Nettoyage Et Maintenance; Consignes De Sécurité - Bartscher A120880 Bedienungsanleitung

Le temps
Cette variable dépend de la quantité de plats qui ont été placés dans le four. Plus cette
quantité est grande, plus le temps de cuisson / de rôtissage est long et vice-versa.
Un temps de cuisson / de rôtissage trop court par rapport à un temps de cuisson
adéquat ne permet pas de cuire convenablement les plats ; un temps de cuisson trop
long conduit en revanche à une carbonisation de la surface des plats.
Quantité
La quantité de plats a une influence sur le temps de cuisson / de rôtissage. Une plus
grande quantité de plats implique toujours un temps de cuisson / de rôtissage plus long et
vice-versa.
Conseils et indications
•
Les aliments déposés dans des récipients doivent l'être de manière uniforme pour
obtenir une cuisson uniforme.
•
Assaisonner les aliments avant le processus de traitement thermique, les gouter lors
de la préparation et éventuellement corriger l'assaisonnement si necessaire.
•
Il est possible d'économiser du temps et de l'énergie en profitant des restes de
chaleur dans le four: en y déposant d'autres aliments tant qu'il est encore chaud.
•
Ajouter le moins de graisse possible dans les aliments afin d'éviter les éclaboussures
de graisse et réduire sa teneur dans les aliments.
•
Placer toujours les aliments ayant tendance à éclabousser sur les étagères
inférieures du four à convection.
•
Si les aliments prennent une couleur trop sombre, réduire la température. Si les
aliments sont trop clairs ou s'ils ne parviennent pas à cuire/rôtir pendant longtemps,
augmenter la température de l'appareil.

6. Nettoyage et maintenance

6.1 Consignes de sécurité
o Avant de nettoyer et de réparer de l'appareil, débrancher l'alimentation électrique et
laisser refroidir l´appareil.
o Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l'eau ne pénètre pas à
l'intérieur de l'appareil.
o Ne jamais plonger l´appareil, le cordon et la ficher dans l´eau ou autres liquides.
ATTENTION !
L'appareil n'est pas conçu pour le nettoyage par jet d'eau direct.
Par conséquent, vous ne devez jamais le laver avec un jet d'eau sous pression !
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