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Verletzungsgefahr durch Wasserdampf. Beim Dampfgaren, bei
Garvorgängen mit Feuchteunterstützung und während der Restwas-
serverdampfung entsteht Wasserdampf, der zu starken Verbrühun-
gen führen kann. Öffnen Sie während eines ablaufenden Garvor-
gangs mit Dampf oder der Restwasserverdampfung niemals die Tür.
Es ist wichtig, dass die Temperatur im Lebensmittel gleichmäßig
verteilt wird und auch genügend hoch ist. Wenden Sie Lebensmittel
oder rühren Sie sie um, damit sie gleichmäßig erhitzt werden.
Nicht backofentaugliches Kunststoffgeschirr schmilzt bei hohen
Temperaturen und kann den Dampfbackofen beschädigen oder an-
fangen zu brennen.
Verwenden Sie nur backofentaugliches Kunststoffgeschirr. Beachten
Sie die Angaben des Geschirrherstellers.
Wenn Sie zum Dampfgaren Kunststoffgeschirr verwenden möchten,
achten Sie darauf, dass es temperatur- (bis 100 °C) und dampfbe-
ständig ist. Anderes Kunststoffgeschirr könnte schmelzen, spröde
oder brüchig werden.
In geschlossenen Dosen entsteht beim Einkochen und Erhitzen
Überdruck, durch den sie platzen können. Kochen Sie keine Dosen
ein und erhitzen Sie sie auch nicht.
Verletzungsgefahr durch geöffnete Tür. Sie können sich an der ge-
öffneten Tür stoßen oder darüber stolpern. Lassen Sie die Tür nicht
unnötig offen stehen.
Die Belastbarkeit der Tür beträgt maximal 15 kg. Stellen oder set-
zen Sie sich nicht auf die geöffnete Tür, und stellen Sie keine schwe-
ren Gegenstände darauf ab. Achten Sie auch darauf, dass Sie nichts
zwischen Tür und Garraum einklemmen. Der Dampfbackofen kann
beschädigt werden.
Dampf kann an spannungsführende Bauteile gelangen und einen
Kurzschluss auslösen. Außerdem können elektrische Bauteile zer-
stört werden. Nehmen Sie den Dampfbackofen nicht ohne Lampen-
abdeckung in Betrieb.
Sicherheitshinweise und Warnungen
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