Einstellungen - Klarstein CRISP-PRO Bedienungsanleitung

Gerät heraus und platzieren Sie diesen auf einer hitzebeständigen Oberfläche.
Entnehmen Sie den Gittereinsatz aus dem Topf.
• Drehen Sie den Korb nicht herum, wenn dieser noch mit dem Topf verbunden
ist, da das überschüssige Öl, welches sich unten im Topf gesammelt hat, sich
dann über den Lebensmitteln verteilen würde.
• Der Topf und die Lebensmittel sind heiß. Abhängig von der Art der Zutaten im
Gerät, kann Dampf aus dem Topf austreten.
• Entleeren Sie den Topfinhalt in eine Schüssel oder auf einen Teller.
• Zur Entnahme von großen oder empfindlichen Zutaten empfiehlt es sich, die
Zutaten mit einer Grillzange aus dem Gittereinsatz zu entnehmen.
• Wenn eine Portion fertig ist, kann das Gerät direkt im Anschluss für die Zube-
reitung der nächsten Portion wiederverwendet werden.

Einstellungen

Die untenstehende Tabelle soll Ihnen dabei helfen, die Grundeinstellungen für
die verschiedenen Zutaten einzustellen. Beachten Sie, dass es sich bei diesen
Einstellungen um Referenzwerte handelt. Da die Zutaten sich in Herkunft,
Größe, Form und Marke unterscheiden, kann nicht garantiert werden, dass die
untenstehenden Einstellungen die Besten für Ihre Zutaten sind. Da durch die
Heißluft das Gerät permanent neu erhitzt wird, fällt ein kurzes Herausziehen des
Topfes währen der Zubereitung nicht ins Gewicht.
Tipps
• Kleinere Zutaten benötigen für gewöhnlich eine etwas kürzere Zubereitungs-
zeit als größere Zutaten.
• Eine größere Menge an Lebensmitteln benötigt eine etwas längere Zuberei-
tungszeit, eine kleinere Menge an Lebensmitteln benötigt eine etwas kürzere
Zubereitungszeit.
• Das Durchschütteln kleinerer Mengen an Zutaten nach dem Ablauf der Hälfte
der Zubereitungszeit optimiert das Endresultat und kann dabei helfen, un-
gleichmäßig frittierten Lebensmitteln vorzubeugen.
• Geben Sie bei frischen Kartoffeln vorab etwas Öl hinzu, um ein knusprigeres
Ergebnis zu erzielen. Frittieren Sie die Zutaten innerhalb von wenigen Minuten
nach der Zugabe von Öl.
• Bereiten Sie keine extrem fettigen Zutaten, wie beispielsweise Würste, in der
Heißluftfritteuse zu.
• Snacks, welche im Ofen zubereitet werden können, können ebenfalls in der
Heißluftfritteuse zubereitet werden.
• Die optimale Zubereitungsmenge für knusprige Pommes liegt bei 500 Gramm.
• Verwenden Sie Fertigteig, um schnell und einfach gefüllte Snacks zuzuberei-
ten. Fertigteig benötigt außerdem eine kürzere Zubereitungszeit als selbstge-
machter Teig.
• Platzieren Sie ein Backblech oder eine Backform in der Heißluftfritteuse, wenn
Sie einen Kuchen oder eine Quiche zubereiten möchten oder wenn Sie emp-
findliche oder gefüllte Lebensmittel zubereiten möchten.
• Sie können die Heißluftfritteuse ebenfalls zum Erhitzen von Zutaten verwen-
den. Stellen Sie zum Erhitzen die Temperatur 10 Minuten lang auf 150 °C ein.
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