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Inbetriebnahme; Gigleur Für Verlängerten Kaffee - Saeco AROMA SE 4GR Betriebshandbuch

Beruflich espressomaschine aroma sm, se series
Inhaltsverzeichnis

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Deutsch

6 - INBETRIEBNAHME

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9
3
6
1
Heizkesselsladen Hahn
2
Taste zur Ausgabe von heißem Wasser
2
Schalter zur Entnahme von heißem Wasser
3
Kontrolleuchte: Maschine steht unter Spannung
4
Kontrolleuchte Ausgabe E
5
Kontrolleuchte Ausgabe D
6
Hauptschalter
7
Ventil rechter Zerstäuber
8
Ventil linker Zerstäuber
9
Schalter Tassenwärmer
10
Druckmesser Heizkessel / Pumpe
11
Cappuccino-Bereiter
12
Füllstandsanzeige Heizkessel
13
Leitung linker Zerstäuber
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Leitung rechter Zerstäuber
15
Leitung zur Entnahme von heißem Wasser
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Bedientastatur Gruppe D
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Bedientastatur Gruppe E
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Display optinaler Dosierzähler
Nach Vornahme des Wasser-, Strom- und Gasanschlusses
wird die Maschine in Betrieb genommen.
Öffnen Sie das Ventil der Wasserleitung (A) (fig 2).
Schalten Sie den Schutzschalter (D) aus (fig 2).
Stelln Sie den Hauptschalter der Maschine (6) in die Position
und die Kontrolleuchte Maschine unter Spannung (3)
leuchtet auf.
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fig. 3
Die automatische Füllstandregelung schaltet sich ein, damit
das Wasser den normalen Füllstand im Heizkessel erreicht
(12).
Stellen Sie den Hauptschalter (6) in die Position
einen Betrieb bei normaler Leistung, oder in die Position
für einen Betrieb bei maximaler Leistung, wobei so
den Heizelementen Strom zugeführt wird.
7
Warten Sie dann ab, daß die Maschine den Betriebsdruck
von 1,1 – 1,3 atm erreicht und überprüfen Sie am
Manometer den Druck im Heizkessel (10).
14
Sollte die Maschine nicht die angegebenen Werte erreichen,
muß der Druckwächter wie im Abschnitt 6.2 angegeben
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verstellt werden.
Verfügt die Maschine über eine Gasheizvorrichtung muß
nach Betätigung des Hauptschalters (6) das Gas durch
Betätigen des Gasventils (4) und Auslösen der
piezoelektrischen Zündung (5) entzündet werden, bis das
Gas nicht brennen bleibt.
Überprüfen Sie dann den Druck am Manometer der Pumpe
(10) , indem Sie eine Gruppe mit eingesetzter und mit
gemahlenem, dosiertem und gepreßtem Kaffee gefüllter
Filterhalterung in Betrieb setzen, um den reellen Betriebsdruck
von 8/9 atm zu erreichen.
Sollte eine Neueinstellung des Pumpendrucks erforderlich
sein, muß dies wie im Abschnitt 6.3 angegeben erfolgen.
Jetzt ist die Maschine betriebsbereit.
WICHTIG:
Betätigen Sie die Taste oder den Schalter zur
Entnahme von heißem Wasser (2) nicht vor Erreichen
des richtigen Betriebsdruckes von 1,1¸atm, der auf
dem Manometer des Heizkessels abgelesen werden
kann (10).
6.1 Gigleur für verlängerten kaffee
Die Maschine ist mit einem Gigleur (1 pro Gruppe) mit einer
Öffnung von Ø 0,6 mm (Cod. WGA26G0074/01
ausgestattet. Wird eine höhere Geschwindigkeit bei der
Kaffeeausgabe gewünscht, wie im Falle verlängerter Kaffees,
sind im Zubehör der Maschine 2 Gigleur (einschließlich
Dichtung) mit einer Öffnung von Ø 0,8 mm (Cod.
WGA26G0073/01) enthalten.
Der Gigleur befindet sich im Zufuhranschluß des Austauschers
(1 pro Gruppe).
fig. 4
für

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