receta básica de crepes
A esta especialidad francesa se la conoce como una tortita
muy fina. La masa de crepes debe ser líquida.
Según la ocasión y su gusto, las crepes pueden prepararse
con distintos rellenos según su elección.
Ingredientes (8 - 10 crepes):
250 g
Harina
0,5 ℓ
Leche
1 pellizco
Sal
1 saquito
Azúcar con vainilla
4
Huevos
50 g
Mantequilla
20.01.21

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