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Rational SelfCookingCenter Anwenderhandbuch Seite 99

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Dämpfen
Max. Beschickungsmengen
Lachsfilet; Kabeljaufilet;
Forellenrouladen; Steinbutt
Zubehör
Behälter gelocht
Max. Beschickungsmengen
Fisch im ganzen als Schaustück
Seelachs; Karpfenfilet;
Fischterrine; Seezungenröllchen
Zubehör
Behälter gelocht
Notiz
Auch unterschiedlich große Produkte garen Sie in einer Beschickung. Nutzen Sie einfach die
„Weiter-/Umstecken"-Funktion, stechen Sie hierfür den Kerntemperaturfühler von dem kleinsten
in das nächstgrößere Produkt um.
6x2/3GN
6x1/1GN
6x2/1GN
6x 1 kg
6x 1,5 kg
6x 3 kg
Einstellungen
dünn
glasig
6x2/3GN
6x1/1GN
6x2/1GN
6x 1 kg
6x 1,5 kg
6x 3 kg
6x 1 kg
6x 1,5 kg
6x 3 kg
Einstellungen
dünn
glasig
10x1/1GN
10x2/1GN
20x1/1GN
10x 1,5
10x 3 kg
20x 1,5
kg
kg
dick
durch
10x1/1GN
10x2/1GN
20x1/1GN
10x 1,5
10x 3 kg
20x 1,5
kg
kg
10x 1,5
10x 3 kg
20x 1,5
kg
kg
dick
durch
20x2/1GN
20x 3 kg
20x2/1GN
20x 3 kg
20x 3 kg
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