Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für V-ZUG GK11TIFK FullFlex
Inhaltszusammenfassung für V-ZUG GK11TIFK FullFlex
- Seite 1 Bedienungsanleitung GK11TIFK FullFlex Induktionskochfeld...
-
Seite 2: Änderungen
Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten. Gültigkeitsbereich Die Modellnummer entspricht den ersten Stellen auf dem Typenschild. Diese Bedie- nungsanleitung gilt für: Modellbezeichnung Modellnummer Type GK11TIFK FullFlex 31062 GK11TIFKZ GK11TIFKZS Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6302 Zug, 2018... -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Gebrauchshinweise.......... 5 Assistenzfunktionen.......... 23 Erste Inbetriebnahme 8 5.10 Kindersicherung............ 23 Gerätebeschreibung 8 5.11 V-ZUG-Home............ 24 Kochfeld .............. 8 5.12 Geräteinformationen.......... 24 Bedien- und Anzeigeelemente ...... 8 5.13 EcoManagement........... 24 Übersicht Leistungsstufen........ 10 5.14 Werkseinstellungen .......... 25 Restwärmeanzeige .......... 10... -
Seite 4: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Verwendete Symbole tes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Ge- Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. fahren verstanden haben. Kin- Nichtbeachtung kann zu Verletzun- der dürfen nicht mit dem Ge- gen, Schäden am Gerät oder an der rät spielen. Reinigung und Einrichtung führen! Benutzer-Wartung dürfen Informationen und Hinweise, die zu... -
Seite 5: Gerätespezifische Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische ▪ WARNUNG: Unbeaufsichtig- Sicherheitshinweise tes Kochen auf dem Kochfeld mit Fett oder Öl kann gefähr- lich sein und zu Bränden füh- ren. NIEMALS versuchen ein ▪ WARNUNG: Es dürfen unter Feuer mit Wasser zu löschen, keinen Umständen heisse sondern das Gerät ausschal- Pfannen oder Töpfe auf das ten und dann die Flammen... -
Seite 6: Bestimmungsgemässe Verwendung
1 Sicherheitshinweise Bestimmungsgemässe Verwendung Zum Gebrauch ▪ Das Gerät ist für die Zubereitung von ▪ Versuche haben ergeben, dass für Trä- Speisen im Haushalt vorgesehen. Bei ger von Herzschrittmachern unter nor- zweckentfremdetem Betrieb oder malen Bedingungen keine Risiken be- falscher Behandlung kann keine Haf- stehen. - Seite 7 1 Sicherheitshinweise ▪ Achten Sie darauf, dass keine zucker- haltigen Speisen oder Säfte auf heisse Kochzonen gelangen. Die Oberfläche kann dadurch beschädigt werden. Falls doch zuckerhaltige Speisen oder Säfte auf heisse Kochzonen gelangen, diese sofort mit einem Glaskeramik-Reini- gungsschaber (im noch heissen Zu- stand) entfernen.
-
Seite 8: Erste Inbetriebnahme
Dies ist eine normale Erscheinung bei fabrikneuen Geräten. Achten Sie auf gute Raumlüftung. Gerätebeschreibung Kochfeld Kochfeld Kochzone Display EIN-/AUS-Taste Bedien- und Anzeigeelemente Display Kochstellen-Anzeige Tasten Statusanzeige/Einstellbereich Statusanzeige Tasten V-ZUG-Home * Kochpause Demomodus Wischschutz Verbrauchsanzeige Timer 12:34 Uhrzeit Benutzereinstellungen Timer Einstelloptionen * modellabhängig... - Seite 9 3 Gerätebeschreibung Kochstellen-Anzeige In der Kochstellen-Anzeige erscheinen die gewählten Leistungsstufen und Einstelloptio- nen. Leistungsstufe, Farbe und Art des Randes zeigen die Aktivität der Kochstelle an. Leistungsstufe «0»: ausgeschal- tete Kochstelle Orange: ist auf dem Display aus- gewählt Grau: ist auf dem Display nicht ausgewählt, kann aber ausge- wählt werden Grau, mit gestricheltem Rand:...
-
Seite 10: Übersicht Leistungsstufen
3 Gerätebeschreibung Übersicht Leistungsstufen Die gewählte Leistungsstufe erscheint im Einstellbereich und in der jeweiligen Kochstel- len-Anzeige. Die Leistungsstufen können in halben Schritten eingestellt werden. Leistungsstufe Garverfahren Praktische Anwendung Schmelzen, vorsichtiges Er- Butter, Schokolade, Gelatine, wärmen Saucen Quellen Reis Fortkochen, Reduzieren, Gemüse, Kartoffeln, Saucen, Obst, Dünsten Fisch... -
Seite 11: Kochgeschirr
4 Bedienung Topfposition ändern Wenn das Kochgeschirr verschoben oder angehoben und neu platziert wird, erkennt das Kochfeld die neue Position des Kochgeschirrs und übernimmt automatisch alle Einstel- lungen der alten Position. Weitere Informationen finden Sie im Kapitel ‚MemoryFunkti- on‘ (siehe Seite 13). Kochgeschirr Geeignetes Kochgeschirr Nur Kochgeschirr mit einem vollflächig magnetisierbaren Boden ist zum Kochen auf dem... -
Seite 12: Gerät Einschalten
4 Bedienung Gleiten ▸ Finger auf einer Skala von links nach rechts oder von rechts nach links be- wegen. ▸ Finger loslassen. – Der gewünschte Wert ist eingestellt. Blättern ▸ Finger von links nach rechts oder von rechts nach links bewegen. –... -
Seite 13: Memoryfunktion
4 Bedienung Die Einstelloptionen sind hier beschrieben: ▪ PowerPlus (siehe Seite 14) ▪ GourmetGuide (siehe Seite 17) ▪ AutoPowerPlus (siehe Seite 15) ▪ Einschaltdauer (siehe Seite 18) ▪ ProfiModus (siehe Seite 16) MemoryFunktion Wird das Kochgeschirr verschoben oder angehoben, bleiben die Einstellungen der alten Kochstelle gespeichert und werden für die neue Kochstelle automatisch übernommen. -
Seite 14: Teppan Yaki Funktion
4 Bedienung Teppan Yaki Funktion Beim Verwenden der Teppan Yaki Platte sind PowerPlus , AutoPowerPlus und Profi- Modus nicht verfügbar. Es können maximal zwei Teppan Yaki Platten auf dem Koch- feld verwendet werden. ▸ Teppan Yaki Platte links oder rechts des Displays bündig an die Kochzonenbe- grenzung legen. -
Seite 15: Autopowerplus
4 Bedienung ▸ Taste antippen. ▸ Taste antippen. – In der Kochstellen-Anzeige erscheint . – Das Kochgeschirr wird erhitzt. Nach maximal 15 Minuten – ertönt ein Signalton. – wird die Kochstelle mit der anfangs gewählten Leistungsstufe weiterbetrieben. Falls PowerPlus bei Leistungsstufe «0» eingeschaltet wurde, wird die Kochstelle mit der Leistungsstufe «5»... -
Seite 16: Profimodus
4 Bedienung Oder: ▸ Im Display Kochstelle antippen. – Im Display erscheint der Slider. ▸ Durch Gleiten oder Antippen Leistungsstufe verändern. – In der Kochstellen-Anzeige erlischt , AutoPowerPlus wird abgebrochen. – Die Kochstelle wird mit der eingeschalteten Leistungsstufe weiterbetrieben. ProfiModus ProfiModus ändert die Leistungsstufe, wenn das Kochgeschirr an eine neue Topfposi- tion verschoben wird. -
Seite 17: Gourmetguide
4 Bedienung GourmetGuide GourmetGuide umfasst mehrere Funktionen, die Ihnen das Zubereiten von Spei- sen so einfach wie möglich machen. Folgende Funktionen können aufgerufen werden: Schmelzen Es können z. B. Butter, Schokolade oder Honig bei ca. 40 °C schonend geschmolzen werden. Simmern Es können z. -
Seite 18: Einschaltdauer
4 Bedienung 4.10 Einschaltdauer Überwachen Sie während der Einschaltdauer das Gargut. Gefahr von Überkochen, Anbrennen und Entzünden! Die Einschaltdauer ermöglicht, dass die Kochstelle nach einer eingestellten Dauer (00 h 00 min 00 s – 99 h 59 min 59 s) automatisch ausgeschaltet wird. Einschaltdauer einstellen und starten ▸ Im Display Kochstelle auswählen. ▸... -
Seite 19: Kochpause
4 Bedienung 4.12 Kochpause Mit dieser Funktion können alle eingeschalteten Kochstellen bis zu 10 Minuten temporär auf Leistungsstufe «0» geschaltet werden. Der Betrieb kann nach einer Kochpause mit den vorherigen Einstellungen fortgesetzt werden. Kochpause einschalten ▸ Taste antippen. – Alle Kochstellen werden auf Leistungsstufe «0» geschaltet. –... -
Seite 20: Ecomanagement
4 Bedienung – Im Display erscheinen die Stunden-, Minuten- und Sekundenanzeigen. ▸ Durch Scrollen Dauer verkürzen oder verlängern. – Im Display erscheint das Ende des Timers. ▸ Um den Timer fortzusetzen, Taste antippen. – Der Timer wird fortgesetzt. – In der Statusanzeige erscheint die ablaufende Restdauer. Timer abgelaufen Nach Ablauf der eingestellten Dauer: –... -
Seite 21: Gerät Ausschalten
– Das Gerät kühlt sich ab. – Nach dem Abkühlen schaltet sich das Gerät aus. Benutzereinstellungen Übersicht Benutzereinstellungen ▪ Sprache ▪ Kindersicherung ▪ Display ▪ V-ZUG-Home * ▪ Datum ▪ Geräteinformationen ▪ Uhr ▪ EcoManagement ▪ Benachrichtigungen ▪ Werkseinstellungen ▪ Töne ▪... -
Seite 22: Display
5 Benutzereinstellungen Display Helligkeit Die Helligkeit des Displays kann verändert ▪ Stufe 1: sehr dunkel werden. Es stehen 5 verschiedene Stufen ▪ Stufe 3: mittel (Werkseinstellung) zur Auswahl. ▪ Stufe 5: sehr hell Hintergrundbilder Die Anzeige von Hintergrundbildern bei ▪ Ein (Werkseinstellung) Gerätestart kann ein- und ausgeschaltet ▪... -
Seite 23: Assistenzfunktionen
5 Benutzereinstellungen Tastentöne Die Lautstärke der Tastentöne kann verän- ▪ Aus (Werkseinstellung) dert oder ausgeschaltet werden. Es ste- ▪ Leise hen 3 verschiedene Lautstärken zur Aus- ▪ Mittel wahl. ▪ Laut Assistenzfunktionen MemoryFunktion Wird ein Kochgeschirr verschoben oder ▪ 0 Sekunden angehoben, bleiben die Einstellungen ▪... -
Seite 24: V-Zug-Home
Option eingebaut ist. V-ZUG- ▪ Werkseinstellung Home kann nur genutzt werden, wenn der Modus «Anzeigen» oder «Bedienen und Anzeigen» aktiviert ist. Weitere Informationen finden Sie in der V-ZUG-Home-Bedienungsanleitung oder auf home.vzug.com. 5.12 Geräteinformationen Unter «Info» finden sich Modell, Artikel- ▪... -
Seite 25: Werkseinstellungen
Geänderte Benutzereinstellungen können wieder auf die Werkseinstellung zurückge- setzt werden. Folgende Benutzereinstel- lungen können nicht zurückgesetzt wer- den: ▪ Sprache ▪ Datum ▪ Uhrzeit ▪ maximale Leistungsaufnahme ▪ Kindersicherung ▪ EcoManagement Verbrauchsinformatio- 5.15 Servicefunktionen Die Servicefunktionen stehen nur V-ZUG- Servicemitarbeitern zur Verfügung. -
Seite 26: Pflege Und Wartung
6 Pflege und Wartung Pflege und Wartung Das Gerät vorzugsweise erst im kalten Zustand reinigen. Verbrennungsgefahr! Das Kochfeld nach jedem Gebrauch reinigen, so wird das Einbrennen von Speiseresten vermieden. Eingetrockneter und eingebrannter Schmutz benötigt einen höheren Aufwand zum Reinigen. Durch unsachgemässe Behandlung bei der Reinigung können Dekor oder Oberfläche beschädigt werden. -
Seite 27: Störungen Beheben
7 Störungen beheben ▸ Geben Sie einige Tropfen einer geeigneten Reinigungsflüssigkeit auf die erkaltete Kochfläche und verreiben Sie diese mit einem Küchenpapier oder einem sauberen Tuch. ▸ Anschliessend die Kochfläche mit einem nassen Tuch abreiben und mit einem saube- ren Tuch oder mit der weichen Seite eines geeigneten Reinigungsschwamms trocken nachwischen. -
Seite 28: Nach Einem Stromunterbruch
7 Störungen beheben Meldung mögliche Ursache Behebung «Gegenstand oder ▪ Es befindet sich ein Ge- ▸ Gegenstand oder Flüssigkeit auf Flüssigkeit auf Dis- genstand oder Flüssigkeit Display entfernen. play» auf dem Display. – Die Meldung verschwindet. « EIN-/AUS-Taste ▪ Es befindet sich ein Ge- ▸... -
Seite 29: Weitere Mögliche Probleme
7 Störungen beheben Weitere mögliche Probleme Problem mögliche Ursache Behebung Das Gerät funktio- ▪ Die Sicherung oder der Si- ▸ Sicherung ersetzen. niert nicht und alle cherungsautomat der Woh- ▸ Sicherungsautomat wieder ein- Anzeigen sind dun- nungs- resp. der Hausin- schalten. -
Seite 30: Zubehör
Zur Vermeidung von unnötigem Energieverbrauch ist das Gerät mit der Sparautomatik EcoStandby ausgerüstet. Der tiefste Wert des Stromverbrauchs kann bei Erfüllung folgender Bedingungen erreicht werden: ▪ Benutzereinstellung «V-ZUG-Home Modus » ist gewählt ▪ Timer ist ausgeschaltet ▪ Lüfter ist ausgeschaltet... -
Seite 31: Open Source» Lizenz-Verweis
Ihr Gerät enthält die Open Source-Software Newlib. Diese untersteht den Lizenzbedingun- gen gemäss Kapitel 4.1 (4.1.1–4.1.8; 4.1.9; 4.1.10; 4.1.14–4.1.16) des beiliegenden Open-Source-Software-Lizenztextdokumentes. Das V-ZUG Interface dieses Gerätes enthält die folgenden Open Source-Softwaremodule, welche den jeweils genannten Lizenzbedingungen gemäss dem beiliegenden Open-Sour- ce-Software-Lizenzdokument unterstehen: ▪... -
Seite 32: Frittieren
11 Entsorgung ▪ Bei lang kochenden Speisen Isolierpfannen und Dampfkochtöpfe verwenden. ▪ Um Gemüse wie z.B. Kartoffeln zu garen, Dampfeinsatz verwenden. 10.2 Frittieren Durch die grosse Hitze, die beim Frittieren entsteht, kann die Leistung des Kochfeldes/ des Gerätes beeinträchtigt sein. ▸... -
Seite 33: Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis Alarmtöne ............22 Kindersicherung ..........23 Anfragen ............35 Kochfeld..............8 Assistenzfunktionen......... 23 Kochgeschirr Aufwärmen ............17 Erkennen ............ 10 Ausschaltton ............. 22 Geeignetes Kochgeschirr ...... 11 AutoPowerPlus ..........9, 15 Position ändern ........ 11, 23 Schnell aufheizen (AutoPowerPlus) ................ - Seite 34 Technische Daten ..........30 Teppan Yaki Platte........14, 30 Timer .............. 8, 19 Type............... 2 Typenschild ............35 Uhrzeit Anzeige............. 8 Einstellen ............ 22 Sommer-/Winterzeit........ 22 Verbrauchsanzeige........20, 24 Verbrauchsinformationen ....... 20 Zurücksetzen .......... 24 V-ZUG-Home............8 Warmhalten ............17 Wischschutz ..........8, 19...
-
Seite 35: Service & Support
Gerätes. Meine Geräteinformationen: SN: __________________________ Gerät: __________________________________ Halten Sie diese Geräteinformationen bitte immer bereit, wenn Sie mit V-ZUG Kontakt aufnehmen. Vielen Dank. Wo befindet sich das Typenschild? Typenschild mit Serialnummer (SN) Ein zweites Typenschild ist beigelegt und sollte im Einbaumöbel unter dem Kochfeld auf- geklebt werden. -
Seite 36: Gerät Einschalten
– Das Gerät kühlt sich ab. – Nach dem Abkühlen schaltet sich das Gerät aus. 1032684-R05 V-ZUG AG, Industriestrasse 66, CH-6302 Zug Tel. +41 58 767 67 67, Fax +41 58 767 61 61 info@vzug.com, www.vzug.com Service-Center: Tel. 0800 850 850...