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Kochen
Max. Beschickungsmengen
Suppenhuhn
Hähnchenbrust
Geflügelterrine
Zubehör
Behälter, Edelstahl
Notiz
Verwenden Sie bei Terrinen die Positionierhilfe um den Kerntemperaturfühler senkrecht in die
Terrine zu setzen.
Auch unterschiedlich große Produkte garen Sie in einer Beschickung. Nutzen
Sie einfach die „Weiter-/Umstecken"-Funktion, stechen Sie hierfür den
Kerntemperaturfühler von dem kleinsten in das nächstgrößere Produkt um.
Für ein zartes Suppenhuhn stellen Sie bitte eine ausreichend lange Haltephase
sicher.
Um eine weitere Charge zu garen wählen Sie bitte "Neue Beladung".
6x2/3GN
6x1/1GN
6x2/1GN
2x 2 St.
3x 4 St.
3x 8 St.
4x 1.5
6x 1,5 kg
6x 3 kg
kg
2x 3 kg
3x 3 kg
3x 6 kg
Einstellungen
rosa
10x1/1GN
10x2/1GN
20x1/1GN
5x 4 St.
5x 8 St.
10x 4 St.
10x 1,5
10x 3 kg
20x 1,5
kg
kg
5x 3 kg
5x 6 kg
10x 3 kg
durch
20x2/1GN
10x 8 St.
20x 3 kg
10x 6 kg
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