Beko HMM 81504 BX Bedienungsanleitung Seite 31

3 Rezepte
Kuchenrezept
Zutaten:
• 3 Eier
• 150 g Butter
• 150 g weißer Zucker
• 150 g Weizenmehl
• 3 g Trockenhefe
Vorbereitung:
Eiweiß und Eigelb trennen.
Geben Sie das Eiweiß in eine Rührschüssel und bringen Sie das Rührzubehör Ihres
Geräts an. Das Eiweiß 1 bis 2,5 Minuten auf Stufe 3 schlagen.
Die Butter in 20 mm große Würfel schneiden.
Butter, Zucker und Eigelb in die Schüssel geben und 1 bis 2,5 Minuten auf Stufe
3 verrühren.
In einer anderen Schüssel Weizenmehl und Trockenhefe vermischen. Die
trockenen Zutaten zur Eimasse geben und 1 bis 2,5 Minuten auf Stufe 3 schlagen.
Den Teig in eine Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C
goldbraun backen. Viel Spaß!
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Handmixer / Bedienungsanleitung