de So gelingt's
29.6 Speisenauswahl
Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien.
Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen
Speise
Rührkuchen, fein
Rührkuchen, 2 Ebenen
Obsttorte oder Quarktor-
te mit Mürbeteigboden
Biskuittorte, 6 Eier
Biskuittorte, 6 Eier
Mürbeteigkuchen mit saf-
tigem Belag
Hefekuchen mit saftigem
Belag
Biskuitrolle
Muffins
Hefekleingebäck
Plätzchen
Plätzchen, 2 Ebenen
Plätzchen, 3 Ebenen
Brot, 750 g
Brot, 1500 g
Brot, 1500 g
Fladenbrot
Brötchen, frisch
Pizza, frisch - auf dem
Backblech
Pizza, frisch - auf dem
Backblech, 2 Ebenen
Pizza, frisch, dünner Bo-
den, in Pizzaform
Quiche
Flammkuchen
Das Gerät vorheizen.
1
2
Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.
44
Zubehör / Geschirr Höhe
Kranzform
2
oder
Kastenform
Kranzform
3+1
oder
Kastenform
Springform
2
Ø 26 cm
Springform
2
Ø 28 cm
Springform
2
Ø 28 cm
Universalpfanne
2
Universalpfanne
3
Backblech
3
Muffinblech
3
Backblech
3
Backblech
3
Universalpfanne
3+1
+
Backblech
2x
5+3+1
Backblech
+
Universalpfanne
Universalpfanne
2
oder
Kastenform
Universalpfanne
2
oder
Kastenform
Universalpfanne
2
oder
Kastenform
Universalpfanne
3
Backblech
3
Backblech
3
Universalpfanne
3+1
+
Backblech
Pizzablech
2
Dunkel beschichte-
3
te Quiche-Form
Universalpfanne
3
Heizart
Temperatur in
→ Seite 9
°C / Grillstufe
150-170
140-160
170-190
150-160
1. 150-160
2. 150-160
160-180
180-200
1
180-200
170-190
160-180
140-160
140-160
140-160
1. 210-220
2. 180-190
1. 210-220
2. 180-190
200-210
220-230
200-220
200-220
180-200
220-230
190-210
1
240-250
Dampf-
Dauer in Min.
intensität
aus
60-80
aus
60-80
aus
55-80
aus
50-60
1
1. 10
aus
2. 25-35
aus
55-75
aus
30-40
1
10-15
aus
15-20
2
25-35
aus
15-30
aus
15-30
aus
15-30
3
1. 10-15
aus
2. 25-35
3
1. 10-15
aus
2. 45-55
aus
35-45
3
20-30
2
20-30
aus
25-35
aus
35-45
aus
20-30
aus
30-40
aus
10-18