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de So gelingt's
29.6 Speisenauswahl
Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien.
Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen
Speise
Rührkuchen, fein
Obsttorte oder Quarktor-
te mit Mürbeteigboden
Biskuittorte, 6 Eier
Biskuittorte, 6 Eier
Mürbeteigkuchen mit saf-
tigem Belag
Hefekuchen mit saftigem
Belag
Biskuitrolle
Muffins
Hefekleingebäck
Plätzchen
Plätzchen, 2 Ebenen
Brot, 750 g
Brot, 1500 g
Brot, 1500 g
Fladenbrot
Brötchen, frisch
Pizza, frisch
Pizza, frisch, 2 Ebenen
Pizza, frisch, dünner Bo-
den, in Pizzaform
Quiche
Flammkuchen
Auflauf, pikant, gegarte
Zutaten
Auflauf, pikant, gegarte
Zutaten
Kartoffelgratin, rohe Zuta-
ten, 4 cm hoch
Hähnchen, 1,3 kg, unge-
füllt
1
Das Gerät vorheizen.
Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.
2
44
Zubehör / Geschirr Höhe
Kranzform
1
oder
Kastenform
Springform
1
Ø 26 cm
Springform
1
Ø 28 cm
Springform
1
Ø 28 cm
Universalpfanne
1
Universalpfanne
1
Backblech
1
Muffinblech
1
Backblech
1
Backblech
2
Universalpfanne
3+1
+
Backblech
Universalpfanne
1
oder
Kastenform
Universalpfanne
1
oder
Kastenform
Universalpfanne
1
oder
Kastenform
Universalpfanne
1
Backblech
1
Backblech
1
Universalpfanne
3+1
+
Backblech
Pizzablech
1
Dunkel beschichte-
1
te Quiche-Form
Universalpfanne
1
Auflaufform
1
Auflaufform
1
Auflaufform
1
Rost
1
Heizart
Temperatur in
→ Seite 9
°C / Grillstufe
150-170
170-180
150-160
150-160
160-180
180-200
1
190-210
170-190
160-180
140-160
130-150
1. 210-220
2. 180-190
1. 210-220
2. 180-190
200-210
220-230
200-220
200-220
180-200
210-230
190-210
1
240-250
200-220
140-160
170-180
200-220
Dampf-
Dauer in Min.
intensität
aus
60-80
aus
60-80
1
1. 10
aus
2. 25-35
aus
50-60
aus
60-80
aus
30-45
1
10-15
aus
15-30
2
25-35
aus
15-30
aus
20-35
3
1. 10-15
aus
2. 25-35
3
1. 10-15
aus
2. 45-55
aus
35-45
3
20-30
2
20-30
aus
20-30
aus
35-45
aus
20-30
aus
30-45
aus
10-18
aus
35-55
2
40-50
aus
50-65
aus
60-70
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