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Sicherheitshinweise und Warnungen
Wenn Sie bei der Zubereitung von Lebensmitteln alkoholische Ge-
tränke verwenden, beachten Sie, dass Alkohol bei hohen Temperatu-
ren verdampft. Dieser Dampf kann sich an den heißen Heizkörpern
entzünden.
Bei der Restwärmenutzung zum Warmhalten von Lebensmitteln
kann durch hohe Luftfeuchtigkeit und Kondenswasser Korrosion im
Dampfbackofen entstehen. Auch die Bedienblende, die Arbeitsplatte
oder der Umbauschrank können beschädigt werden. Lassen Sie den
Dampfbackofen eingeschaltet und stellen Sie die niedrigste Tempe-
ratur in der gewählten Betriebsart ein. Das Kühlgebläse bleibt dann
automatisch eingeschaltet.
Lebensmittel, die im Garraum warmgehalten oder aufbewahrt wer-
den, können austrocknen und die austretende Feuchtigkeit kann zu
Korrosion im Dampfbackofen führen. Decken Sie die Lebensmittel
daher ab.
Das Email des Garraumbodens kann durch einen Wärmestau rei-
ßen oder abplatzen.
Legen Sie den Garraumboden niemals z. B. mit Aluminiumfolie oder
Backofenschutzfolie aus.
Wenn Sie den Garraumboden als Stellfläche bei Zubereitungen oder
zum Geschirr wärmen nutzen wollen, verwenden Sie dazu aus-
schließlich die Betriebsarten Heißluft plus oder Eco-Heißluft
ohne die Funktion Booster.
Der Garraumboden kann durch Hin- und Herschieben von Gegen-
ständen beschädigt werden. Wenn Sie Töpfe, Pfannen oder Geschirr
auf den Garraumboden stellen, schieben Sie diese Gegenstände
darauf nicht hin und her.
Verletzungsgefahr durch Wasserdampf. Wenn eine kalte Flüssig-
keit auf eine heiße Oberfläche gegossen wird, entsteht Dampf, der
zu starken Verbrühungen führen kann. Darüber hinaus können heiße
Oberflächen durch den plötzlichen Temperaturwechsel beschädigt
werden. Gießen Sie niemals kalte Flüssigkeiten direkt auf heiße
Oberflächen.
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