Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
SK
Pre správnu funkciu nástavcov treba docieliť správnej konzistencie cesta. Príliš tuhé cesto
nebude možné pretlačiť cez nástavce. Naopak, ak použijete príliš mäkké cesto, vytvorené
cestoviny nebudú držať tvar a budú sa nadmerne lepiť.
Uvedený recept je iba odporúčaný a nebráni Vašej tvorivosti k príprave ďalších rozmanitých
druhov cestovín. Cesto si môžete zafarbiť napríklad paradajkovým pretlakom do červena,
alebo rozmixovaným špenátom do zelena. Je potrebné dodržať pravidlo 50 g na 110 g
múky. Ak budete pridávať pri zafarbení špenát alebo pretlak, 50 g tejto suroviny nahrádza
jedno vajce.
Napr. pre dávku 330 g múky a 50 g špenátu pridajte len 2 vajcia, 2 lyžice oleja a 2 lyžice
vody.
— Pre zachovanie celistvosti cestovín, je nutné zaistiť dostatočný prísun cesta do strojčeka.
— Nastavte „nízku" rýchlosť (tj stupeň. MIN alebo 1). Pri rýchlej produkcii cestovín (napr.
s nástavcom I1) znížte rýchlosť na optimálne otáčky.
— Ak cesto spracujete do valčeka s menším priemerom ako je priemer otvoru podávača
a vložíte ho priamo do podávača, dosiahnete najlepšieho spôsobu podávania cesta.
— Vytláčané cesto krájajte pomocou ostrej kuchynské špachtle alebo ostrým nožom
priamo na nadstavci I a ponechajte ho padať do zvolenej nádoby. Odporúča
sa dodržiavať maximálnu dĺžku cestoviny 2 cm. Pri tomto spôsobe spracovania
nedochádza k preťažovaniu pohonnej jednotky.
— Čas spracovania sa pohybuje v jednotkách minút a závisí od množstva, druhu
a kvality použitého cesta.
— Pri varení dodržte pravidlo na každých 100 g cestovín 1 liter vody a 10 gramov soli.
IV. ÚDRŽBA
Nepoužívajte drsné a agresívne čistiace prostriedky! Mlynček na mäso po použití ihneď
umyte v horúcej vode s prídavkom saponátu. Plastové časti a nadstavce na cestoviny je
možné umývať v umývačke riadu. Kovové dielce sa však do umývačky vkladať nesmú,
pretože čistiace prostriedky môžu sposobiť ich stmavnutie či zhrdzavenie. Nadstavce I
môžete tiež ľahko vyčistiť pomocou vhodnej jemnej kefky. Po umytí a osušení dielcov
odporúčame čepeľ, nôž a výmenné doštičky natrieť stolným olejom. Plastové výlisky nikdy
nesušte nad zdrojom tepla (napr. kachľami, el./plynovým sporákom). Nadstavce skladujte
riadne očistené na suchom, bezprašnom mieste mimo dosahu detí a nesvojprávnych osôb.
V. EKOLÓGIA
Ak to rozmery umožňujú, na všetkých dieloch sú vytlačené znaky materiálov, ktoré sú
použité na obalový materiál, komponenty a príslušenstvo, ako aj na ich recyklovanie.
Uvedené symboly na výrobku alebo v sprievodnej dokumentácii znamenajú, že použité
elektrické alebo elektronické výrobky nesmú byť likvidované spoločne s komunálnym
odpadom. Za účelom správnej likvidácie výrobku ho odovzdajte na určených zberných
miestach, kde budú prijaté zdarma. Správnou likvidáciou tohto produktu pomôžete zachovať
cenné prírodné zdroje a napomáhate prevencii potenciálnych negatívnych dopadov na
životné prostredie a ľudské zdravie, čo by mohli byť dôsledky nesprávnej likvidácie odpadov.
Odporúčania
10
/ 17
i
Werbung
Inhaltsverzeichnis
