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Verwandte Anleitungen für V-ZUG GAS411
Inhaltszusammenfassung für V-ZUG GAS411
- Seite 1 Bedienungsanleitung Mehrfach-Slider GAS411/421/641/951 Gaskochfeld...
- Seite 2 Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten. Gültigkeitsbereich Diese Bedienungsanleitung gilt für: Type Modellnummer Geräteklasse GAS411GSAZ 31063 Klasse 3 DIN EN 30-1-1 GAS421GSAZ 31064 GAS641GSAZ 31071 GAS951GSAZ 31072 Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6302 Zug, 2022...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise 4 Störungen selbst beheben 22 Verwendete Symbole .......... 4 Zubehör und Ersatzteile 24 Allgemeine Sicherheitshinweise ...... 4 Technische Daten 25 Gerätespezifische Sicherheitshinweise ..... 5 Produktdatenblatt.......... 25 Gebrauchshinweise.......... 5 Entsorgung 27 Warnhinweise ............ 7 Stichwortverzeichnis 29 Erste Inbetriebnahme 8 Notizen 30... -
Seite 4: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Verwendete Symbole tes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Ge- Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. fahren verstanden haben. Kin- Nichtbeachtung kann zu Verletzun- der dürfen nicht mit dem Ge- gen, Schäden am Gerät oder an der rät spielen. Reinigung und Einrichtung führen! Benutzer-Wartung dürfen Informationen und Hinweise, die zu... -
Seite 5: Gerätespezifische Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische ▪ WARNUNG: Brandgefahr, Sicherheitshinweise lagern Sie niemals Gegen- stände auf dem Kochfeld. ▪ Das Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder ▪ WARNUNG: Ist die Oberflä- einem separaten Fernwirksys- che durchgängig beschädigt, tem betrieben werden. schalten Sie das Gerät aus, schliessen Sie den Absperr- ▪... - Seite 6 1 Sicherheitshinweise ▪ Reparaturen, Veränderungen oder Ma- ACHTUNG, Vergiftungsgefahr! nipulationen am oder im Gerät, insbe- ▪ Das Gaskochfeld erzeugt im Raum, in sondere an Gasleitungen oder an dem es benutzt wird, Wärme, Feuchtig- Strom führenden Teilen, dürfen nur keit und Verbrennungsprodukte. Stellen durch den Hersteller, seinen Kunden- Sie sicher, dass die Küche gut durchlüf- dienst oder eine ähnlich qualifizierte...
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Seite 7: Warnhinweise
1 Sicherheitshinweise ▪ Beim Auftreten einer Störung stellen Sie ▪ Das Kochfeld ist ein Gebrauchsgegen- die Gas- und Stromzufuhr des Gerätes stand: Gebrauchsspuren wie Kratzer ab. Rufen Sie unseren Kundendienst oder sichtbarer Materialabrieb von Pfan- nen oder Kochgeschirr sind normal. Bei ▪... -
Seite 8: Erste Inbetriebnahme
Erste Inbetriebnahme Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Strom- und Gasnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Fachmann ausführen. Während der ersten Betriebsstunden einer Kochzone können sich störende Gerü- che entwickeln. Dies ist eine normale Erscheinung bei fabrikneuen Geräten. Ach- ten Sie auf gute Raumlüftung. -
Seite 9: Gerätebeschreibung
3 Gerätebeschreibung Gerätebeschreibung Geräteübersicht GAS951GSAZ ▪ 1 Wokbrenner (links) ▪ 1 Starkbrenner (oben rechts) ▪ 2 Normalbrenner (Mitte) ▪ 1 Sparbrenner (unten rechts) GAS641GSAZ ▪ 1 Starkbrenner (oben rechts) ▪ 2 Normalbrenner (links) ▪ 1 Sparbrenner (unten rechts) GAS421GSAZ ▪ 1 Starkbrenner (oben) ▪... -
Seite 10: Bedien- Und Anzeigeelemente
3 Gerätebeschreibung Bedien- und Anzeigeelemente Bedientasten Timer – Funktion als Minus-Taste im Einschaltdauer-/Timermodus Einschaltdauer – Funktion als Plus-Taste im Einschaltdauer-/Timermodus Multifunktionstaste – Auswahl der Taktfunktionen Slider (Einstellen der Leistungsstufe) Kochpause EIN/AUS und Wiederherstellfunktion Gerät EIN/AUS Wischschutz EIN/AUS Anzeigen 6 7 8 Brückenfunktion aktiviert Schmelzfunktion aktiviert Warmhaltefunktion aktiviert... -
Seite 11: Gasbrenner
3 Gerätebeschreibung Gasbrenner Für einen korrekten Betrieb des Gerätes müssen sowohl die Topfträger als auch alle Brennerteile richtig aufliegen. Die Brennerdeckel dürfen nicht vertauscht werden. Normal-/Starkbrenner 1 Brennerdeckel 2 Topfträger 3 Brennerring 4 Normal-/Starkbrenner 5 Halteblech Brenner 6 Normal-/Starkbrenner Wokbrenner 1 Brennerdeckel 2 Wok-Aufsatzring 3 Brennerring... -
Seite 12: Kochgeschirr
3 Gerätebeschreibung Wokbrenner Standardbrenner Zündkerze Thermoelement Zündkerze Thermoelement Kochgeschirr Geeignetes Kochgeschirr Brenner Rand-Durchmesser Min. Max. Empfohlen Wokbrenner mit Wok-Aufsatzring 26 cm 40 cm 35 cm Brenner Boden-Durchmesser Min. Max. Empfohlen Starkbrenner 18 cm 26 cm 24 cm Normalbrenner 14 cm 20 cm 18 cm Sparbrenner 12 cm 16 cm 14 cm Wokbrenner ohne Wok-Aufsatzring 14 cm 26 cm 26 cm... - Seite 13 3 Gerätebeschreibung ▪ Der Mokka-Aufsatz darf nur bei Mokka-Kaffee- maschinen und Töpfen verwendet werden, die einen Bodendurchmesser von mindestens 8 cm haben. ▪ Der Mokka-Aufsatz passt auf alle Kochzonen. Die beste Wärmeübertragung wird allerdings auf Sparbrenner und Wokbrenner (Innenring) erzielt. Achten Sie immer darauf, dass die Flamme des Brenners nicht über den Boden des Mokka-Kochers hinausgeht.
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Seite 14: Bedienung
4 Bedienung ▪ Stellen Sie die Töpfe auf die Topfträger, nie- mals direkt auf die Brenner. ▪ Vergewissern Sie sich vor der Benutzung, dass die Topfträger, Gasbrenner und deren Deckel korrekt aufliegen. ▪ Hantieren Sie vorsichtig mit dem Kochge- schirr, das auf der Kochzone steht. ▪... -
Seite 15: Brückenfunktion
4 Bedienung Leistungsstufe Garverfahren praktische Anwendung Simmern Wassertemperatur bleibt unterhalb des Siedepunkts bei ca. 70–94 °C Schmelzen, vorsichtiges Butter, Schokolade, Gelatine, Saucen Erwärmen Quellen Reis Fortkochen, Reduzieren, Gemüse, Kartoffeln, Saucen, Obst, Dünsten Fisch Fortkochen, Schmoren Teigwaren, Suppen, Schmorbraten schonendes Braten Rösti, Omeletten, paniertes Bratgut, Bratwürste Braten, Frittieren Fleisch, Pommes frites... -
Seite 16: Schmelzfunktion Ausschalten
4 Bedienung Schmelzfunktion einschalten ▸ Taste antippen. – Das Symbol leuchtet. Schmelzfunktion ausschalten ▸ Mit Slider beliebige Leistungsstufe einstellen oder via «0» ausschalten. Warmhaltefunktion Die Warmhaltefunktion hält fertig gegarte Speisen bei ca. 65 °C warm. Warmhaltefunktion einschalten ▸ Taste 2× antippen. –... -
Seite 17: Einschaltdauer
4 Bedienung Ankochautomatik einschalten ▸ Auf Slider die gewünschte Leistungsstufe 3 Sekunden gedrückt halten. – Solange die Ankochautomatik aktiv ist, leuchten in der Anzeige abwechselnd die Leistungsstufe. – Nach Ablauf der Ankochdauer wird die Heizleistung wieder auf die gewählte Leis- tungsstufe reduziert. -
Seite 18: Timer
4 Bedienung Einschaltdauer vorzeitig ausschalten ▸ Taste antippen. ▸ Slider der gewünschten Kochzone antippen. ▸ Tasten und gleichzeitig antippen. – In der Anzeige blinkt – Die Kochzone bleibt weiter in Betrieb. Einschaltdauer abgelaufen Nach Ablauf der Einschaltdauer – schaltet die zugeordnete Kochzone aus. –... -
Seite 19: Kindersicherung
4 Bedienung ▸ Taste gleichzeitig antippen. – In der Anzeige blinkt 4.13 Kindersicherung Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern. Kindersicherung einschalten ▸ Gerät einschalten. Keine Kochzone darf in Betrieb sein. ▸ Tasten und gleichzeitig antippen. – Ein Signalton ertönt. ▸... -
Seite 20: Wiederherstellfunktion
5 Benutzereinstellungen 4.15 Wiederherstellfunktion Falls das Gerät versehentlich mit der Taste ausgeschaltet wurde, können innerhalb von 6 Sekunden die Einstellungen wiederhergestellt werden. ▸ Gerät einschalten. – Der Leuchtpunkt bei Taste blinkt. ▸ Taste antippen. – Kochfelder, welche vor dem Ausschalten eingeschaltet waren, schalten sich auto- matisch wieder ein. -
Seite 21: Benutzereinstellungen Ändern
6 Pflege und Reinigung Benutzereinstellungen ändern ▸ Bei ausgeschaltetem Gerät Tasten und gleichzeitig 2 Sekunden gedrückt halten. – Es ertönt ein Signalton. ▸ Die beiden Slider links von der Anzeige 3 gleichzeitig gedrückt halten, bis ein Signal- ton ertönt. – In der Anzeige 3 steht der Index der Benutzereinstellung z. B. –... -
Seite 22: Reinigung
7 Störungen selbst beheben Reinigung ▪ Gerät nach jedem Kochvorgang abkühlen lassen und reinigen. Einen Schwamm mit Wasser und mildem Reinigungsmittel für die Reinigung der Oberfläche verwenden. Bei Kochfeldern mit Edelstahl-Oberfläche wird das beste Ergebnis mit einem Chrom- stahl-Reiniger erreicht. Dabei immer in Schliffrichtung reinigen. ▪... - Seite 23 7 Störungen selbst beheben … der Gasfluss nicht normal ist oder kein Gas austritt? Mögliche Ursache Behebung ▪ Gasversorgung des Kochfel- ▸ Ventil am Hauptverteiler oder zwischengeschaltete des überprüfen. Ventile öffnen. ▪ Bei Verwendung einer Gas- ▸ Leere Gasflasche austauschen. flasche überprüfen, ob diese leer ist.
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Seite 24: Zubehör Und Ersatzteile
8 Zubehör und Ersatzteile Wenn eine Kochzone längere Zeit in Betrieb ist, ohne dass Einstellungen verändert werden, schaltet das Gerät die Kochzone automatisch aus. Die Abschaltung erfolgt abhängig von der eingestellten Leistungsstufe. Leistungsstufe Sicherheitsabschaltung nach h:min 2:00 8:30 6:30 5:30 4:30 Leistungsstufe 3:30... -
Seite 25: Technische Daten
9 Technische Daten Ersatzteile Topfträger Woktopfträger Wok-Aufsatzring Wokbrenner in schwarz oder aus Messing Standardbrenner in schwarz oder aus Messing Technische Daten Produktdatenblatt Gemäss EU-Verordnung Nr. 66/2014 Modellnummer 31063 Typenbezeichnung GAS411GSAZ Anzahl Kochzonen Heiztechnologie Gasbrenner Brenner-Art Nennwärmebelastung pro Brenner 6000 Nennwärmebelastung aller Brenner 6000 Effizienz pro Gasbrenner 56,6... - Seite 26 9 Technische Daten Gemäss EU-Verordnung Nr. 66/2014 Modellnummer 31064 Typenbezeichnung GAS421GSAZ Anzahl Kochzonen Heiztechnologie Gasbrenner Brenner-Art Stark Normal Nennwärmebelastung pro Brenner 3000 1750 Nennwärmebelastung aller Brenner 4750 Effizienz pro Gasbrenner 57,6 Effizienz pro Kochfeld 58,8 Gemäss EU-Verordnung Nr. 66/2014 Modellnummer 31071 Typenbezeichnung GAS641GSAZ...
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Seite 27: Entsorgung
10 Entsorgung Entsorgung Verpackung ▪ Das Verpackungsmaterial (Karton, Kunststofffolie PE und Styropor EPS) ist gekenn- zeichnet und soll wenn möglich dem Recycling zugeführt und umweltgerecht entsorgt werden. Deinstallation ▪ Das Gerät vom Strom- und Gasnetz trennen. Bei fest installiertem Gerät ist dies durch einen konzessionierten Fachmann vorzunehmen! Sicherheit ▪... - Seite 28 One Pancras Square 6 Scotts Road Gridiron Building Scotts Square #03-11/12/13 N1C 4G London 228209 Singapore GREAT BRITAIN SINGAPORE V-ZUG Hong Kong Co. Ltd. GÜRELLER 12/F, 8 Russell Street Anchor Sit.3A/1-2 Çayyolu Causeway Bay 06690 ÇANKAYA/ANKARA HONG KONG TURKEY Frigo 2000 S.p.A Private enterprise "Stirion"...
- Seite 29 Stichwortverzeichnis Adressen Importeure........28 Modellbezeichnung ..........2 Ankochautomatik ..........16 Mokka-Aufsatz ..........12 Einschalten............ 17 Vorzeitig ausschalten ........ 17 Automatische Wiederzündung ...... 11 Notizen ............... 30 Bedien- und Anzeigeelemente Pflege ..............21 Anzeigen............ 10 Produktdatenblatt..........25 Bedientasten.......... 10 Benutzereinstellungen........20 Ändern ............
- Seite 30 Notizen...
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Seite 31: Service & Support
Typenschild Ihres Gerätes. Meine Geräteinformationen: SN: __________________________ Gerät: __________________________________ Halten Sie diese Geräteinformationen bitte immer bereit, wenn Sie mit V-ZUG Kontakt aufnehmen. Vielen Dank. Das Typenschild befindet sich auf der Unterseite des Gaskochfeldes. Ihr Reparaturauftrag Unter www.vzug.com →Service →Service-Nummer finden Sie die Telefonnummer Ihres nächsten V‑ZUG-Service-Centers. - Seite 32 1 Sekunde gedrückt halten. Kochzone einstellen ▸ Slider der gewünschten Kochzone antippen oder darauf gleiten, um die Leistungsstufe einzustellen. Kochzone ausschalten ▸ Auf Slider Leistungsstufe 0 antippen. Gerät ausschalten ▸ Taste antippen. 1007515-04 V-ZUG AG, Industriestrasse 66, CH-6302 Zug info@vzug.com, www.vzug.com...